第13章 汤全名累倒了(2/2)
”老板娘,你倒是快一点呀,都快超时了。”
“你们这么慢的速度,让我怎么搞?”
“超时不仅要扣钱,有可能以后连单子都接不到了。”
......
面对外卖员一声声的抱怨,秦小蛾无计可施,只得一遍一遍往后厨跑,一声紧一声地催汤全名,本来做菜时心无杂念的汤全名,面对各种声音,百般催促,他也乱了手脚,有时顾客的菜记错了顺序,做成了其他的菜品,有时把外卖的菜给店里顾客端了去,诸如此类的问题频繁发生。
在这种情况下,别说掌握火候,做出外观精致,有灵魂的菜了,连做熟装盘或者打包都成了问题,汤全名第一次在他这么多年游刃有余的后厨乱了阵脚,在自己耕耘了几十年的厨艺上失了方寸,大汗淋漓,心烦意乱。
终于外卖平台连着五天收到一个又一个的提醒和警告,让店铺提高出餐速度,有五六个订单出餐超时了,超时最严重的一个订单竟然出餐时间超了二十分钟。
几天下来,汤全名心力交瘁,疲惫不堪,到饭点吃饭的时候,连拿筷子的力气都没有了,头靠着椅背,干裂的嘴唇张都张不开。
“老汤,你累了吃了饭就回家歇会儿,这里有我和嫂子呢!”秦小蛾一面给汤全名倒水,一面夹菜一面说。
汤全名累的不只是身体,还有他那颗明净的心,他违背了他这么多年来做厨师的意愿,每多做一份菜,他的心就往下沉一点,他便多恨自己一分。他感觉现在的他已经完全分裂成了两个人,一个是为了出餐拼命干活的活死人;而另一个是有着清醒认识,想尽办法遵守店训,维护师父谆淳告诫和嘱托、以及做好自己心目中真正的厨师的汤全名。
这两个人在他体内无时无刻进行着血与腥风的较量,博斗,激战,厮杀。这样的角逐,不仅摧残着他的身体,也蚕食着他的灵魂,他感觉自己随时都有可能倒下去,要么倒在灶台边,或者倒在案板上,再也起不来了,他狂怒地吼喊道“我不要过这样的生活,这不是我想要的。”汤全名用尽了全身力气,可一个字也没喊出来,他一头扎下去晕倒了。
秦小蛾吓坏了,王桂香也乱了阵脚,找人,打电话,叫车,两人费了九牛二虎之力,终于把汤全名送到了医院急诊科,护士拉起帘子,三五个大夫护士立马跟了进去,并吩咐家属在外边等着。
秦小蛾站在外边心跳如敲鼓,她一遍又一遍地念叨,老汤你一定要挺住,老汤你一定要挺住啊......这样的念叨使得她心慌意乱,思维也跟着混乱了,她喝了一口王桂香递过来的水,心里稍静了一点,便坐在椅子上,细细回想这么多年,汤全名身体有哪些异样,怎么一个好好的人就这样倒下了?
这么一想,秦小蛾才发现汤全名为这个家付出太多了,他是家里起得最早的那一个,天蒙蒙亮他就起来了去菜市场买菜,在后厨只做准备工作就要三四个小时,这还不算做菜的时间......他为了能做出有灵魂的菜,一切事都亲力亲为,一钻进后厨就再也没一会儿闲的功夫了,从早上五六点一直忙到晚上九十点,中间随说有时间休息,可他往往是休息最少的那一个,他都这么拼命了,她为什么还不理解他,总骂他跟不上时代、太落伍。甚至说他阻止她跟汤洋过好日子。他听到这样伤人的话,心得有多痛呀!想到这里,秦小蛾放声大哭起来。