第367章 来都来了(2/2)
这里的建筑多保留着明清时期的风格,木质门板、青瓦飞檐、大红灯笼,古意盎然。
只可惜,这份“古意”此刻被琳琅满目的商铺、喧闹的游客和弥漫在空气中的各种食物香气所包裹,形成了一种独特而热闹的市井氛围。
“人太多了,悠闲是感受不到了,不过美食可不能错过。”嬴子慕努力在人群中穿梭,试图寻找她攻略上记下的当地特色小吃。
他们首先找到了一家看起来颇有年头的面馆,招牌上写着“老号渣渣面”。
店里人满为患,好不容易才在角落里找到一张小桌。
“渣渣面是都江堰的特色,”嬴子慕一边用手机扫码点单,一边解释,
“它的名字来源于臊子,就是把猪肉剁得很碎,炒得干香酥脆,像渣渣一样,所以叫渣渣面。面条是棍棍面,比较有嚼劲。”
等到面上桌,果然如她所说,细碎的臊子铺在面上,色泽金黄,香气扑鼻。
嬴政和秦王政尝了尝,那臊子确实酥香化渣,面条筋道,味道颇佳。
小嬴政则被要求吃一小碗不辣的,小家伙吃得嘴唇油汪汪的。
接着,嬴子慕又带着他们找到了专卖“尤兔头”的摊子。
看着那红油浸泡、形态完整的兔头,两位秦王的表情都有些……微妙。
“这个……也是吃食?”秦王政指着兔头,语气带着明显的怀疑。
在他的认知中,食物应有其形态规制,这兔头着实有些超出常规。
嬴子慕笑道:“这可是川菜里的经典冷吃,别看它样子有点吓人,味道可是一绝!肉不多,主要吃的是那个味道和啃的乐趣。”
嬴子慕熟练地示范如何掰开兔头,吮吸其中的脑髓和脸颊肉。
嬴政犹豫片刻,还是秉承着“体验后世”的精神,尝试了一个。
辛辣鲜香的味道在口中爆开,虽然吃相注定无法优雅,但那独特的口感和浓郁的味道,确实不错。
秦王政见状,也尝了一点,随即被辣得喝了好几口水,但眼中也有一丝新奇。
小嬴政咬了一口,太辣了,受不了,只在一旁啃着嬴子慕给他买的糖画。
被兔头辣到之后,嬴子慕赶紧带着他们去找甜品安抚一下。
张醪糟是古城里有名的老字号。
甜滋滋的醪糟(酒酿)粉子,里面还加了荷包蛋和红糖水,正好解辣。
小嬴政非常喜欢这个,捧着碗小口小口地喝,甜甜的味道让他眯起了眼睛。
嬴政和秦王政也对这温和甜润的滋味表示认可,算是缓解了方才兔头带来的刺激。
漫步在摩肩接踵的古街,耳边是鼎沸人声,口中品尝着风味各异的后世小吃,看着沿街各式各样的新奇玩意儿,吹糖人、棕编、特色工艺品等,虽然与预想中的“悠闲”相去甚远,
但这份极致热闹的、充满烟火气的市井生活画卷,同样是一种前所未有的体验。
嬴政和秦王政看着身边来来往往、面容鲜活的后世百姓,他们或笑或闹,或吃或买,虽然拥挤,却洋溢着一种他那个时代普通庶民身上难得一见的松弛与富足感。
他们沉默地走着,心中对于“盛世”的定义,似乎又增添了一些新的、具体的感知。
而嬴子慕拉着小嬴政跟在他们身后说说笑笑。】