第40集:打包盒里的惊喜与菜单上的新烟火(2/2)
王铁柱在后厨听得直懵:“这都啥跟啥?中午就给孩子做了点家常菜,咋都追着要?”
炎昭正往油锅里放鸡柳,得意地说:“爸,这叫‘口碑效应’!苏然他们都说好吃,肯定都推荐了!”
炎曜举着锅铲附和:“所以,我们决定了——把可乐鸡翅、糖醋里脊、草莓酸奶杯,都加到小师傅菜单里!”
“你们俩倒会顺水推舟!”李秀莲笑着给他们递盘子,“行,加!不过得先给老顾客尝鲜,张大爷等半天了。”
第一个尝到可乐鸡翅的是张大爷,他咬了一口,胡子上沾了酱汁也不管,眯着眼说:“这鸡翅比我孙子买的奥尔良鸡翅强!甜得不齁,肉还嫩,俩娃咋琢磨出来的?”
“放了可乐和姜片!”炎昭凑过来,像献宝似的,“姜片能去腥,可乐的气儿能让肉更嫩!”
穿工装的小伙子咬着糖醋里脊,含糊不清地说:“我妈总说外面的糖醋里脊用的是番茄酱,你们这咋是红亮亮的?”
“用冰糖炒的糖色!”炎曜得意地说,“我爸教的,比番茄酱健康!”
最受欢迎的是草莓酸奶杯,小姑娘们捧着杯子,小口小口地吃,说:“比甜品店的还好吃,不腻!” 炎昭偷偷告诉她们:“酸奶是无糖的,草莓是早上刚摘的,奥利奥碎只放了一点点,不怕胖!”
王铁柱蹲在灶台前,看着俩儿子被客人围着问东问西,嘴上嘟囔:“这俩小兔崽子,抢我生意还挺得意。” 手里却把排骨剁得更带劲了——他刚决定,明天要做道“秘制酱骨”,跟俩儿子的新菜比一比。
小宇在旁边穿串,看着王铁柱嘴硬心软的样子,捂着嘴偷笑。他看见苏然的爸爸提着个果篮走进来,对着炎昭炎曜连连道谢,说“谢谢你们给然然做了顿好饭”,突然觉得,这小小的饭店里,藏着比美味更珍贵的东西——是同学间的真诚,是大人们被唤醒的乡愁,是大家对“干净饭菜”的信任。
傍晚时分,小师傅菜单上新添了三道菜,旁边画着可乐瓶、草莓和里脊肉,都是炎昭炎曜的手笔,歪歪扭扭的,却透着股得意。食客们挤在菜单前,手指点来点去,像在挑选宝贝。
苏然爸爸坐在角落,看着那三个孩子在后厨忙碌的身影,突然想起自己刚进城时,最想念的就是老家灶台的烟火气。他掏出手机,给助理发消息:“以后公司聚餐,就定老灶台,小师傅菜单上的菜,每样来两份。”
窗外的天色渐渐暗了,“老灶台”的灯却亮得像颗星星。油烟混着笑声飘出去,钻进每个晚归人的鼻子里,仿佛在说:“回来吧,这儿有热乎饭,有家常菜,有你想念的,家的味道。”
而那几个新添的菜名,像几个调皮的音符,在菜单上跳跃着,给这热闹的烟火气,又添了段轻快的旋律。