第363章 想开小灶（1/2）

小林也道：“说实话，食堂里的厨子都是本地人。

他们做菜的口味都是按照当地人的饮食习惯做的。

我们这两天吃着，着实有些不习惯，感觉口味太淡。”

范桂香也点头认同他们的话，“本地人确实饮食比较清淡些。

这主要还是跟当地的气候有关。

我刚来的时候也不适应，好在，我们能在家里按自己的习惯做饭。

你们吃大锅饭，着实需要一段时间适应。”

梁晓悦笑道：“这个好说，我把做法告诉你们。

以后，你们自己捡到的海货，就可以自己开小灶。

在这里，只要人勤快就不缺吃的。

咱们部队的政策，对咱们还是挺优待的。

给予我这些家属们不少的便利呢！

别的不说，光是能自由赶海，就让大家省不少的生活费呢！

每次赶海的收获吃不完，还能让范嫂子教你们晒干。

保存起来慢慢吃。

也可以给老家的人邮寄回去，让他们也尝尝鲜。”

几人一听，这些海货都能晒干保存。

当即表示，想请范桂香帮他们晒干。

他们只需要一半的干货就好，另外一半就当做酬劳送给范桂香。

范桂香笑道：“我帮你们晒干就成，酬劳就不必了。”

几个助理见范桂香热心快肠，便先应着。

心下计划着，等这些海货晒好了，再给她家孩子们买点吃食送去。

四个助理，虽然平时很少做饭，但大家简单的做菜方法还是会的。

这会，四人又向梁晓悦请教做海鲜的方法。

梁晓悦便给他们说了八爪鱼的吃法：

“辣炒八爪鱼的话，先把八爪鱼焯水。

然后热油下葱姜蒜爆香，加辣椒炒出辣味。

再放八爪鱼翻炒，加点酱油、蚝油调味。

出锅前撒点香菜，又香又辣特别下饭。”

沈行舟也补充道：“还能做凉拌八爪鱼，八爪鱼煮熟后过凉水。

切成小段，和黄瓜丝、胡萝卜丝一起。

用醋、香油、盐、糖、蒜末调个汁一拌，清爽可口。”

范桂香也兴致勃勃地说：“对呀，清蒸八爪鱼也不错！

原汁原味，蘸着酱汁吃，鲜得很。”

几个助理听得直咽口水。

纷纷表示等回去就试试这些做法。

大家一边说着，一边继续在海滩上赶海。

收获越来越多，笑声也越来越响亮。

今天的礁石滩上蛤蜊和螺类比较多。

梁晓悦只要遇到就全部捡了。

小张疑惑问道：“小梁姐，昨天巡逻队的士兵们告诉我们。

在这里，蛤蜊和螺类最常见，大家都吃腻味了。

你为什么还捡这么多？”

梁晓悦露出神秘一笑，“这个你们就不知道了吧！

我有独家秘方，把蛤蜊肉和螺肉做成好吃的零食。”

小刘：“这玩意还能做成零食？”

范桂香道：“你们小梁姐做的麻辣螺肉可香了！

每次做，那香味飘老远，能把全家属院里的人都香迷糊了。”

小张：“那别人怎么不跟着小梁姐学着做？这里蛤蜊和螺肉到处都是。”

范桂香：“别人倒是想学啊！奈何，你小梁姐做的这个麻辣零食太费油。

别人家不舍得啊！”

梁晓悦这才笑着解释：“我家几个侄子侄女在市里读书。

他们就喜欢吃我做的麻辣螺肉和蛤蜊肉。

我打算多做一些，给他们捎过去。”

几个小助理笑道：“原来是这样！”

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