第307章 沈老下厨（1/2）

沈老哼了一声，却也跟着笑了：“这你就不懂了，这可是我的‘储备粮’，得看紧点。”

说着，他把剁好的鸡块装进碗里。

又转身从菜筐里拿出几个土豆，递给梁老，“老梁，来搭把手，把土豆皮刮干净。”

梁老也不推辞，找了块破瓷片，一边刮土豆皮一边跟他拌嘴。

“你倒会使唤人，合着我就是来给你打下手的？”

“我这不是怕你闲着不好意思嘛！今晚我掌勺，咱们俩搭档，效率高！”

沈老说得理直气壮，手里已经拿起了锅铲。往另一口空锅里倒了点油。

油热后，他把姜片、葱段丢进去，“滋啦”一声，香味瞬间飘了出来。

梁老削完土豆，又被沈老指挥着把土豆切成块。

两人一个掌勺一个递菜，嘴上没停着斗嘴，手上的动作却格外默契。

老太太专门负责两眼灶里的火候。

“火太大了！小心把鸡块炒糊了！”

梁老站在旁边，见沈老太太把火开得太旺，连忙提醒。

老太太赶紧退了两根柴出来。

沈老握着锅铲，腰板挺得笔直。

颇有些得意地跟旁边的梁老炫耀：“老梁，你别看我刚学会做菜不久，但这道土豆烧鸡，味道绝对拿得出手！”

他手腕一扬，指了指锅里滋滋作响的葱姜。

继续说道：“这都是行舟教我的，说做这菜就得大火爆炒出香味，再转小火慢焖。

这样炖出来的鸡肉，才能软烂脱骨，土豆也能吸饱汤汁，入味得很！”

话音刚落，他就把切好的鸡块“哗啦”一声倒进锅里。

手腕快速转动，锅铲在锅中翻飞，鸡块很快就被炒得均匀上色。

没多久，浓郁的鸡肉香就盖过了葱姜的辛辣，直往人鼻子里钻。

沈老太太在灶膛里添了几根干柴。

火苗“噌”地一下窜了起来，映得她脸上暖融融的。

她拍了拍手上的灰，走到灶台前，笑着看梁老在一旁打下手。

谁能想到，在沪市时从不沾灶台的梁老。

来了这儿后受沈行舟影响，居然爱上了做菜。

但凡有点好食材，就忍不住要亲自上手试试。

平时家里都是梁晓悦做饭，要是她有工作忙不过来。

老两口就会提前把饭菜做好，安安稳稳等着她回来。

这会儿，梁老就笑眯眯地站在沈老旁边，像个尽职尽责的助手。

沈老要盐递盐，要酱油递酱油。

嘴里还不停念叨：“少放点盐啊，几个孩子都吃不了太咸的，清淡点好。”

厨房门口，四个孩子扒着门框。

小脑袋凑在一起往里偷看，眼睛都直勾勾地盯着锅里的土豆烧鸡。

梁锦朝最是馋，咽了咽口水，拉着梁思暮的衣角。

小声嘟囔：“妹妹，太爷爷和沈太爷爷炒的菜好香啊！我今晚肯定能多吃一碗饭！”

梁思暮用力点头，目光就没离开过锅里的鸡块。

小嘴巴微微张着，显然也被香味勾住了。

梁思月在一旁听得真切，轻声应道：“嗯，闻着就好吃。

等会儿我们少吃点，给小姑父多留些，他受伤了，得多吃点肉补补身子。”

梁锦朝使劲咽了咽口水，攥着小拳头点头。

“好！我就吃一块尝尝味道就行，剩下的都给小姑父留着！”

三个小家伙的悄悄话，一字不落地钻进了沈老太太耳朵里。

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