第671章 冬至阳生至,槐庐包饺子(1/2)
冬至这天,青阳城冷得能冻掉耳朵。日头像个蒙了霜的铜盘悬在天上,没有半分暖意。风刮在脸上如刀子割,吸一口气,鼻腔里像塞了冰碴。田埂上的雪冻得硬邦邦,踩上去咯吱作响,裂缝里的雪沫被风卷起,直往衣领里钻。村口的小河沟结了厚冰,孩子们裹着厚棉袄在冰面上打滑溜,笑声被寒风送出老远。
村西的槐林一片银白。灵槐光秃的枝桠积着厚雪,像披了件白披风,风一过,雪沫便簌簌落下。那些裹着草帘的槐树苗被雪埋得只露半截,像胖乎乎的雪娃娃;帘外的雪冻硬了,把寒风严严实实挡在外面。灵脉泉眼冒着丝丝热气,雪花落进去瞬化成水,沿石头淌下,在边缘凝成一圈亮晶晶的冰棱。
天刚亮,林望就提着竹篮往槐庐走。篮里装着张婶一早送来的白面、猪肉、白菜和一小把香葱。冬至大如年,守林弟子和村里老人聚在槐庐吃顿饺子,才算不辜负这节气。他踩在冻硬的雪路上深一脚浅一脚,粗布长衫落满雪沫,眉梢凝了白霜,心里却暖烘烘的。
槐庐的门虚掩着,门缝透出橘红火光与柴火的暖香。林望推门,一股暖流扑面而来。火塘里槐木柴烧得正旺,火苗舔着锅底,锅中水咕嘟冒泡。老黑和王大爷坐在火塘边搓麻绳,见林望进来,忙起身接篮子。
“林先生,来得正好!”老黑把篮子放到火塘边的木板桌上,拍掉身上的雪,“这白面真白,闻着就香。今儿冬至,大伙儿一块儿包饺子,热热闹闹的,比在家还舒坦。”
王大爷笑着往火塘添了根粗柴:“可不。冬至吃饺子,不冻耳朵。我昨儿就把家里的擀面杖、案板都带来了,正好用上。等弟子们到齐,人多手快,一会儿就包好。”
林望拍掉雪坐下烤手,笑道:“白菜猪肉馅,香得很。煮好了先给村里老人送些,再给孩子们留一碗。”
正说着,门外传来脚步声和说笑。楚峰领着清玄门、流云宗、青云宗的弟子们到了,一个个裹得严实,头戴毡帽,颈围围巾,手里提着水桶、菜刀。苏清月捧着拌馅用的大瓷盆;莫尘扛了捆特意挑的槐木干柴,烧起来火旺煮饺子快;几个年轻弟子抱着一摞粗瓷碗,准备盛饺子用。
“前辈!”楚峰推门抖雪,笑道,“弟子们一早扫了槐林周围的雪,又给树苗的草帘加了层干稻草,保准冻不着。今儿冬至,我们特来帮忙包饺子,人多力量大!”
苏清月把瓷盆放桌上,挽起袖子:“白菜我来切,猪肉请莫长老剁,楚师兄和面,咱们分工,很快就能吃上。”
莫尘放下柴也挽袖笑道:“剁馅我最拿手,保证细腻,包出来香!”
林望望着众人忙碌的身影,心里暖融融的。这些弟子刚来时连和面都不会,如今已成了包饺子的好手,懂得分工,也懂得分享热闹。
小黑领着一群孩子也踩着雪跑来。孩子们裹得像圆雪球,手里拿着自制的小红灯笼,透着喜庆。小黑进门把灯笼往墙角一搁,就扑到火塘边伸出冻红的手烤火,嚷嚷道:“林叔叔,我们要包小猪饺子!包元宝饺子!”
孩子们七嘴八舌跟着喊,有的要包兔子,有的要包月亮,逗得众人都笑。
林望摸摸小黑的头:“好,都包!等会儿煮好了每人一大碗,管够!”
孩子们欢呼起来,围在桌边眼巴巴看着大人们和面、剁馅,小手蠢蠢欲动。
晌午时分,火塘里的火烧得更旺,锅中水翻腾冒泡。木板桌上,白面和得光滑细腻;白菜猪肉馅已拌好,撒了葱花、姜末,滴上香油,香气飘满屋,勾得人肚子直叫。众人围桌开始包饺子。楚峰擀的皮又圆又薄;苏清月包的饺子精巧如小元宝;莫尘包的个头大馅儿足;老黑和王大爷包的褶子整齐,看着就喜气。
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