第520章 关先生好手艺(2/2)
刀很锋利,小少年也是第一次切割动物,手上到底没轻重,划得太深。
关先生鼓励他:
“没关系,切另一条腿时你可以慢一点,慢慢感受。“
小少年第二次环切,比第一次好…
然后他开始从右腿沿内侧剌口子,越剌越顺,一个U形切口很快完成。
剌完那一刻,熠二少爷毫不吝啬给他的Arthur哥竖起大拇指,飏大少爷亦挑眉夸赞。
关先生继续教学道:
”不错!接下来,我们可以剥离腿部。
先从后腿开始,将切口处的皮向上朝鹿的身体方向这样剥离,先忖着力道提拉至露出膝关节。
剥离的关键技巧是“拳剥”。一手拽住已剥离的皮边,另一手握拳,插进皮与肌肉之间,用力且快速地向下撑、推,利用空气压力和物理力量使皮肉分离。
这样做效率极高且不易伤皮。“
他示范后,换了 Arthur 上阵。
然后,关先生的手引导着 Arthur 的手一起操作,筋膜层剥离时那种细腻的手感让 Arthur 忍不住感叹一句:“哇哦!”
“遇到粘连的组织,不能硬扯。要用刀小心割断结缔组织。“
关昭飏揣着打了支架的手,和关昭熠仍然一起蹲在桌上,两位小少爷看得津津有味。
熠二少爷时不时忍不住,伸出手指来指去,恨不能自己亲自上阵,亲哥一直招呼他,及时按下弟弟的小爪子。
鹿皮逐渐剥离躯干,露出温热猩红的肌肉纹理,此时关先生已放手,全然由着 Arthur 慢慢来。
飏大少爷看着站一旁的亲爹,想起来一个问题。
“爹地!” 他切换成中文模式。
“嗯!”
“为何你和 John、Karl等叔伯他们,似乎挺愿意见到混乱的产生?”
关先生抬眼瞄向儿子,斜了一边嘴角,似很满意他好大儿这么小年纪就能观察到这些并不显而易见的东西。
抬手想摸他的头,但发现手套上满是黏滑液体,赶紧放下。
“因为混乱、无序和对立,都能让大众的注意力和焦点放在那两个大的代理人阵营上,就没人会关注我们在做什么,而我们还能从中获利。”
好学宝宝继续问:”但,会不会引火烧身?“
”呵,你还懂玩火者必自焚的道理!不愧是我儿子!”亲爹竖起大拇指给好大儿,“不过,那是代理人们和其团队该操心的事。
真有那天,这里四分五裂了,我们在枫叶国、袋鼠国,或者欧罗巴还有家。
当然,退退一万步来讲,咱们一家还能开开心心回东方呢。”
当整张鹿皮完整脱落,摊开在桌架上时,关先生突然握住好大儿未受伤的左手,轻轻按在已全然裸露的肉上,拍了拍。
熠二胖和 Arthur 赶紧将手覆上去。
关先生:“感觉到了吗?这厚厚的肉层,才是它生前能抵御寒冬的依仗,而非那层皮。
你们记住,但真正的力量,永远藏在皮肤之下。”