第159章 稳步前行（1/2）

第一百五十九章：稳步前行

公安局破获青山敌特据点的消息，如同投入池塘的石子，在南水县城荡起几圈涟漪后，很快便在日常生活的洪流中平息下去。对于绝大多数普通百姓而言，那只是茶余饭后一则惊险却遥远的谈资，远不如粮站来了新米或者供销社到了一批紧俏的肥皂更牵动人心。

王超刻意不去打听任何细节，他将那份匿名信和随之而来的一切都封存在心底，将全部精力投入到食品厂的生产自救中。日子在忙碌中悄然滑过，秋意渐浓。

烘烤车间里，新定型的“南水香酥鱼干”生产线已经初步运转顺畅。张保国带着技术小组对烘烤设备进行了最后的微调，确保了温度和风速的稳定。何师傅则严格把控着腌制的配比和烘烤前的预处理，确保每一批鱼干的口感和风味都保持一致。

“厂长，您尝尝这批，用的是稍微调整过的椒盐配方，回味更足。”何师傅将一小碟刚出炉的鱼干递给王超。

王超拿起一根，放入口中。鱼干酥脆化渣，咸香中带着恰到好处的麻和辣，咀嚼之后，唇齿间留有淡淡的辛香。“很好，何师傅，这个口味可以定下来了。就按这个标准，开始扩大生产。”

“好嘞！”何师傅脸上笑开了花。

包装车间那边，竹筒包装的生产流程也逐渐熟练起来。周小虎带着几个年轻人专门负责竹筒的初加工和密封，刘主任则统筹全局。工人们坐在条凳上，手脚麻利地将烘好的鱼干装入打磨光滑的竹筒，塞紧木塞，然后用小勺舀起融化的蜡油，仔细地封住接口。空气中弥漫着竹香、蜡油和鱼干混合的独特气味。

“厂长，现在一天大概能封装三百来个竹筒，熟练了以后还能再快些。”刘主任汇报着进度，“就是这蜡封比较费工夫，也费眼睛。”

“质量是第一位的，慢点没关系。”王超拿起一个封装好的竹筒，仔细检查着蜡封的完整性和均匀度，“工人们的辛苦，厂里都记着，等这批产品打开销路，一定给大家申请奖励。”

这话让周围忙碌的工人们脸上都露出了笑容，干得更起劲了。

与此同时，用简易防油纸袋包装的“南水香酥鱼干”也小批量生产出来，主要供应厂内职工福利和作为样品。王超让后勤科给全厂职工每人发了两包，带回家给亲人品尝。没过两天，厂里就陆续收到反馈，工友们都说这鱼干味道好，吃起来方便，家里孩子老人都喜欢。甚至有附近居民听到风声，跑到厂门口打听能不能买。

这初步的成功给了全厂上下极大的信心。王超趁热打铁，让后勤科整理出一份关于新产品成本和市场前景的初步报告，准备向县工业局汇报，争取正式的生产许可和销售渠道。

这天下午，王超正在办公室审阅报告初稿，厂办小李敲门进来，脸上带着喜色：“厂长，马科长来了，还带着工业局的几位同志，说是来看看咱们的新产品！”

王超立刻起身迎了出去。只见马向前红光满面，带着工业局生产科和计划科的两位股长走进了厂区。

“超儿！听说你们搞出了大名堂？不声不响就把玻璃瓶的难题给解决了？”马向前嗓门洪亮，用力拍了拍王超的肩膀。

“马科长，您过奖了，就是被逼得没办法，自己瞎琢磨了点土办法。”王超谦逊地引着几人往车间走。

一行人先来到烘烤车间。看到改造后运行平稳的设备，以及流水线上那金黄酥脆、香气四溢的鱼干，几位工业局的干部都露出惊讶的神色。

“了不得啊，王厂长！”生产科的股长拿起一根鱼干看了看，“这品相，这香味，比供销社里卖的某些干果零食强多了！”

“听说成本还降了不少？”计划科的股长更关心经济效益。

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