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第一百三十七章 买一送一(1/2)

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苏小暖连眼皮都没抬,继续翻动着豆腐胚,声音软糯,语气却带着一股不容置疑的淡定:“什么规矩?我只知道买东西付钱,天经地义。不买的话,请别挡着后面客人。”

另一个混混想伸手去拿旁边放着的配料碗,苏小暖手腕一翻,手中的长筷子如同灵蛇出洞,精准地在他手背上不轻不重地敲了一下。

“哎哟!”那混混吃痛,缩回手,惊疑不定地看着苏小暖。

苏小暖这才抬起眼,笑眯眯地看着他们,露在口罩外的大眼睛清澈无辜:“两位大哥,是要尝尝臭豆腐吗?马上就好哦。”

那两个混混看着她那副“人畜无害”却又透着邪门的样子,又看了看周围渐渐围拢过来、眼神不太友善的游客,互相使了个眼色,悻悻地骂了句“晦气”,灰溜溜地走了。

这个小插曲过后,围观的人反而更多了。

大家都对这个看起来娇小可爱、做起生意来却不卑不亢、甚至有点“硬核”的摊主产生了浓厚的兴趣。

很快,第一锅臭豆腐炸好了。

苏小暖用漏勺捞出,沥干多余的油分。

此时的臭豆腐,外皮已经变得焦黑酥脆,用筷子轻轻一敲,能听到“咔呲”的脆响。

她拿出定制的纸碗,快速地将臭豆腐用筷子戳开几个小口,以便更好入味。

然后,依次淋上系统特制的、颜色鲜亮的辣椒油、浓稠的蒜汁、咸香的酱汁,最后撒上翠绿的香菜末和脆嫩的酸萝卜丁。

“您的臭豆腐好了,小心烫。”苏小暖将第一份递给那个早就迫不及待的大学生。

那男生接过碗,也顾不上烫,直接用竹签插起一块,吹了吹气,便整个塞进了嘴里。

下一秒,他的眼睛猛地瞪圆了!

脸上露出了极其复杂而精彩的表情——先是感受到高温的龇牙咧嘴,随即是外层极致酥脆的口感,紧接着,牙齿穿透酥壳,内部无比嫩滑、如同豆腐脑般的质地瞬间在口中化开!

那浓郁的“臭”香在那一刻发生了奇妙的转化,变成了难以形容的异香,混合着辣、咸、鲜、蒜香、以及酸萝卜的清爽……各种味道在舌尖爆炸、交融,形成了一种让人欲罢不能的极致体验!

“唔!!!太好吃了!!!”他含糊不清地发出惊叹,烫得直抽气也舍不得停下,三下五除二就把一整份消灭干净,连碗底的酱汁都没放过,舔着嘴唇意犹未尽,“老板!再给我来两份!不,三份!”

这一声发自肺腑的赞美,如同最好的广告,瞬间点燃了周围围观群众的购买欲!

“给我也来一份!”

“老板,我要两份,多加辣!”

“我也要!快一点!”

人群顿时骚动起来,争先恐后地往摊子前挤,生怕买不到。

原本还有些犹豫的人,在看到第一个食客那近乎“升天”的满足表情后,也彻底放下了顾虑。

甚至旁边那个卖煮玉米的大叔,都忍不住伸着脖子看了半天,最后索性把自己的摊子一收,也挤了过来:“小姑娘,给我也来一份尝尝!”

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