第635章 小满麦渐黄,灵酒初酿成(1/2)
小满一到,青阳城的麦田就换了模样。田埂上的麦子褪去了青涩,穗子渐渐饱满,风一吹过,掀起层层金浪,空气里飘着淡淡的麦香,闻着就让人心里踏实。村西的槐林里,却还是一片沁人的清凉,灵槐的树冠遮天蔽日,紫色的叶片在阳光下闪着灵光,树下的几口水缸,早已封得严严实实,缸里的灵槐酒,正在悄悄发酵。
林望每日晨起,都会去槐林里转一圈,俯下身贴着缸壁听一听。缸里传来细微的气泡声,像是春蚕啃食桑叶,又像是细雨落在青瓦上,带着一股子让人安心的节奏。他知道,灵槐酒的发酵,正到了最关键的时候,灵脉泉水的温润,灵槐实的清甜,还有上品酒曲的醇厚,正在缸里慢慢交融,酝酿着独属于青阳城的醇香。
阿吉和豆子也没闲着,两人捧着养护笔记,日日守在缸边,记录着温度和湿度的变化。笔记上密密麻麻写满了字,什么时候该通风,什么时候该遮光,都标注得一清二楚。老黑也时不时过来瞧瞧,皱着眉头听半晌,又点点头走开,嘴里念叨着“快了,快了”。
小黑和孩子们最是心急,每日都要缠着林望问上几遍:“林叔叔,灵槐酒什么时候才能喝呀?”
林望总是笑着摸他的头:“别急,好酒不怕晚。等麦子收割的时候,酒就酿成了。”
这话像是一颗定心丸,让孩子们盼着麦子成熟,也盼着灵槐酒开封。
转眼就到了麦子收割的前一日。这天清晨,林望刚走到槐林,就闻到一股浓郁的酒香。那酒香不似寻常槐果酒的清冽,带着灵槐实独有的甜,还有一丝淡淡的灵气,吸一口,让人浑身舒畅。
“成了!”林望眼睛一亮,快步走到缸边。
阿吉和豆子也闻声赶来,看着缸口溢出的酒香,激动得满脸通红。老黑领着几个汉子,扛着撬棍匆匆赶来,脸上满是期待。张婶和妇人们也来了,手里拿着干净的陶坛,准备装酒。
清玄门的弟子们也闻讯而至,林清竹和楚峰站在最前头,眼神里满是好奇。周管事更是早早就候在一旁,搓着手,眼睛盯着那几口大缸,生怕错过了开缸的瞬间。
老黑深吸一口气,拿起撬棍,小心翼翼地撬开缸口的黄泥。黄泥脱落的瞬间,一股浓郁的酒香冲天而起,带着紫色的灵光,在槐林里弥漫开来。酒香飘过之处,草木似乎都精神了几分,连空气都变得甜丝丝的。
缸里的灵槐酒,呈深紫色,清澈透亮,像是融化的紫水晶。阳光照在酒面上,折射出七彩的光芒,煞是好看。
“好!好!好!”老黑连说三个好字,激动得声音都有些颤抖。
张婶拿起陶勺,小心翼翼地舀起一勺酒,尝了一口,眼睛瞬间亮了:“太好喝了!比往年的槐果酒好喝十倍!甜而不腻,还有一股灵气,喝下去浑身都暖烘烘的!”
众人纷纷上前品尝,尝过之后,都赞不绝口。周管事喝了一口,更是满脸陶醉:“此酒只应天上有,人间难得几回闻啊!林前辈,这灵槐酒,聚宝阁愿意出最高价收购!”
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