第107章 这玩意儿比肉还贵（1/2）

这…这就是你说的好东西？”

孙志军看着那些湿漉漉，贴在礁石壁上的紫菜，脸上写满了失望。

在他看来，这玩意儿，跟海边那些随处可见的海草，没什么两样。

村里有些人家，偶尔也会在退潮的时候，来海边刮一些回去，晒干了煮汤喝。

但那也只是为了填饱肚子，根本不值什么钱。

他本以为，陈凡会带他来捞什么大鱼，或者抓什么珍贵的海产。

结果，竟然是来弄这个。

“凡哥，这东西……能卖钱吗？”他有些怀疑地问道。

“能卖钱，而且能卖大钱。”陈凡看着他那副失望的表情，笑着说道。

他知道孙志军不识货。

别说孙志军了，恐怕整个红旗渔村都没人知道，他们眼前这片不起眼的紫菜，到底有多大的价值。

“志军，你别小看这东西。”

陈凡指着那些在灯光下，泛着幽幽紫光的紫菜，说道，

“咱们村里人平时吃的那些，都是长老了，或者品质不好的。那些东西确实不值钱。”

“但你看这些。”

他走到一块礁石旁，伸出手从石壁上撕下了一小撮紫菜。

他将那撮紫菜，递到孙志军的面前。

“你闻闻。”

孙志军将信将疑地凑了过去，放在鼻子下闻了闻。

一股无法形容的，清新的，带着一丝淡淡甜味的海洋气息，瞬间就钻进了他的鼻腔。

这味道跟他以前闻过的那些，带着浓重腥味的海草，完全不一样！

“怎么样？是不是很香？”陈凡笑着问道。

孙志军下意识地点了点头。

“这叫头水紫菜，是紫菜里最嫩，品质最好的一种。”陈凡继续解释道。

“而且，你看它的颜色，黑里透紫，油光发亮的，这说明它的营养，非常丰富。”

“这东西在那些大城市，大饭店里，可是抢手货！一斤的价格比猪肉都贵！”

“比……比猪肉都贵？”孙志军的眼睛，瞬间就瞪圆了。

猪肉现在市场价，都快三块钱一斤了。

这玩意儿竟然比猪肉还贵？

他有些难以置信地看着手里的那撮紫菜，感觉自己像是在做梦。

“我骗你干什么。”陈凡拍了拍他的肩膀。

“赶紧的，别愣着了。

趁着现在刚退潮，紫菜最新鲜，咱们得抓紧时间，把它们都采集下来。”

“好！好！”

一听到能卖大钱，孙志军的干劲，瞬间就上来了。

他把马灯挂在一块凸起的礁石上，拿起带来的铁皮桶和一把小铁铲，就准备开干。

“等等。”陈凡却叫住了他。

“怎么了，凡哥？”

“不能用铁铲。”陈凡摇了摇头。

“用铁铲，容易把紫菜的根都给铲坏了。而且，也容易混进去一些沙子和石头。”

“这种顶级的食材，最讲究的就是干净和品相。

一旦弄脏了，或者弄碎了，价格就要大打折扣。”

“那……那咱们用什么弄？”孙志军有些为难地看着那些紧紧贴在石壁上的紫菜。

这东西滑溜溜的，用手可不好往下撕啊。

陈凡笑了笑，从自己的口袋里摸出了两个奇怪的工具。

那像是用竹子削成的，一头是扁平的，像个小刮板，另一头是尖得像个小锥子。

他将其中一个递给了孙志军。

“用这个。”

“这是什么？”孙志军好奇地接了过来。

“我找村里的王木匠，特意做的。刮紫菜用最好使。”

这当然是他瞎编的。

这工具是他根据前世的经验，自己画了图纸，让王木匠做的。

专门用来采集这种附着在岩壁上的，高品质的海产。

他拿起另一个竹刮板，给孙志军做起了示范。

他走到一块长满了紫菜的礁石旁，先是用竹刮板扁平的那一头，贴着礁石的表面，轻轻地一层一层地，将那些紫菜完整地刮了下来。

刮下来的紫菜，被他小心翼翼地放进了铁皮桶里。

“看到了吗？就这样慢慢来，别着急。”陈凡叮嘱道。

“咱们要的是质量，不是速度。”

“嗯！我明白了，凡哥！”孙志军重重地点了点头。

他也学着陈凡的样子，拿起竹刮板，开始小心翼翼地采集起来。

一开始，他的动作还有些生疏，不是用力太猛，把紫菜刮碎了，就是用力太轻刮不下来。

但孙志军是个肯学，也肯下工夫的人。

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