第239章 整顿收尾 女儿来探（1/2）
加勒比海的阳光格外明媚，金色的光线如同融化的蜜糖，泼洒在波多黎各圣胡安海边别墅的白色廊柱上，海风裹着咸湿的气息穿堂而过，卷起窗帘一角，露出窗外蔚蓝无垠的海面，几只海鸥舒展着翅膀，在波光粼粼的海面上盘旋鸣叫。
别墅客厅里，史国栋正坐在宽大的红木书桌前，手里捧着一份厚厚的月度营收报表，他的眉头微微蹙着，指尖划过一行行密密麻麻的数字，眼神里满是专注。阳光落在他的鬓角，映出几缕不易察觉的银丝，那是连日来全球市场奔波留下的痕迹。当目光扫到最后一行营收同比增长的数据时，他紧蹙的眉头缓缓舒展开，嘴角勾起一抹久违的、欣慰的笑容，那笑容里，藏着如释重负的轻松，更有对未来的无限期许。
“史总！史总！太好了！天大的好消息！”一阵急促又兴奋的脚步声由远及近，打破了客厅的宁静。李锐手里紧紧攥着一份彩色打印的数据报告，脚步轻快地冲了进来，额头上还带着细密的汗珠，显然是一路小跑过来的。他挥舞着手里的报告，声音里的激动几乎要溢出来，“史总，北美洲市场经过这两个月的大刀阔斧整顿，这个月的营收同比增长了12.3%！比我们最初预期的10%还要高出两个多百分点！”
史国栋闻言，立刻放下手里的报表，站起身来，快步走上前接过李锐递来的报告。他的手指微微有些颤抖，目光迅速扫过报告上的核心数据，从洛杉矶到纽约，从多伦多到温哥华，每一家整改后的门店数据都清晰地呈现在眼前，顾客满意度从原先的75%飙升到92%，复购率更是提高了三成。
看着这些实打实的数字，史国栋忍不住重重地拍了拍桌子，声音洪亮，带着压抑不住的喜悦：“好！太好了！这说明我们的整顿工作，确实是对症下药，找准了问题的关键！你看，那些之前被黄牌警告、整改后重新开业的门店，顾客满意度都提升了这么多，尤其是洛杉矶那家被我们严厉处罚后换了老板的加盟店，现在的生意，比以前红火了不止一倍啊！”
李锐笑着点头，抹了把额头上的汗，语气里满是自豪：“可不是嘛，史总！那家店的新老板是个实打实的踏实人，姓王，以前是做川菜厨师的，对食材和口味的要求高得很。他接手之后，严格按照公司的标准来经营，底料都是从总部空运过去的正宗川渝配方，羊肉选的是内蒙古的羔羊肉，鱼肉也是每天凌晨新鲜打捞的海鱼，一点都不掺假。前几天我去洛杉矶巡查，特意绕到那家店门口看了看，好家伙，店里坐得满满当当，连过道都加了临时桌，排队的队伍从店里一直排到了街上，好多顾客都是冲着正宗的鱼羊鲜火锅去的，吃完还一个劲地夸，说这味道，跟在成都总店吃的一模一样！”
史国栋放下报告，走到宽敞的阳台上，凭栏远眺。远处的大海与天空连成一片，海风吹拂着他的衣角，也吹散了他连日来的疲惫。他望着那片无垠的蔚蓝，心里感慨万千。这两个月，为了整顿北美洲市场的乱象，他亲自带队，从一家门店到另一家门店，查食材、看流程、听反馈，遇到违规操作的加盟商，绝不手软，该处罚的处罚，该取消资格的取消资格，期间不乏有人托关系说情，甚至还有人威胁恐吓，但他始终咬牙坚持，丝毫没有动摇。如今，所有的辛苦都化作了实实在在的成果，这份沉甸甸的喜悦，让他觉得一切都值了。
他转头看向跟过来的李锐，眼神坚定，语气掷地有声：“北美洲的整顿只是一个开始，一个打响的信号。接下来，我们要把这种整顿模式，原封不动地推广到全球的每一个角落。欧洲、亚洲、澳洲、非洲，凡是有我们川渝味道门店的地方，都要进行一次全面的、彻底的整顿。我们要让每一家加盟店都明白，川渝味道的金字招牌，不是靠投机取巧换来的，是靠品质和信誉一点点攒起来的，谁要是敢砸这块招牌，我们就绝不留情！”
“史总，您放心，这件事我早就跟李秘书长商量好了。”李锐快步走到史国栋身边，脸上满是认真，“他的全球巡视组已经分成了五个专项小组，分别负责欧洲、亚洲、澳洲、非洲和南美洲这五个区域。每个小组都配备了专业的食材检验员、运营督导和法务人员，等我们这边北美洲的收尾工作一结束，就立刻跟他们汇合，一起奔赴各个区域，开展全球整顿工作。我们已经制定了详细的巡查计划，保证不漏掉任何一家门店。”
史国栋满意地点了点头，刚想开口再说些什么，口袋里的手机突然响了起来，欢快的铃声在海风里格外清晰。他掏出手机一看，屏幕上显示着“迈克尔”的名字，脸上立刻露出了笑容。这是他在澳大利亚的负责人，一个热情爽朗的澳洲汉子，对川渝味道的火锅情有独钟。他按下接听键，电话那头立刻传来迈克尔兴奋得有些沙哑的声音：“史总！我亲爱的老板！汇报给您一个天大的好消息！我们在澳大利亚悉尼的第一家旗舰店，昨天正式开业了！你猜怎么着？开业第一天就爆满了！从早上十点开门，到晚上十二点关门，店里的客人就没断过，好多人都是提前三天预约的！还有，非洲的南非那边，我们跟当地最大的连锁超市‘Shoprite’谈成了合作！下个月开始，我们的鱼羊鲜火锅底料就要摆进他们的货架，全南非的人，都能买到正宗的川渝味道了！”
史国栋的脸上绽放出灿烂的笑容，眼角的皱纹都舒展开了：“迈克尔，干得漂亮！我就知道你能行，果然没让我失望！对了，你们那边的市场拓展工作，整体进展还顺利吗？有没有遇到什么棘手的问题？要是有困难，一定要及时跟我说，总部这边会全力支持你们。”
“问题嘛，肯定是有的，哪有一帆风顺的生意。”迈克尔的语气里带着几分无奈，却又透着一股不服输的韧劲，“非洲那边的物流实在是太不方便了，我们的底料从中国运过去，要经过好几个港口，有时候遇到海关查验，一耽误就是好几天，好几次都差点耽误了加盟店的供货。还有，当地的一些加盟商，对我们的统一经营模式不太理解，总是想擅自更改菜品价格，觉得把价格抬高一点，就能多赚点钱，根本不明白薄利多销的道理。不过你放心，史，我和约瑟夫已经制定了一套详细的培训方案，从品牌理念到运营标准，再到营销策略，都讲得明明白白，现在正在对那些加盟商进行集中培训呢。那些不听话的，我们也已经亮黄牌了，再不改，就直接取消加盟资格！”
“那就好，迈克尔，你做得很对。”史国栋的语气变得严肃起来，“等你们那边的拓展工作告一段落，一定要立刻开展整顿工作。我已经让李锐把北美洲的整顿经验整理成了一份详细的手册，从问题排查到整改标准，再到后期监督，都写得清清楚楚，过几天就发给你们。你们一定要严格按照手册上的标准来执行，不能有半点马虎，更不能因为人情就睁一只眼闭一只眼。品质，永远是我们川渝味道的生命线。”
“没问题！史，你就放一百个心吧！”迈克尔爽快地答应道，语气里满是保证，“对了，史，你什么时候来澳洲视察工作啊？我带你去尝尝我们当地的黑山羊羊肉，肉质细嫩，一点膻味都没有，绝对比你们中国的羊肉还要鲜美！到时候我们一边吃火锅，一边喝红酒，好好庆祝一番！”
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