第246章 阿及利亚 陆海兼顾(2/2)
迈克尔碰了碰他的酒杯:“敬陆海兼顾的策略,敬下一个目标。”
“渝海号”的首航选在了阿尔及尔港。消息传开,渔港的渔民们、市区的市民们、甚至还有不少外国游客,都早早地等在了码头。
船刚靠岸,人群就涌了上来。渔民们穿着沾着鱼鳞的工装,市民们穿着光鲜的衣服,游客们举着相机,挤在甲板上,好奇地打量着船上的一切。
“开锅咯!”随着一声川味十足的吆喝,厨师们端上了热气腾腾的火锅锅底,红汤的麻辣鲜香,白汤的醇厚浓郁,瞬间弥漫了整个甲板。
哈桑带着几个渔民,坐在靠海的桌子旁,看着锅里翻滚的海鱼和羊肉,忍不住咽了咽口水。“这味道,闻着就香!”
史国栋走过来,给他倒了一杯白酒:“尝尝,正宗的川渝味道。”
哈桑夹起一块羊肉,放进嘴里,嚼了嚼,眼睛瞬间亮了:“好吃!比我们的烤全羊还香!”
周围的人也纷纷动起了筷子,赞叹声此起彼伏。有人用阿拉伯语喊着“美味”,有人用法语说“太棒了”,还有人用中文竖着大拇指:“好吃!”
游轮缓缓驶离港口,地中海的风吹拂着每个人的脸颊。船上的人们一边吃着火锅,一边欣赏着沿岸的风光,笑声和欢呼声,盖过了海浪的声音。
内陆的直营店和加盟店也同步开业了。50家直营店,统一装修,统一食材,统一口味;150家加盟店,老板们都去中国培训过,手艺地道。
开业那天,所有的店都排起了长队。卡里姆的店,排在队尾的人甚至要等上两个小时才能吃上。有人抱怨,卡里姆就笑着说:“好东西,值得等。”
消息像长了翅膀一样,传遍了整个阿尔及利亚。那些在欧洲吃过川渝味道的人,纷纷带着家人朋友来打卡;没吃过的人,也被这股火锅热吸引,争先恐后地来尝鲜。
不到五个月,阿尔及利亚的大街小巷,都飘着川渝味道鱼羊鲜火锅的香气。火锅船沿着海岸线巡游,每到一个港口,都会掀起一阵火锅热潮;内陆的店里,天天座无虚席,加盟的申请单堆成了小山。
这天,史国栋站在“渝海号”的甲板上,看着远处的撒哈拉沙漠和近处的地中海,手里拿着一份报表。
迈克尔走过来,拍了拍他的肩膀:“史总,阿尔及利亚,拿下了!”
史国栋笑了笑,把报表递给他:“5个月,营收破亿。陆海兼顾的策略,果然管用。”
迈克尔看着报表上的数字,惊叹道:“这速度,比南非还快!”
“美洲那边李锐他们下一个目标,”史国栋望着远方,目光深邃,“四大面积大国的第二站,该轮到加拿大了。我还得到那边去看看。”
迈克尔愣了愣:“加拿大?冰天雪地的,火锅能行吗?”
史国栋拍了拍他的胳膊,嘴角扬起一抹自信的笑容:“越是冷的地方,越离不开火锅。等着瞧,咱们的鱼羊鲜,能在加拿大的冰原上,烧得热火朝天。”
说话间,地中海的夕阳缓缓落下,把海面染成了一片金红。“渝海号”的火锅锅里,依旧翻滚着热气,那股川渝味道,随着海风,飘向了更远的地方。
机舱里的电话响了,是老张打来的:“史总,欧洲那边又有一批旧游轮要拍卖,要不要再拿下?”
史国栋看了一眼迈克尔,两人相视一笑。
“拿下。”史国栋的声音,带着不容置疑的坚定,“咱们的火锅船,要开遍全世界的海岸线。”
挂了老张的电话,史国栋将手机揣回兜里,转身靠在船舷的栏杆上。晚风裹着地中海的咸湿,吹得他衬衫下摆微微扬起。
“又要囤船?”迈克尔晃了晃杯里的红酒,眼底带着笑意,“这是打算把地中海的海岸线,都变成咱们的火锅航线?”
“格局小了。”史国栋挑眉,指了指远处的海平面,“要让全世界的海岸,都飘着川渝火锅的香味。”
两人正说着,甲板那头传来一阵喧闹。哈桑带着几个渔民,举着刚捞上来的龙虾,嚷嚷着要送给后厨加餐。红彤彤的龙虾在月光下泛着光,和火锅锅里翻滚的红油相映成趣。
“史先生!明天我们要去深海捕鱼!”哈桑扯着嗓子喊,“火锅船能不能等我们回来再开?”
史国栋朗声应道:“等!给你们留着最好的位置!”
渔民们欢呼着散去,甲板上的食客们也跟着起哄,掌声和笑声混着火锅的香气,在夜色里漾开。
迈克尔看着这一幕,忽然感慨:“以前总觉得,川渝火锅离不开山城的烟火气。没想到,在北非的海上,也能这么热闹。”
“烟火气不分国界。”史国栋拿起筷子,夹起一块鲜嫩的鱼肉,“只要锅里的味道够正宗,在哪儿都能聚起人。”
话音刚落,兜里的手机又响了。这次是内陆加盟店的负责人,语气里满是兴奋:“史总!卡里姆的店单日营收破纪录了!排队的人绕了三条街!”
史国栋笑了笑:“告诉他,别贪多,保证口味。饥饿营销的火候,不能过。”
挂了电话,他望向远方的沙漠轮廓。月光下,撒哈拉的沙丘像沉睡的巨兽,而沿海的灯火,则像一串璀璨的项链,缠绕着这片广袤的土地。
“阿尔及利亚,稳了。”迈克尔放下酒杯,语气笃定。
“稳了。”史国栋点头,掏出手机,点开了世界地图。手指划过阿尔及利亚的版图,落在了加拿大的位置上,“下一站,该去尝尝冰天雪地里的火锅滋味了。”
这时,后厨传来一声吆喝:“新的锅底来咯!鱼羊鲜配地中海龙虾,独家秘制!”
食客们的欢呼声再次响起。史国栋和迈克尔相视一笑,举起酒杯,对着月光,对着这片陆海交融的土地,一饮而尽。
海风拂过,带着火锅的鲜香,飘向无垠的地中海,也飘向了更远的远方。川渝味道的旗帜,在北非的夜空下,猎猎作响。