第496章 江哲八秩寿宴记(1/2)
清晨五点半,天还未亮透,龙华新区的别墅区仍浸在一层牛乳般的薄雾中,静谧得能听见远处鸟鸣与微风拂过树叶的轻响。江家别墅的灯光却已次第亮起,像一颗提前苏醒的星辰,在薄雾里晕开暖黄的光晕——今天是江哲先生八十大寿的日子,一场筹备了近三个月的寿宴,即将在这片温馨与热闹中拉开序幕。
江哲先生毕生深耕教育,退休前创办的教育机构桃李满天下,如今虽已八十高龄,仍精神矍铄,常有老学生感念师恩登门拜访。别墅的管家李叔早已起身,穿着熨烫平整的深色制服,拿着平板电脑仔细核对今日的流程表。他跟着江家已有十五年,从江逸晨刚参加工作时便负责家中大小事务,如今更是这场寿宴的总调度。“张姐,花艺团队到了吗?主厅的插花必须在七点前完成,记得用外公最爱的金桂和秋菊,配色要雅致些。”“小刘,安保这边再确认一遍,停车场的指引牌、小区门口的迎宾岗,还有室内的监控,确保万无一失。”“王师傅,早餐给大厨们准备妥当了吗?六点准时开餐,他们今天可是主力军。”李叔的声音沉稳有序,每一项指令都清晰明确,带着多年管家生涯沉淀下的从容。
厨房是最先热闹起来的地方。凌晨四点,从市区五星级酒店请来的六位大厨就已带着助手抵达,加上家里常驻的两位厨娘,八个人在宽敞的厨房里各就各位,瞬间让原本安静的空间充满了烟火气。灶台被分成了热菜区、凉菜区、点心区和汤品区,厨具整齐排列,食材分门别类地摆放在保鲜柜里,新鲜的海鲜还带着海水的咸腥,刚采摘的蔬菜挂着晨露,肥瘦相间的肉类被处理得干干净净。
“刘大厨,东坡肉的砂锅准备好了吗?林阿姨特意交代,要炖足四个小时,肉质必须软烂到入口即化,糖度减半,老抽少放,保持本色。”负责热菜区的王师傅一边清洗锅具,一边叮嘱助手。“放心吧王哥,砂锅已经预热好了,五花肉焯水后用冰糖炒了糖色,现在正用小火慢煨着呢,绝对符合林阿姨的要求。”刘大厨笑着回应,手里的刀却没停,正将一块牛腱子肉切成均匀的薄片,准备做一道凉拌牛腱。
点心区的陈师傅则在制作寿桃和寿糕,面团揉得光滑细腻,用天然的果蔬粉调色,粉色的寿桃饱满圆润,上面点着红色的圆点,栩栩如生;寿糕上用豆沙挤成“福寿安康”四个字,旁边点缀着细碎的桂花,既好看又香甜。“陈师傅,孩子们爱吃的水晶虾饺和蟹黄汤包多做些,还有无糖的抹茶糕,给老人家准备。”李叔走进厨房,补充道。“没问题李管家,都按清单备着呢,点心一共十二种,咸甜搭配,老少皆宜。”陈师傅抬头笑了笑,手里的动作依旧麻利。
六点刚过,七十七岁的林晚星系着藏青色绣梅花的围裙,慢慢走进厨房。她今天穿了一件藕粉色的真丝衬衫,头发梳得整齐,用一根玉簪绾着,脸上带着温和的笑意,丝毫看不出已是古稀之年。“王师傅,辛苦你们了,老江牙口不好,除了东坡肉,那道佛跳墙也麻烦多炖会儿,海参和鲍鱼要炖得软一点。”她走到每个灶台前看了看,轻声叮嘱着,语气里满是对老伴的牵挂。“林阿姨您放心,我们都记着呢,您交代的每道菜的细节,我们都写在便签上贴在灶台上了。”王师傅指着灶台旁的便签纸,笑着说。
江哲穿着一身浅灰色的真丝家居服,背脊依旧挺直,只是步伐比年轻时慢了些,他跟在林晚星身后走进厨房,看着里面忙碌却井然有序的景象,无奈又欣慰地说:“你看你,都七十七了还这么操心,李叔和逸晨都安排得妥妥当当的,你还非要亲自过来盯着,累不累啊?”“你八十大寿,我不亲自看看不放心。”林晚星嗔了他一眼,伸手帮他理了理衣领,“快去院子里透透气,这里油烟大,别呛着你。”江哲笑着点点头,转身走出厨房,脚步虽缓,却每一步都透着安稳。
院子里,花艺团队正在忙碌。主厅门口要摆两盆高大的金桂树,树枝上挂满了红色的小灯笼;院子中央的凉亭下,用白色的秋菊和黄色的万寿菊摆出“寿”字造型,周围点缀着蓝色的绣球和紫色的桔梗,既喜庆又雅致;通往别墅的小径两旁,每隔一米就摆着一盆小型的多肉植物,搭配着红色的丝带,显得格外精致。负责花艺的张老师看到江哲,笑着迎上来:“江先生,您看看这花艺还满意吗?不满意我们再调整。”江哲走到“寿”字造型前,仔细看了看,点头笑道:“很好很好,颜色搭配得好,也不张扬,正合我意。”
七点左右,家里的保姆们也开始各司其职,她们都穿着统一的米白色制服,戴着白色的手套,动作轻柔而麻利。两位负责打扫的保姆,正用抹布仔细擦拭着客厅的红木家具,从沙发、茶几到博古架上的摆件,每一个角落都擦得一尘不染,连博古架上的瓷器都被轻轻擦拭了一遍,恢复了原本的光泽;三位负责整理客房的保姆,已经把提前预留的八间客房收拾妥当,床上铺着干净的真丝被褥,摆放成整齐的“豆腐块”,床头柜上放着新鲜的百合花和一瓶矿泉水,旁边还摆着一张手写的便签,上面写着“祝您休息愉快,有任何需要请随时联系保姆”;三位负责园艺和安保的保姆,正在院子里修剪花草,检查门窗和监控设备,确保家里的安全和整洁;还有两位负责茶水的保姆,已经开始清洗茶具,准备好龙井、普洱、红茶等多种茶叶,以及新鲜的水果和干果,摆放在客厅的茶桌上。
林晚星检查完厨房,回到客厅,看到保姆们把一切都收拾得井井有条,满意地点点头。她走到茶桌前,拿起龙井闻了闻,对负责茶水的刘姐说:“刘姐,等会儿客人到了,先泡龙井,老江和他那些老同事都爱喝这个。”“好的林阿姨,我记住了。”刘姐笑着应道,手里正将茶叶分门别类地装进茶叶罐里。
七点半,江家的亲戚开始陆续抵达。最先到的是江哲的妹妹江兰和妹夫周明,他们住在附近的小区,特意提前过来帮忙。江兰穿着一件宝蓝色的连衣裙,外面套着一件黑色的小西装,精神矍铄;周明穿着一身深灰色的西装,手里拎着一个精致的礼盒。“哥,生日快乐!”江兰一进门就握住江哲的手,声音洪亮,“祝你福如东海,寿比南山!”“兰兰,周明,快进来坐。”江哲笑着招呼他们,“这么早过来,路上没堵车吧?”“没有没有,我们步行过来的,正好锻炼身体。”周明放下礼盒,笑着说,“这是我们给你带的寿桃糕,老字号的,你小时候最爱吃的。”林晚星连忙上前,拉着江兰的手:“快坐快坐,一路辛苦啦,刘姐,给江阿姨和周叔叔泡杯龙井。”
八点整,四十九岁的大女儿江念初和五十二岁的丈夫陈屿带着二十三岁的外孙陈志鹏、十七岁的双胞胎外孙女陈语安、陈语宁准时到达。江念初是江哲的大女儿,嫁给了陈斌的小儿子陈屿,两家因此结为秦晋之好。江念初穿着一身米白色的西装套裙,头发利落地挽在脑后,脸上化着淡雅的妆容,眉宇间带着几分干练;陈屿穿着深灰色的夹克,身材高大,皮肤因为常年在工地跑,显得有些黝黑,但眼神却格外沉稳。陈志鹏穿着一件藏蓝色的休闲西装,里面搭配着白色的衬衫,身姿挺拔,刚大学毕业的他,脸上还带着一丝青涩,却难掩骨子里的朝气;陈语安和陈语宁穿着同款的粉色羽绒服,扎着高高的马尾,姐妹俩容貌酷似,脸上都带着甜甜的笑容,眉眼间像极了江念初。
“爸,妈,我们来啦!”江念初一进门就上前抱住林晚星,声音里满是亲切。“快进来,外面冷,赶紧进屋暖和暖和。”林晚星拉着她的手,目光依次落在女婿和孙辈身上,眼神里满是疼爱,“陈屿,路上累了吧?快坐下来歇歇。志鹏都长这么大了,刚毕业工作还顺利?语安、语宁,十七岁正是花儿一样的年纪,越来越漂亮了。”“外公外婆好!”陈语安和陈语宁异口同声地喊道,声音清脆悦耳。陈志鹏腼腆地笑了笑,从包里拿出一个精致的木盒:“外公外婆,这是我从北大带回来的纪念书签,上面刻着校训,希望你们喜欢。”江哲接过木盒,打开一看,里面是两枚木质书签,上面刻着“自强不息,厚德载物”八个字,做工精致。“好,好,我们家的大外孙有出息,不愧是北大毕业的。”江哲笑得合不拢嘴,连忙让保姆把书签收起来。
众人进屋落座后,负责茶水的刘姐很快端来了刚泡好的龙井和精致的点心。陈语安和陈语宁拿起一个水晶虾饺,小口地咬了一口,眼睛瞬间亮了起来:“外婆,这个虾饺好好吃啊,比外面店里的还好吃!”“好吃就多吃点,”林晚星笑着说,“这是你舅舅特意请五星级酒店的大厨来做的,知道你们小孩子爱吃这些。”陈志鹏坐在江哲身边,跟他讲着自己刚入职的工作情况,江哲听得十分认真,时不时点头称赞,还不忘叮嘱他:“工作要踏实肯干,不管做什么都要对得起自己的良心。”陈志鹏点点头,心里却想着,等寿宴结束,就跟舅舅江逸晨说自己想去当兵的事。
八点半,七十二岁的陈斌和六十九岁的苏敏夫妇也到了。陈斌年轻时当过兵,退伍后转业到社区担任干部,办事干练公正,他是江哲的亲家——大女儿江念初的公公。陈斌穿着一身藏蓝色的中山装,腰板挺直,依稀能看出年轻时军人的风采;苏敏穿着米黄色的毛衣,外面套着一件黑色的外套,头发烫成了卷发,显得很精神。“老江,生日快乐!”陈斌一进门就握住江哲的手,声音洪亮,“祝你身体健康,福寿绵长!咱们这亲家做了这么多年,感情早就跟亲兄弟似的。”“老陈,快坐快坐,你都七十二了,还这么硬朗。”江哲笑着回应,拍了拍他的肩膀,“可不是嘛,念初和陈屿日子过得和睦,咱们做长辈的也安心。”苏敏走到林晚星身边,拉着她的手:“晚星,辛苦你了,这么大的寿宴,肯定忙坏了。”“不辛苦不辛苦,”林晚星笑着说,“你我都是做婆婆的,这辈子能做亲家也是缘分,今天就别客气,好好坐着歇会儿,陪我聊聊天,尝尝这些点心。”
苏敏和林晚星私下里本就相处融洽,如今更是亲如姐妹,两人坐在沙发上,拿起点心慢慢品尝着,聊着孩子们的工作和孙辈的学业,时不时发出阵阵笑声。陈斌则和江哲坐在一起,聊着自己在部队的峥嵘岁月,说着转业后在社区处理邻里矛盾的趣事,江哲也分享着自己创办教育机构时的初心与收获,两人越聊越投机,丝毫没有亲家间的生分。负责茶水的刘姐时不时过来给他们添茶,脸上带着温和的笑容。
九点整,四十三岁的二儿子江逸晨和三十七岁的妻子苏晓带着十二岁的孙女江暖暖、六岁半的孙子江景郉到了。江逸晨是一名刑警,穿着一身黑色的警服,身姿挺拔,眼神锐利,浑身透着一股干练的气息。他一进门就给江哲敬了个标准的军礼:“爸,生日快乐!祝您身体健康,万事如意!”“快免礼,回来就好。”江哲笑着扶起他,上下打量了一番,“你都四十三了,工作再忙也要注意身体。”“放心吧爸,我心里有数。”江逸晨笑着说,语气里满是对父亲的牵挂。苏晓穿着一身浅粉色的连衣裙,外面套着一件白色的羽绒服,气质温婉,她笑着走上前,给江哲和林晚星递上一个保温桶:“爸,妈,生日快乐!这是我自己做的潮汕粿品,有红桃粿、鼠壳粿,都是您爱吃的,还热着呢,您尝尝。”
十二岁的江暖暖穿着红色的毛衣,扎着两个小辫子,手里拿着一幅画,蹦蹦跳跳地跑到江哲面前:“爷爷,这是我给您画的生日蛋糕,祝您生日快乐!”六岁半的江景郉穿着蓝色的外套,抱着江哲的腿,仰着小脸,奶声奶气地说:“爷爷,我给您唱生日歌。”说着,就张开小嘴唱了起来:“祝你生日快乐,祝你生日快乐……”稚嫩的歌声逗得大家哈哈大笑。“我的乖孙孙、乖孙女真懂事!”林晚星接过画,开心地说,“暖暖都十二了,画得真好看;景郉六岁半,唱得真好听。快,跟阿姨去吃点心,都是大厨做的,可好吃了。”江暖暖和江景郉点点头,拉着保姆的手,跑到点心桌前,拿起自己喜欢的点心吃了起来。
苏晓看着客厅里忙碌的保姆和井然有序的一切,笑着对江逸晨说:“你安排得真周到,请了这么多人帮忙,爸妈肯定轻松多了。”“爸妈年纪大了,这么大的寿宴,我怎么能让他们劳累呢。”江逸晨说,“我早就跟李叔交代好了,今天一切都听他安排,爸妈只要负责开心就好。”林晚星听到他们的对话,笑着说:“还是逸晨想得周到,有你这么孝顺的儿子,我和你爸就放心了。”
九点半,四十三岁的小女儿江念熙和五十一岁的丈夫周航带着十二岁半的外孙子周庭萧、六岁的外孙女周清禾到了。江念熙穿着一身浅紫色的连衣裙,外面套着一件灰色的大衣,气质温婉动人,手里拎着一个巨大的生日蛋糕。周航是一名交警,穿着一身藏蓝色的警服,跟江逸晨站在一起,显得格外精神。“爸,妈,生日快乐!”江念熙一进门就上前抱住林晚星,声音里满是亲昵,“我和周航特意给您订了最喜欢的奶油蛋糕。”“喜欢喜欢,只要是你们买的,我都喜欢。”江哲笑着说,眼神里满是对小女儿的疼爱。周航走上前,握住江哲的手:“爸,祝您福寿安康,笑口常开!”“快坐快坐,路上辛苦了。”江哲笑着回应。
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