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第22章 时代弃儿?(1/2)

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汤全名知道无论他说什么,秦小蛾都听不进去,也不可能认可他的想法,便翻过身去装睡,不言语了。

秦小蛾即推又掐,汤全名始终没动弹,也没有再说一句话。秦小蛾气得滚倒在床上,一把将被子全扯了过来,幸亏汤全名没脱衣服,要不就是光身子了。她转过脸看一脸汤全名:“我让你睡,冻死你!你不是不喜欢我们赚钱嘛,偏赚给你看,气死你!”

秦小蛾说完这句狠话,觉得还不解气,又踹了汤全名一脚,翻个身背对着汤全名,用被子将自己裹得严严实实的。她等了半天,汤全名一点动静也没有,转过头才发现他不仅没挪窝,连姿势都没变,心里不落忍,拉过被子替汤全名盖上了,嘴里依然不饶人:“我欠你的啊!”

这一晚不能安眠的何止汤全名一个人,另一间卧室里汤洋仍在灯下忙活。明天外卖就要上马了,他可不能像妈妈一样,开通了外卖只等着天上掉馅饼,有一个订单就做一个订单。

他要做好充分的准备,为明天以及下一步做好全面的计划和打算。

他从妈妈那里了解到,将近半年以来伊家八大碗点得最多的菜品——红烧牛肉、红烧丸子、大碗老豆腐。可仅仅知道这些还远远不够,线下或者说店铺消费跟外卖还是有很大的不同,所以此时他正拿着那款装有外卖后台的手机,研究外卖的出单率,以及哪些菜品才是更受顾客青睐的菜品。

虽然伊家八大碗开通外卖的时间不长,但还是可以看出一些端倪,他做了细致的分析后发现,外卖和线下还是有出入的,外卖平台红绕黄河鲤鱼点的最多,其次才是红烧丸子,排在第三的是大碗老豆腐,而红烧牛肉才排第四,其他的菜品更次之。

有了这个发现,汤洋心中有谱了,明天他打算和爸爸一起去菜市场采购。虽然他还不能预估明天一上线外卖订单能有多少,但依据之前的外卖订单数据,以及顾客反馈,订单量肯定会逐渐上升,因此但他对将要做的事充满信心。

伊家八大碗自古以来都是馒头就着菜吃,这是西北人的习惯。但是随着社会的进步和发展,“吃”已经打破了地域限制,就拿成都来说吧,兰州拉面在那边很火爆,东北菜吃的人也不少;兰州更是天南地北的菜大融合,米饭炒菜已是稀松平常,米线米粉随便一条街上都能吃到。

他翻了翻以炒菜为主,排在外卖平台前二十家店,基本上都配有米饭,所以他做出了一个大胆的决定,在店里增加米饭。想到这里汤洋立马在网上订购了蒸米饭的大锅,一两天估计就能到了。这两天他打算把家里蒸米饭的锅拿过去顶一顶,他已经给妈妈发了微信,让她一早去店里的时候拿上。

至于外卖盒子以及手提袋,妈妈上次买了不少,用了没多少,最近一段时间肯定够了。后期汤洋打算在网上订制印有logo的外卖专用餐盒和手提袋,这样不仅可以宣传伊家八大碗,而且在顾客眼中更有辨识度。

汤洋做完这些,翻来覆去的思考,目前能想到的就是这些,之后肯定还会遇到其他的问题,等遇到了一一解决就是了。他满意地躺倒在床上,突然感觉困意袭来,便脱衣服睡了。

汤全名是被敲门声吵醒的,他一骨碌爬起来,透过窗帘的缝隙发现天已大亮了,他赶紧扒拉着穿衣服。

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