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第五百二十一章 釜烹雪蟾 炙兔鲜香(1/2)

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虫小蝶和长春真人二人赶回山洞时,架在火上的那锅雪水早已煮得翻滚,热气腾腾。

长春真人打开包袱,一把拉住雪蛤的后双足,不顾它的挣扎,直接将这硕大的毒蛤抛入滚热的锅中,随即拿起一块石头,牢牢将锅盖掩上。

锅内滚雪水沸得翻涌,那硕大毒雪蛤一入滚烫汤水,登时拼命扑腾挣扎,肥厚身躯撞得锅盖咚咚作响,腥毒之气混着水汽从缝隙间丝丝外溢,洞中人尽皆面露惊疑,纷纷侧目缩身,连大气都不敢喘。

东厂头子白凤凰一身锦色飞鱼服,面容阴柔俊美,眼底却藏着深不见底的城府与阴冷,见长春真人与虫小蝶归来,早已快步上前,欲要开口寒暄,怎料长春真人眼皮都未抬一下,径直忙活烹饪之事,将他视若无物,白凤凰嘴角笑意僵住,眼底掠过一丝愠怒,却又碍于情势强行压下,只得悻悻退到一旁。

长春真人一身月白道袍,鬓角霜白,面容清癯却带着几分乖张狂傲,只冷眼盯着锅盖,手中石块压得纹丝不动,任由雪蛤在锅内翻腾扑打,神色不见半分波澜。

约莫半柱香功夫,锅内动静渐息,只剩沸水咕嘟轻响。

长春真人这才挪开石块,掀开锅盖,一股混着腥气的热气扑面而来,他却浑不在意,伸手以长筷将煮得瘫软的雪蛤钳出,置于干净石片之上。

随即抽出腰间一柄小巧锋利的道刀,指尖稳准捏住雪蛤后足,刀锋轻划,径直剖开雪蛤腹部,将内里腥毒内脏尽数挑出,随手丢往洞外风雪之中,只留雪白肥嫩的蛤肉,又以洁净雪水反复涤净,半点腥毒余味皆无。

虫小蝶瞧得真切,心中先前的惧意消了大半,这才快步走到角落,解开衣袍裹着的包裹,四只肥硕野兔滚落在地,皮毛尚带着雪霜,肉质紧实鲜活,正是二人先前猎得的野味。

长春真人瞥了一眼,眼中闪过几分赞许,当即取过一只野兔,利落处理干净,与涤净的雪蛤肉一同放入新换的雪水锅中,添上枯枝旺火,慢火炖煮起来;

余下三只野兔也处理干净,穿在粗木枝上,架在火塘边缘炙烤。

不多时,火上烤兔便滋滋作响,金黄油脂顺着兔身肌理缓缓滴落,坠入火中溅起细碎火星,焦香之气瞬间弥漫山洞,勾得众人喉结滚动,眼神直勾勾地盯着烤兔,先前对雪蛤的疑虑尽数被这香气驱散。

而炖煮雪蛤兔肉的汤锅,也渐渐飘出清鲜醇厚的香气,不似烤兔那般浓烈,却绵远悠长,沁人心脾,与洞外呼啸的漫天风雪形成鲜明对比,山洞内暖意融融,肉香酒香交织,恍若世外小境。

汤锅内香气愈发浓郁,雪蛤与兔肉的鲜味儿融为一体,汤色奶白醇厚,闻之便让人食指大动。

长春真人率先盛出一小碗温热肉汤,递与虫小蝶,沉声道:“先给那边中了瘴毒的兄弟送去,这汤能解瘴骨山阴毒,救他性命。”

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