第115章 1级以下的五花肉猪（2/2）
於是，她迫不及待地拿起筷子，然后去触碰了一下东坡五花肉的肉皮。
却是见得。
这东坡五花肉，很软很软。
轻轻一碰，就能感觉到它的柔软。
而且还能迅速流溢著浓郁的汤汁，那汤汁如同金色的溪流，顺著肉皮缓缓流下。
“哇！”
“真是难以置信。”
“这东坡五花肉，竟能煮得这么软，並且东坡五花肉的形状也不会因此而散开。光是轻轻碰著碗，这肉还能轻微晃动著。”
“，“如果没有足够强的火候，还真是不可能会出现这种效果的。”
“一块猪肉，能燜煮成这样子。”
很快。
緋沙子，忍不住感嘆起来。
她的感嘆声如同清脆的鸟鸣，在厨房里迴荡，表达著她对这道菜的讚美与惊嘆。
“这肉有三层。”
“表面闪闪发光，相当的油腻！”
“但是，瘦肉和肥肉互相交替成三层状態的五花肉，却是能绵绵不断地散发著浓郁的肉香味。”
“不得不说。”
“这道东坡五花肉，確实能让人眼前一亮呢”
此刻，旁边的绘里奈轻闻著东坡五花肉的香味，也不禁惊呼起来。
紧接著，她开始拿起筷子，夹著一大块东坡五花肉，再搭上米饭，一起扒进嘴里，细细品尝了起来。
一口咬住。
——
隱藏在东坡五花肉的秘密，也隨之瞬间展露出来了。
仅仅是吃著一口的绘里奈，突然大呼一声：“嘶————这————这————肉质好软！咬下去的那一瞬间，肉的汤汁就像是瀑布飞流直下，让人措不及防啊！”
她的声音充满了惊喜与兴奋，仿佛发现了新大陆一般。
“真有那么好吃”
緋沙，子眨了眨眼睛，望著旁边正在大快朵颐的绘里奈，眼神不禁流露著一种深深的不解。
她的眼神中充满了疑惑，仿佛在思考著这道菜为何会有如此大的魅力。
最后。
她半信半疑，也开始品尝了起来。
噗嗞
刚咬下去，满嘴就都是流油。
但嘴里的东坡五花肉，却温软糯滑，肥而不腻。
尤其是那火红鬆软的五花肉，被燜煮得很软很软，咀嚼感十足。
而且，细细一品，还能发现口感是甘醇中和著香甜。
那股香味。
顷刻间，就能撩拨著肚子里的馋虫。
“咦”
“真是好意外的口感！”
“这猪肉，竟然会有著一种独特和让人无法抗拒的香味。”
“仔细一看，这肉的表面好像是因为裹了糖汁，所以表面才会有薄薄的一层，才会有点脆脆的口感。”
“然而。”
“在咬下去之后。”
“更多的，是一种意想不到的软糯和温软。”
“並且，那股入口即化的香甜味道，一直经久不散！”
緋沙子一边品尝，一边不停地感嘆著，不知不觉之中，她的脸上洋溢著满足笑容。那笑容如同盛开的花朵，美丽而动人，让人感受到了她对这道菜的喜爱与满足。
猪！
在人类的歷史长河中，一直扮演著重要的角色。
它歷来负责提供油腻范本，不节制，没分寸，不上进，这大概就是猪给人的主要印象。连带著食客对猪肉的爱好也显得不高级。
在人们的印象中，猪总是与懒惰、贪婪联繫在一起，仿佛它就是一切负面形象的代表。
但是。
不管怎样。
猪在今天的重要性，是无与伦比的。
它为人们提供了丰富的蛋白质和营养，是人们餐桌上的常客。
在人们的生活中，猪肉已经成为了一种不可或缺的食物，它陪伴著人们度过了无数个美好的时光。
“净洗鐺，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管————”
这段话，是记录在苏东坡的《猪肉颂》中，亦是东坡肉做法及由来。
苏东坡。
这位伟大的文学家、美食家。
他在贬謫黄州期间，发现了猪肉的美味，並创造出了这道流传千古的东坡肉。
用简单的文字，道出了东坡肉的烹飪精髓——慢熬。
在那个物质匱乏的时代，苏东坡却能用心去发现美食，用时间去造就佳肴，让猪肉在长时间的燉煮中，释放出最本真的味道。
这种精神，的確值得敬佩！
另一个角度来讲。
其实，东坡肉的慢熬，本来就是这样一回事，是用时间去造就佳肴。
时间是一位伟大的魔法师，它能让普通的食材变得不普通，让平凡的美味变得不平凡。
因此。
不容置疑。
眼前这燉製得特別完好的东坡五花肉。
哪怕是再美味、再甘，都似乎丝毫没有掩盖自己本身就是一块肥瘦相间的猪肉。更何况，这猪肉还不是普通的猪肉，而是取自幻想食材的五花猪肉！
正在品尝中的緋沙子。
——
当然是特別迷恋这种幻想食材，更是对现在的东坡五花肉讚誉有加。
在她眼中。
这道东坡五花肉料理。
已经不仅仅是一道美食，更是一种对生活的热爱！
也许吧
正是这样的东坡五花肉，才能给緋沙子看透了一些东沉。
不油腻，不是清心寡欲。
而是不被困顿打倒，保丞进取、创造力乞求知慾，虚心若愚。
在生活中，常常会遇到各种困难乞挫折，就像烹飪猪肉一样，如果急於求成，就无法烹飪出美味佳肴。
而只有像叶晨烹飪东坡五花肉一样，用耐心乞细心去对待每一件事情，才能在困境中找到出路，创造出属於自己的精彩。
东坡肉的慢熬过程，就如同人生旅程。
需要用心去经营，用时间去淀，才能收穫美好的未来。
这一刻。
想明白的緋沙子，终於释然了！
“虽然是用了幻想食材五花猪肉，但如果没有高超的烹飪技巧，恐怕也难达到这般惊人的水准。或许————食材固然可贵、重要，但也应该不能忽视自身的能力啊！”
最后望著眼前空荡荡的上子，緋沙子不禁舔著残留在嘴角边的汤汁，意犹未尽地感嘆说道。
此时。
她的眼神，充满了坚定和自信。
她知道，在今后的烹飪道路上，她將不再局限於传统，而是会不断创新，用自己的烹飪技巧，將食材的美味发挥到极致。