第60章 订单与视察（2/2）

“李科长，欢迎各位领导同志来指导工作！”马主任热情地上前握手。

李科长笑着回应：“老马，王超同志，我们今天是来学习取经的。”他转身向参观人员介绍，“这位就是南水街道米粉加工组的生产协调员王超同志，那些实用的小革新，主要是他琢磨出来的。”

众人的目光瞬间聚焦到王超身上，见他如此年轻，都有些惊讶。

王超不慌不忙，微微躬身：“李科长过奖了，都是集体努力的结果。各位领导同志，里边请，我向大家介绍一下我们加工组的情况。”

在王超的引导下，参观队伍走进了生产区。只见场地内划分清晰，原料区、加工区、晾晒区井井有条。工人们在自己的岗位上专注地操作，切割声、捆扎声显得忙碌而有序。

王超边走边介绍，从大米浸泡、磨浆（此环节由副食品厂完成，王超简要说明来源）到接收粉皮，再到切割、晾晒、捆扎的全过程。他重点停留在了切割台和晾晒架前。

“这是我们自己琢磨制作的简易切割台。”王超示意一位女工操作演示，“利用废旧木料和磨锋利的报废钢锯条做成。有了这个导向槽和压板，生手也能快速切出宽窄一致的粉条，效率比纯手工提升了三成以上，而且大大降低了次品率。”

看着女工熟练地操作，切出的粉条如同尺子量过般均匀，参观者们纷纷点头，有人还上前亲手试了试，感受那省力的操作。

“这是多层折叠晾晒架，”王超又指向院子里一排排新制作的架子，“晴天可以展开，充分利用立体空间，单位面积晾晒量增加一倍。遇到阴雨天，可以折叠起来搬到通风的室内，加快空气流通，有效缩短晾晒时间，降低霉变风险。”

参观者们围着晾晒架，仔细看着结构，不时低声交流，眼中流露出浓厚的兴趣。这几个小革新，看似简单，却实实在在地解决了生产中的关键问题，成本极低，效果显着，极具推广价值。

随后，王超又介绍了小组质量责任制、每日质量之星评比等管理措施，以及如何通过简单的奖惩调动工人积极性。他的讲解条理清晰，数据准确，回答提问时沉着冷静，既展现了能力，又不显得张扬。

李科长全程面带微笑，不时补充几句，对王超的表现十分满意。其他街道的干部则一边听，一边暗自记下要点，琢磨着回去能不能在自己那边也借鉴一下。几位厂方代表则对加工组的管理水平和产品质量有了更直观的信心，有人当场就向马主任和王超表达了合作意向。

参观结束后，李科长在做总结时，高度赞扬了南水街道米粉加工组“自力更生、技术革新、管理精细”的经验，特别点名表扬了王超同志“肯动脑筋、勇于实践、善于团结群众”的优秀品质。他鼓励大家要把这些好经验、好做法带回去，结合自身实际，推动本单位的生产发展。

送走参观队伍，马主任长长舒了口气，用力拍着王超的肩膀，激动得说不出话来。他知道，经过这次成功的视察，南水街道米粉加工组和王超这个名字，在县里的地位算是彻底站稳了，未来的发展前景一片光明。

王超看着恢复平静的加工组，心中却波澜不惊。他知道，这只是一个新的起点。订单来了，名声出去了，接下来的挑战是如何在扩大生产的同时，继续保持质量和效率，并寻找新的增长点。

他瞥了一眼东厢房的方向，那里存放着他的书籍和来自未来的知识。或许，是时候考虑，如何将一些更高效、更节能的食品加工技术，以合乎时宜的方式，引入到这个小小的加工组了。

第六十章完。