第319章 心情转折（2/2）

苏禾笑着转移话题：“行了行了，别耷拉着脑袋了！咱们来羊城一趟，难道不想尝尝本地特色？这会儿快到晚饭点了，要不咱们去附近的国营餐馆，试试地道的粤菜？”

这话一出口，三人的兴致瞬间被点燃。

李卫红立马忘了委屈，眼睛都亮了：“对呀！我早就想尝尝传说中的粤菜了！听说白切鸡、清蒸鱼都特别鲜！”

秦凯歌也来了精神：“走！正好换换心情，总比在这儿唉声叹气强！”

四人收拾了下，随便找了家国营餐馆。

门面不算大，里面摆着十几张木质餐桌，桌面擦得锃亮。

墙上贴着 “发展经济，保障供给” 的红色标语，服务员穿着统一的蓝色工装，态度算不上热情，但也没摆脸色。

找了个靠窗的位置坐下，苏禾接过菜单，跟三人商量着点了几个经典粤菜：白切鸡、清蒸石斑鱼、蒜蓉油麦菜、干炒牛河，还加了四份双皮奶当甜品。

这时候的国营餐馆，菜价实惠，食材也新鲜，尤其海鲜河鲜，更是羊城的优势。

菜很快端了上来。

白切鸡的皮泛着淡黄油光，筷子一夹能看见里面嫩白的肉汁，蘸着姜蒜汁，透着原汁原味的鲜；清蒸鱼只放了姜丝和葱段调味，肉质细腻得入口即化，半点腥味都没有；干炒牛河油光锃亮，河粉劲道弹牙，牛肉片嫩得嚼着有汁；双皮奶洁白嫩滑，用勺舀着吃，甜而不腻，还带着股奶香。

李卫红夹了一块白切鸡放进嘴里，眼睛都眯起来了：“哇！这鸡肉也太鲜了吧！看着清淡，越嚼越香，跟北方的炖鸡完全不一样！”

她以前吃惯了重油重盐的北方菜，乍一尝到这种突出食材本身风味的粤菜，新鲜得不行，筷子都没停过。

秦凯歌尝了口清蒸鱼，皱了皱眉：“味道是鲜，就是太淡了，要是放点辣椒就好了。”

说着夹了一大筷子干炒牛河，嚼得津津有味，“这个好！够味！河粉比北方的面条劲道多了！”

张文斌慢慢吃着双皮奶，推了推眼镜，难得多说了两句：“这个甜品不错，滑溜溜的，甜度也刚好，不腻人。” 他性子内敛，吃东西慢条斯理，倒很适应粤菜的清爽口感。

苏禾夹了一筷子油麦菜，脆嫩爽口。

她在京市待久了，习惯了北方菜的厚重口味，这会儿觉得粤菜虽淡，却也清新开胃，忍不住多吃了几口：“就当养养肠胃了。”

“你们看，出来吃顿好的，心情是不是好多了？” 苏禾笑着说，“咱们出来实习，也不光是为了工作，多看看、多尝尝，这些都是收获。”

李卫红一边啃着鸡翅膀，一边点头：“说得对！管他们大厂小厂，咱们自己开心最重要！明天该干嘛干嘛，就算没机会上手，也不能白来一趟！”

秦凯歌和张文斌也纷纷点头，餐桌上的气氛渐渐热络，之前的憋屈与失落，都在这鲜美的粤菜香气里，暂时被抛到了脑后。

苏禾看着眼前热闹的场景，心里悄悄琢磨：说不定这次看似不占优势的分配，反而藏着没料到的机会呢。

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