第2311章 《平凡的荣耀13》（2/2）
也许，这就是成长。
从看不懂，到看得懂。
从觉得不公平，到学会在公平里找机会。
他摸了摸身上的新西装，战袍穿上了，仗也开始了。
只是这战场，比他想象的更复杂，更残酷。
但他不会跑，至少今天不会。
……
此时，林宇明把公司的实习生们召集到小会议室。
“一碗鲜这个项目，公司对客流量数据有疑问。”林宇明在白板上画了几个点，“今天需要大家去他们几家门店实地核查。每人负责一个区域，记录中午和晚上两个时段的客流量。”
他分配任务：“高思聪，XH区两家店。曾浩，区。郝帅，JA区。邱爽，HP区。李小贤，YP区。PD区那家最远的……”
实习生们互相看了看，浦东那家店在郊区，来回得三四个小时。
“我去吧。”孙弈秋举手。
林宇明看了他一眼提醒说道：“浦东很远，交通不便，你确定？”
“确定。”孙弈秋点头。
“那行，浦东交给你。”林宇明在表格上记下，“注意，不仅要数进店人数，还要观察顾客类型、消费时长、翻台率。细节越多越好。”
“明白。”
“另外，”林宇明看向兰芊翊，“芊翊，你有别的任务。我需要你拿到一碗鲜的海鲜进货单。”
兰芊翊愣了一下：“进货单？这个他们不会随便给吧？”
“所以需要想办法。”林宇明说，“他们最大的供应商在铜川路海鲜市场，你去那里看看能不能套到信息。”
“好。”兰芊翊点头。
任务分配完毕，实习生们各自出发。
……
与此同时，吴恪之已经在一碗鲜总部，和乔总面对面坐着。
“乔总，贵公司提供的客流量数据，和我们初步核查的有出入。”吴恪之开门见山。
乔总四十多岁，胖胖的，笑呵呵：“吴总，数据肯定没问题。我们一碗鲜在上海做了十多年，口碑在那儿，客流量一直很稳定。”
“稳定是稳定，但您给的数据是同比增长25%，这在上海餐饮市场普遍放缓的情况下，有点太乐观了。”
“我们有自己的竞争优势嘛。”乔总打着哈哈，“吴总，喝茶，喝茶。”
另一边，林宇明和苏宁继续留在公司，做后方支持，和实习生们进行实时沟通。
“老大这次压力很大。”林宇明整理着资料，“曲总只给三天时间，今天必须拿到实锤，不然谈判没法继续。”
“一碗鲜的数据确实有问题。”苏宁看着之前尽调报告，“他们的翻台率数据，按那个客流量算，根本对不上。”
“所以必须拿到真实数据。”林宇明说，“希望实习生们能给力点。”
“曲总对吴总是不是有意见？怎么感觉像是熬鹰一样？”
“你也察觉到了？”
“当然！吴总的能力很强，但是曲总明显打压。”
“哎！一言难尽！慢慢你就知道怎么回事了。”
……
浦东，一碗鲜分店。
孙弈秋赶到时，正好是晚饭时间。
他先在外面观察，发现店门口虽然排着队，但很多人等了一会儿就走了。
他找到发号的服务员：“请问，现在大概要等多久？”
“半小时左右。”服务员头也不抬。
孙弈秋注意到，服务员手里的排号单已经发到85号，但实际进店的顾客并没有那么多。
他想了想，决定进店看看。
店里确实坐满了人，但翻台速度不快。
一桌顾客平均要吃四五十分钟。
孙弈秋在心里默算：按这个速度，中午两小时，最多翻台三次。
他拿出手机，假装玩手机，实际上在记录每桌的用餐时间和人数。
过了二十分钟，保安走过来：“先生，您在这坐了很久了，不点餐吗？”
孙弈秋有点慌：“我……我在等人。”
“等人也请到外面等，里面位置紧张。”保安语气强硬。
孙弈秋被请了出去，他站在店外，看着瓢泼大雨，有点沮丧。
但转念一想，不能就这么放弃。
于是他找了个能看见店门口的位置，继续观察计数。
雨越下越大，一辆车飞驰而过，溅了他一身水。
孙弈秋抹了把脸，继续数。
铜川路海鲜市场，兰芊翊换了一身朴素的衣服，背着帆布包，像个刚毕业的学生。
她找到一碗鲜最大的供应商“老李海鲜”，老板是个五十多岁的男人。
“老板，我想咨询一下。”兰芊翊拿出学生证，“我是上海商学院的学生，在做餐饮供应链的课题研究。听说一碗鲜是您这里的大客户，能简单了解一下他们的进货情况吗？”
老板警惕地看了她一眼：“学生？研究？”
“对，就是写论文用。”兰芊翊装得很像，“不涉及商业机密，就想知道他们一般进什么货，大概的量级。”
老板犹豫了一下，但看兰芊翊学生模样，不像商业间谍，就松了口：“一碗鲜主要进斑节虾、鲍鱼、石斑鱼这些，每天的量……看情况，周末多些。”
“那一般每天大概多少斤呢？”
“这个……”老板想了想，“他们有七家店嘛，加起来一天得七八百斤海鲜吧。”
兰芊翊心里快速计算：按这个进货量，反推客流量，和一碗鲜提供的数据差了一大截。
“老板，能看看他们的进货单吗？就看看格式，我论文里要引用。”她试探着问。
“进货单可不能随便看。”老板摇头。
“我就看一眼格式，保证不拍照。”兰芊翊从包里拿出一个小本子，“手抄一下就行。”
看她诚恳，老板勉强同意了：“就一眼啊。”
他从抽屉里翻出一叠单据，兰芊翊快速扫过。
关键数据，日期、品名、数量、单价，她全都记住了。
“谢谢老板！”兰芊翊记完，合上本子。
……
金宸资本这边的谈判陷入了僵局。
乔总坚持数据没问题，吴恪之坚持要重新核查。
这时，林宇明的电话来了。
吴恪之接起，听了几句，脸色变了。
只见他挂掉电话，看向乔总：“乔总，我们的人刚去了铜川路海鲜市场。我们查到，一碗鲜七家店，每天海鲜进货量在七八白斤左右。”
乔总脸色微变。
“按这个进货量，再按你们菜单上的人均消费和海鲜占比，反推客流量……”吴恪之顿了顿，“和您提供的数据，差了至少40%。”
“这……这是他们瞎说的！”乔总有点慌。
“还有，”吴恪之继续说，“我们的人也在各个分店数了。尤其是浦东店，实际进店人数是132人，翻台率2.5次。按这个数据推算，你们单店日客流量应该在350人左右，而不是你们报的500人。”
乔总额头冒汗了。
“乔总，投资讲究诚信。”吴恪之身体前倾，“数据造假，后果很严重。不仅我们会撤资，消息传出去，其他投资机构也不会再碰你们。”
“吴总，你听我解释……”
“我只问一句，”吴恪之打断，“真实数据是多少？现在说，还有得谈。等我们自己查出来，就没得谈了。”
房间里安静得可怕。
乔总擦了擦汗，终于松口：“实际……实际同比增长大概12%左右。客流量单店日均……380人。”
“12%和380。”吴恪之记下，“那财务报表呢？也有水分吧？”
“有点……但我们主营业务利润是实的，就是规模报大了一点……”
“一点是多少？”
“30%左右。”
吴恪之点点头，“我想乔总应该知道怎么做了吧？”
“好！吴总，我签。”
接着乔总满脸郁闷的在原先的合同上签了字，而金宸资本也是大获全胜。
走出会议室，吴恪之长出一口气，林宇明和苏宁都等在外面。
“老大，搞定了？”林宇明问。
“拿下了。”吴恪之说，“一碗鲜数据造假，不答应可就在投行混不下去了。”
“太好了！”林宇明兴奋。
“实习生们表现不错。”吴恪之难得表扬，“特别是兰芊翊，拿到进货单是关键。孙弈秋那边数据也给得准。”
“我这就通知他们收工。”
傍晚，实习生们陆续回到公司，一个个累得够呛。
而苏宁亲自开车前往浦东店接回了落汤鸡的孙弈秋，听说立了大功感觉很是开心。
孙弈秋虽然全身湿透，但眼睛依旧是很亮：“苏哥，我数清楚了，中午132人，晚上还没数，但应该差不多。”
“够了，数据已经用上了。干得好，给你带了件干衣服，快去换身衣服。”苏宁满脸微笑的给了一个认可。
“谢谢苏哥。”孙弈秋满脸感激的看向眼前的苏宁。
“别客气！”
吴恪之看着眼前的这些年轻人，心里有些感慨。
今天这一仗，靠的不是他一个人的谈判技巧，而是整个团队的配合。
实习生们虽然稚嫩，但肯干，肯动脑子。
特别是孙弈秋和兰芊翊，超出他的预期。
意识到每个人都有自己的闪光点，以后或许可以给孙弈秋一些机会。
……