第404章 你会做饭？（2/2）

周玉兰已经开始往外掏：“这鱼新鲜，清蒸最好。干贝可以炖蛋，虾米炒白菜，鱿鱼丝凉拌……”

苏曼卿接过那条鱼，刮鳞去腮，动作利。

杨素梅在旁边洗菜切菜，眼睛却一直往她身上瞟。

只见苏曼卿手脚麻利，先把五花肉切成方块，冷水下锅焯水。

那边锅里热油，丢进去几块冰糖，火慢慢炒，糖色变成琥珀色，肉倒进去翻炒，每一块都裹上漂亮的颜色。

然后加料酒、生抽、老抽，再倒热水没过肉，丢进姜片葱结，盖上锅盖火慢炖。

动作行云流水，一看就是老手。

杨素梅看得有些发愣。

这孩子，真的会做饭，而且这手艺，比她想象的好多了。

周玉兰在一旁忙活着，时不时指点两句：“曼卿，鱼蒸八分钟就行，时间长了肉老。”

“好。”

“干贝先用温水泡开，撕成丝再蒸蛋。”

“知道了妈。”

两人配合默契，一看就是经常一起做饭的。

杨素梅看着这一幕，眼眶有些热。

从前这对婆媳，可是水火不容。现在呢？一个教一个学，有有笑的，比亲母女还亲。

一个多时后，菜陆续出锅。

清蒸海鱼，鱼身上铺着葱丝姜丝，浇上热油，滋啦一声响，香气扑鼻。

红烧肉炖得软烂，色泽红亮，肥瘦相间，酱汁浓稠。

干贝蒸蛋，嫩滑如镜，上面撒着撕成丝的干贝和葱花。

虾米炒白菜，白菜清甜，虾米咸鲜。

还有一盆热气腾腾的鱼丸汤，鱼丸是周玉兰亲手做的，Q弹爽滑。

满满摆了一桌子。

杨素梅端着一盆汤出来，放在桌子中间，搓了搓手：“好了好了，都过来吃饭！”

客厅里的人早就坐不住了。

霍卫国第一个站起来，走到桌边一看，眼睛都直了。

红烧肉、清蒸鱼、干贝蒸蛋、虾米白菜、鱼丸汤……还有几道他叫不上名字的菜，摆得满满当当，色香味俱全。

“这……这都是曼卿做的？”

苏曼卿擦了擦手，笑着：“爷爷，您尝尝合不合口味。”

霍卫国咽了咽口水，拿起筷子，夹了一块红烧肉。

肉进嘴里，嚼了嚼，他眼睛瞪大了。

“好吃！真好吃！”

他又夹了一筷子清蒸鱼，鱼肉鲜嫩，入口即化。

“这鱼也鲜！是咱们海岛的鱼吧？”

周玉兰点点头：“对，临走来的时候渔民送的，新鲜着呢。”

杨素梅尝了一口干贝蒸蛋，嫩滑鲜香，忍不住夸道：“曼卿，你这手艺，真是练出来了！”

霍长河夹了块凉拌海带丝，酸辣开胃，连连点头：“这凉拌得好，下酒最合适。”

明月早就扒着桌边，手指着红烧肉：“肉肉！我要吃肉肉！”

苏曼卿给她夹了一块，吹了吹，放到她的碗里。

明月拿起勺子，笨拙地舀起来，往嘴里塞，吃得满嘴油光。

“好吃！”她一边嚼一边喊，“妈妈做的！好吃！”

清辉也拿着勺子，安安静静地吃着碗里的蒸蛋。

苏曼卿给他夹了块鱼肉，挑了刺，放到他碗里。他声了句“谢谢妈妈”，然后口口地吃。

一家人围坐在桌边，热气腾腾，笑笑。

霍远铮坐在苏曼卿旁边，虽然没话，嘴角却一直翘着。

那是他媳妇。

正吃着呢，苏曼卿忽然想到了什么，就站起来，走到旁边的大袋子旁，从里面掏出一个玻璃罐子。

罐子里的液体颜色清亮，泡着几颗红红的枸杞和一些叫不上名字的药材。

“爷爷，爸，”她把罐子放到桌上，“这是我新泡的酒，你们尝尝。”

霍卫国眼睛一亮，凑过去看。

“你带酒回来了？”