第八百八十一章 还活着(2/2)
“这牛肉来路没问题吧?”
牛作为重要耕种工具,老百姓是不能随意杀牛的,违者要挨板子。
只有自然老死、生病、累死或者出意外活不了的牛,才能被割肉贩卖。
农家把耕牛看成眼珠子,一般不会出现病死或者累死的牛,这样集市上牛肉就更加难见了。
胡贩的摊上此刻围满了人。
穆常安仗着身高优势,硬是挤了进去,中间挨了不少瞪,脚也挨了不少踩。
好在他人高马大,不少人仰头看到他壮如牛的身板,默默把到嘴边的咒骂咽了回去,敢怒不敢言。
“还剩哪些肉?一斤多少钱?”穆常安低头看桌子上的肉,血呼啦差的,实在辨认不出来。
“牛腿,牛排骨,牛腿一斤九十文,牛排骨一斤七十五文。”胡贩唰唰磨着刀,用刀指一下桌子底下,“还有一个牛头、半桶牛油。
牛头便宜,一斤六十文,牛油和牛腿一个价儿。”
古代榨油技术不发达,普通老百姓大多吃荤油,牛油可以用来炼油,价格和上好的牛腿肉一个价儿。
“牛腿来十斤,牛排骨来八斤,牛油全要了。”穆常安豪气的很,如今跟着媳妇他手里不缺钱。
那次甜丫做香辣酱的时候,他听她说,好像用牛油做出来更好吃。
他虽然不懂,但是把这些牛油带回去一准没错。
“欸?你这小哥咋回事?你都买了我们买啥?”一个老妇不满的叫嚷,指着牛油说,“这牛油我也要,可不能都卖给他。”
老妇等着买牛油回去炼油呢。
穆常安置若罔闻,直接把钱袋子拍在桌子上,胡贩见到散碎银子,牙花子都露出来了。
痛快把穆常安要的肉分出来。
他就喜欢这样不还价的客人,爽快。
最后看穆常安手里没个能装的东西,还给他一个背篓。
背篓一个十来文,不算太便宜,但是在牛肉面前啥都不是。
等穆常安紧赶慢赶回到家,太阳已经升到正中。
村里家家户户的烟囱里都冒着青烟。
他没有直接回家,转去周村正家,给奶孩子的小花送去半根牛排骨。
周家对两口子的大手笔已经习以为常了,一开始震惊到差点从狗嘴里抢肉吃,到最近已经彻底习惯。
一开始是家里穷,只有逢年过节才能吃上肉腥,如今客栈生意风生水起。
家里每天都有进项,隔三差五就会吃一顿肉。
看到肉已经没那么馋了。
“麻烦婶子……”
穆常安话没说完,就被戴红英打断,“不能放盐,必须煮透是吧?这些话你们两口说的没有十遍也有八遍。
婶子耳朵都要听出茧子了,早就记住了。”
穆常安有些不好意思,又说了几句就走了。
“这是……牛肉?”人一走,周谷屯闻着肉腥味找过来,双眼放光的盯着案板上的牛肉,“额滴乖乖欸,这一块儿得花百来文吧?”
他兴奋的搓手,还没兴奋一会儿,眼前的肉就被大嫂拿走。
他眼珠子跟着肉转。
“别想了,这是常安刚给小花送来的,没你的份儿!”张秀捏着男人的嘴,嫌弃道:“把嘴闭严实了,哈喇子都要下来了。
你也不嫌丢脸。”