第376章 你当厂长吧（2/2）

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“明白。”食堂的管理员，他明白顾秋吃饭不是目的，检查饭菜的水准才是目的。

他算是一个明白人，顾秋吃饭一方面，检查食堂的饭菜，是最主要的一方面。

挑了几样，不好炒的菜，顾秋要尝尝厨师的手艺，下降没有？

厨师还是那些厨师，管理员，还是那个管理员！

顾秋感觉厨师们不会出格的，饭菜一定还是原来的那个味！

他端着托盘，夹了肉炒芹菜，还有肉末韭菜，这两个菜要功夫了。

另外，顾秋还夹了一点点炖豆角，这个菜必须熟透了，很多食堂在豆角上摔跟头。

出了大事情，说什么都晚了。

三样菜，顾秋品尝了一下。

他不是以二十岁的毛头小伙子品尝这三道菜的，而且以两世为人，四十岁成熟的心智，品尝这三道挨累不讨好的小菜系！

品尝了芹菜，吵得火候不错，一点都不柴，清香开口。

韭菜炒的火候正好，不辣也不老。

最后是豆角，软糯的可口，没有一点点的生味道！

顾秋对小杨说道：“厨师的水准没有变，值得表扬！”

“管理员对大家的要求很严格，这里还有外籍员工，众口难调，每天都在调整饭菜，提高厨艺。”小杨说的轻描淡写的，顾秋听得心里不淡定了。

后勤工作很主要，为一线员工服务的，如果吃不好，睡不好，何谈更好的工作！

“你做的很好，建厂初期管理得挺全面，未来这里交给你了，你当厂长吧！”顾秋真诚地说道。*