第192集：华夏盛宴惊赛场与那些让人挠头的“创意菜”（2/2）

此时华夏队的宴席已经摆上桌。夫妻肺片红亮诱人，凉拌秋葵翠绿爽口，松鼠鳜鱼顶着金丝糖丝，佛跳墙在砂锅里冒着热气，文思豆腐在白瓷碗里若隐若现，琉璃藕裹着桂花蜜，像块透明的玉。整桌菜摆在铺着红布的长桌上，荤素搭配，冷暖相宜，连筷子都摆成了笔直的线，看得观众席上响起一阵掌声。

“太精致了！像件艺术品！”

“这才是华夏菜的排面！”

“刘一帆老师快打分！我看着都流口水了！”

评委们开始试吃。刘一帆夹了块松鼠鳜鱼，糖丝在舌尖化开，酸甜汁裹着酥脆的鱼肉，鲜得他眼睛眯成了条缝：“这火候，刚好！外酥里嫩，汁儿也挂得匀！”另一位法国评委尝了口文思豆腐，豆腐丝滑进喉咙，鸡汤的鲜混着豆腐的嫩，让他连连点头：“不可思议！豆腐能做得这么优雅！”

轮到非洲队的“岩浆炖肉”，评委们刚尝一口就全吐了出来，辣椒酱的辣混着鸵鸟肉的腥，像在嘴里放了把火。小日子国的纳豆冰淇淋更惨，评委咬了一口，纳豆的黏丝粘在牙上，冰淇淋的甜混着纳豆的臭，表情管理瞬间崩塌，赶紧端起水猛灌。

观众互动环节，主持人随机采访了几位观众。一个华夏大叔举着手机：“必须给华夏队投票！那道佛跳墙，我隔着屏幕都闻见香了！”一个金发小姐姐指着琉璃藕：“我要学做这个！看起来像宝石！”

比赛结束的铃声响起时，华夏队的灶台干干净净，连一滴红油都没洒；非洲队的锅里还冒着“岩浆”；小日子国的纳豆冰淇淋已经化成了一滩绿泥。佐藤看着华夏队的宴席，突然走到炎耀面前，鞠了个躬：“我输了。你们的菜，有温度。”

刘一帆在评分板上写下分数，华夏队以满分晋级，非洲队和小日子国队被淘汰。离场时，非洲队的小选手偷偷往炎耀手里塞了颗可可豆：“下次……教我们做夫妻肺片吧？”佐藤则把自己的小刀送给了胡东东：“你的刀工，比我厉害。”

炎耀炎昭胡东东站在领奖台上，手里举着晋级卡，背后的大屏幕正回放着他们做的华夏盛宴。刘一帆走过来，拍着他们的肩膀：“记住，好的菜品不用耍花样，火候到了，心意到了，自然能打动人。”

夕阳透过赛场的玻璃窗，给整桌华夏菜镀上了层金边。或许真正的盛宴，从来不是有多奇特的食材，是对传统的尊重，是团队的默契，是把寻常的豆腐、鱼肉，做出让人眼睛发亮的味道——就像老灶台的烟火，简单，却藏着最动人的功夫。

下一轮，他们要面对的是更强劲的对手——美利坚的杰克团队，据说他们要做“分子料理全席”。炎耀炎昭对视一眼，都从对方眼里看到了劲：没关系，咱有千年的烟火气，怕啥？

这赛场的故事，还长着呢。