第669章 一笼汤包（2/2）

“没错，有专人过来告知奴婢，此事只有奴婢和国师二人知晓，还请您也要保密，尤其不能让胡虏那边得到消息，不然后果难料啊。”

秦渊呼了口气道：“带了多少人过来。”

“总共七千人，莫帅的五千亲兵，还有莫大公子手下的两千玄甲卫。”

秦渊疑惑地瞥了他一眼。如今朔方城正是人人出力、缺一不可的时候，更何况他要调走的还是自己麾下的亲卫，以及精锐里最顶尖的玄甲卫。二叔究竟想做什么，心里到底打的什么算盘？

正想着，不远处玉娘自己提着一桶水，费力的往自己的院里提着，白皙的脸庞上还沾着一抹黑灰。

“她这是……”

“哦，任统领吩咐不许往玉娘院里安排仆役和丫鬟，说是您吩咐的，所以每日这些洒扫和烧热水的活计，都是她自己做。”

“她做的来么？”

“起初奴婢想去帮忙来着，不过被她拒绝了，刚开始什么都不会，但现在就熟悉多了，就是吃食上拮据了一些。”

秦渊看着她蹒跚的背影，若有所思的点了点头，而后站起身，惬意的伸了个懒腰，而后头也不回的进了厨房。

他屏退左右，只留自己一人在厨下忙活，早餐的最讲究一个鲜字。他取了新鲜猪前腿肉，三分肥七分瘦，细细剁成糜，再加入熬得浓稠透亮的皮冻。

昨夜用老鸡、猪皮、瑶柱慢火煨透，冷凝成膏，切作细丁拌入馅中。

只这一味，便是灌汤包汤汁丰腴的根基。盐、豉油、少许姜末、几滴麻油，调味点到即止，不抢肉香，不压鲜气，馅料顺着一个方向搅上劲，面粉是上好的精面，温水和成软韧适中的面团，醒上片刻，再揉得光滑如缎。他取过一段，搓成长条，掐成均匀的小剂子，手掌轻轻一按，再用细竹杖旋着推开。

一圈、两圈、三圈……面皮薄如蝉翼，边缘匀整，中间微厚，透光可见底下的木纹案板。

取一张面皮摊在掌心，舀入一勺馅料，指尖轻提，顺势收拢，一折一叠，细密匀称的褶子在指尖绽开，不多不少，整整十八道，收口圆润，形如含苞秋菊，小巧玲珑，稳稳落在刷了薄油的竹屉上。

一笼十二只，排得齐整。

一人一笼？应该差不多，刘阿铁的食量大，给他四笼。

玉娘的话，除了灌汤包，还有其他的一些美食送她品尝，比如豆腐脑，又比如油条，再比如凉拌菜。

秦渊耐人寻味的一笑，往侧院方向看了一眼，衷心的希望她能吃的开心愉快。

往灶下引了松枝明火，火势温和不烈，沸水腾起白汽，竹屉上锅，只蒸得片刻。

蒸汽氤氲间，那股子勾人的香气先一步漫出来，肉香醇厚，皮冻清鲜，混着面香与竹香，层层叠叠，钻鼻入肺，连院外路过的溧阳都忍不住顿住脚步，悄悄吸了口气。

不过半炷香功夫，秦渊揭盖。

白雾腾起，满室生香。

一笼灌汤包晶莹饱满，面皮薄得近乎透明，微微晃动，便能看见内里汤汁轻轻滚动，褶纹清晰，色泽莹白如玉。他取过细瓷小碟，倒入少许香醋，滴上两滴辣油，端着托盘轻步走出厨房。

溧阳在厨房外候着，闻着这香味，不自觉的咽了下口水。

秦渊瞥了他一下，招了招手道：“站在那作甚，过来尝尝。”

溧阳连忙摆手，笑道：“您赏两个，奴婢去廊下吃。”

“行了，都是一家人了，整这些没用的礼道有什么用，你先吃，吃完了给叶楚然和老白他们送去。”

溧阳见秦渊漫不经心的表情，再次咽了下口水，轻轻挪步过来，拿起一个，撕开一角，吹了下，而后将整个含在嘴里，享受的眯缝起了眼儿。

连续奔波的疲惫，竟在这一口极致的鲜美里，散得干干净净……