第69集：老灶台的＂军供＂传奇，胡同里的美食风暴（2/2）

胖子还想说什么，突然被身后的人挤到了一边。特警队长带着十几个特警来了，他们穿着便衣，手里都拎着保温箱。

王叔，给我们来二十份卤牛肉！特警队长把警官证往桌上一拍，这是我们的订单！

王铁柱乐了：行！给你们打个反恐折扣，买二十送一！

戴眼镜的胖子看着这场景，突然笑了：看来我得换个合作方式了。他掏出张名片，我认识冷链物流公司的老板，能帮你们把卤味送到边疆哨所，让边防战士也尝尝这口热乎的。

刘大哥眼睛一亮：这主意不错！我战友在西藏驻训，说那边的卤味都是真空包装，没什么滋味。

王铁柱接过名片，烟杆在手里转了转：行！但有个条件，每箱卤味里得放张手写的祝福卡，就写老灶台的街坊们给子弟兵拜年

胖子点点头：没问题！我再让设计师给你们设计个专用包装，绝对比现在的好看。

炎昭炎耀对视一眼，同时喊出：不要！

为啥？胖子愣住了。

炎曜举起个破搪瓷缸，里面泡着野山椒：我们的卤味，就得用这种接地气的包装！

炎昭补充道：对！就像刘大哥用军用物资箱装牛肉，特警叔叔用防弹衣当坐垫，这才是老灶台的味道！

胖子看着俩孩子认真的脸，突然笑了：行！听你们的！他掏出手机，我这就联系印刷厂，用牛皮纸包装，印上老灶台的土灶图案。

棚子下的争吵声不知何时变成了笑声。特警们和街坊们挤在一起，特警队长教张大爷怎么用匕首切卤牛肉，陈婶给特警们塞自家腌的辣白菜，外卖小哥举着手机拍冷链车，标题写着老灶台的传奇。

夕阳西下时，老灶台的卤汁已经熬了整整七锅。王铁柱往最后一锅卤汁里撒了把特警队长带来的边防盐，汤汁在暮色里泛着琥珀色的光，像把整条胡同的烟火气都熬了进去。

明天开始，他拍了拍刘大哥的肩膀，你负责采购，小李负责冷链，特警队长负责推广，俩孩子负责研发新卤味，我和秀莲……

负责吃！李秀莲端着碗卤汤从后厨出来，这几天把我累的，得好好补补。

大家都笑了。穿工装的小伙子举着手机直播：家人们，老灶台要进军市场了！下一站，西藏！

棚子下的灯亮了，光晕里浮动着细小的卤汁雾气。炎昭炎耀趴在冷链车的轮胎上，看着上面的字样，突然觉得这比任何奖状都珍贵。

炎曜突然说，等我们把卤味送到边疆，是不是也算给食神交作业了？

炎昭点点头：肯定算！玉帝他老人家说不定正看着呢，夸我们没糟蹋他的方子。

夜风穿过胡同，带着卤汁的香，飘向远方。老灶台的烟囱里，青烟袅袅，像在给整个北京城报信：这里的卤味，要带着胡同的烟火气，走向更远的地方了。