第366章 喊助理们一起聚餐（2/2）

范桂香：“熟能生巧。你们在这里多待几年，啥都会了。”

她一边说着，一边给小林和小吴讲解着处理不同海货的技巧。

两人听得认真，时不时点头记下。

其他海鲜也在众人的协作下都一一处理完毕。

沈行舟让刘海华用砖块码一个烧烤炉。

把各种海鲜烤上一些。

梁晓悦拿出烧烤料交给刘海华。

不多会，后门外就飘出阵阵香气。

梁老下班回来，看到这么热闹的场景。

笑道：“哟！今天可有口福了，居然有这么多好吃的。”

沈老：“你这个老货是真的有口福。

最近一直值夜班，今天刚好不值班就遇到行舟做大餐吃。”

两位长辈开玩笑的话，把后门外的众人都逗笑了。

家里的孩子们都围着烧烤炉，口水都快被馋出来了。

一直问刘海华和李斯同，这烧烤什么时候能好？

这股香气还吸引来不少家属院里的孩子们围观。

刘海华便把烤好的螺和生蚝分给孩子们吃。

老太太去菜园子里掐了些鲜嫩的白菜秧，洗了一大盆。

梁晓悦在厨房里做了一道凉拌黄瓜。

浇点热油把蒜末和干辣椒炸香。

一股扑鼻的香味，和辣椒的呛味直往外冒。

大家闻到这味道，被呛得直咳嗽。

同时，也被这香味给征服了。

感觉肚子饿得咕咕叫。

沈行舟的厨艺不错，做起饭来却有模有样。

他先把海鳝段用料酒和姜片腌制了一会儿，去除腥味。

然后往锅里倒了些油，等油热了，放入葱姜蒜爆香。

接着把腌制好的海鳝段放进锅里，快速翻炒了几下。

海鳝段很快就炒至变色。

加入适量的酱油、蚝油、白糖和盐。

再倒入适量的清水，盖上锅盖，小火慢炖。

红烧海鳝的香气很快就弥漫了整个院子。

引得几个孩子们都跑到厨房门口，踮着脚尖往里面看。

“沈叔叔，好香啊！什么时候才能吃饭啊？”

糖宝拉着沈行舟的衣角，仰着小脸问道。“很快就好了，小馋猫。”

沈行舟笑着捏了捏糖宝的小脸蛋。

接下来，沈行舟又开始准备其他的菜。

清蒸鲍鱼很简单，把鲍鱼打好花刀摆在盘子里。

放上姜片和葱段，淋上少许料酒，放进蒸锅里蒸十分钟就可以了。

爆炒花蛤则需要大火快炒，才能保证花蛤的鲜嫩。

沈行舟的动作麻利，很快，一道道香喷喷的菜就做好了。

最后，他又用生蚝和豆腐炖了一锅汤。

把生蚝放进锅里煮至开口，然后加入切好的豆腐块。

再煮几分钟，加入适量的盐和葱花调味。

一道鲜美的生蚝豆腐汤就完成了。

最后，再炒一道清炒小白菜秧。

天色渐暗，厨房里飘出阵阵海鲜的香气。

梁晓悦和范桂香摆好碗筷。

家里的椅子不够坐。

范桂香还让他家孩子，把家里的椅子搬了几把过来。

“开饭啦！”沈行舟把最后一道汤端上桌，大声喊道。