第111章 苏死的楚老抠（2/2）

春阳芋因为外皮烤干水分变得有些皱褶，盐和渗出的淀粉在阳芋外面包着一层薄薄的壳。

把外皮剥了，那香气儿简直挠人肺腑。

金灿灿、光溜溜的芯儿，冒着热气，啃一口，满口鲜香。

天啊，这还叫不好吃？

香、甜，关键是它还有一股子韧劲儿，口感好得不得了。

而那种大个头的阳芋，是真正的软糯，就是八十岁的老翁吃起来也是完全没问题的。

煮熟的春阳芋，什么都不用蘸，就能干下半锅，而那种大阳芋，蘸点牛肉酱……

给个皇帝也不换啊！

谢岁穗剥了几个春阳芋，直接塞进谢星朗和骆笙的嘴里，那两人吃得眼睛都瞪大了。

再把大阳芋蘸了秦椒酱给他们做对比，骆笙瞪大眼睛：“岁穗，这是哪里来的，太好吃了！”

原本想吃馒头蘸牛肉酱的家人们，全部丢下馒头，换了阳芋和甜薯，吃得那叫一个欢实。

这清香飘满了院子，隔壁的犯人都馋哭了。

将军府的人，眼睛都怎么长的？怎么好吃的东西都被他们看见了？

这一天，楚老抠也不走了，索性骑马跟着他们走。

楚老抠骑着马，看着谢家兄弟都套上枷锁镣铐，才真的知道流放的艰苦，他眼圈有些湿润了。

他与谢三郎自小就是兄弟，比亲兄弟还亲三分，从无嫌隙。如今将军府吃这样的苦，他说不出的难受。

傍黑，楚老抠买通薄卫，住进了阳新县城客栈。

楚老抠帮将军府的人开了几间客房。

成林早早地从阳新县城买来一大块新鲜牛肉，笑眯眯地交给谢岁穗。

成林只吃过一口秦椒牛肉酱，那个味道已经在脑子里萦绕一天了。那味儿像一只小手，不断地挠他的心、肺、肝儿。

少爷小气，两坛子辣酱，只给他一小口。

谢岁穗对成林说道：“你们先把牛肉洗干净，用盐水泡上。”

挺大的一块牛肉，都做秦椒牛肉酱？她得费多少秦椒啊？

【主人，我给你各种牛肉方子】

谢岁穗：幸亏你不会吃食物，不然，你得长多胖啊！

【其实奶龙也喜欢人类的食物】

谢岁穗：你不是喝甘露的吗？

【奶龙也可以很接地气的……】

行吧，做好了，也分你一份！

谢岁穗看了牛肉吃食方子，决定为楚老抠做两样吃食：秦椒牛肉酱、香辣牛肉干。

香辣牛肉干不管是炒还是晒，都需要很长时间，一天根本做不好牛肉干。

所以，当机立断，今天先做秦椒牛肉酱。牛肉干以后什么时候做好，什么时候带给楚老抠。

客栈有大小两个厨房，她花了五百文向客栈租用了小厨房。

做牛肉酱的时候，客栈的厨子和王麻子都想偷师，楚老抠客客气气地挡住了，叫成林拉王麻子去喝酒。

谢星朗就没那么好的脾气了，搬了一张凳子，坐在厨房门口。不吭不声，像个门神挡在门口，谁也进不来。

王麻子知道人家不愿意透露秘方，将军府也不是好惹的，顺势躲了。

谢星朗看看楚老抠，说道：“你在这里蹲着做甚？有吃就好了，难道也想偷师？”

楚老抠笑嘻嘻地说：“我就在外面等着，需要什么就喊我一声。”

谢岁穗给他们各自一颗梨，吃颗梨降降火。

按照方子上的步骤，准备食材、佐料、调料。

三哥不是别人，谢岁穗不会瞒着他，大胆地把空间里配备的食材都拿出来。

锅烧热，加油，凉油下长生果，小火不停搅拌，炸香。

谢星朗听见了毕毕剥剥的声音，闻见一股奇香，看了她一眼，心想：这是什么东西？

谢岁穗感受到了他的目光，没说话，继续。

长生果炸酥脆，捞出晾凉，晾凉之后把长生果去皮，捣臼里捣成碎末。

等长生果晾凉的过程中，谢岁穗舀一大勺油炸长生果放在小碗里，递给谢星朗：“三哥，给你一点零嘴吃。”

把二荆条秦椒剁成秦椒酱，蘑菇切丁，玉葱、芫荽、葱姜蒜等各种调料都备好。

盐水中泡好洗净的牛肉拿布巾子吸干浮水，切成指甲盖见方的牛肉粒。

锅中加油，油温热时，放入玉葱等各种香料小火煸炒出香味，然后捞出弃用，接着把牛肉粒倒入锅中，中小火炒。

牛肉丁炒好，加入黄豆酱和糖，小火翻炒均匀，让牛肉和黄豆酱能够充分融合，也使糖充分融化。

所有秦椒加入，翻炒，放入长生果碎，大火炒干水分。

关火。

香辣味已经弥漫在整个客栈。

谢星朗笑问：“可以吃了？”

谢岁穗洗洗手，说道：“晾凉吧。”

楚老抠看着那一锅油汪汪红彤彤香气冲天的牛肉辣椒酱，笑颜如花。

忽然对谢三郎羡慕得心里发疼。