第384章 醉翁之意（1/2）

得嘞！”猴子领了钱，一溜烟跑了出去。

秦少琅这才走到苏瑾面前，看着她依旧有些复杂的眼神，声音放缓了些：“你……没事吧？”

苏瑾摇了摇头，然后又轻轻点了点头。她心里很乱，这个男人展现出的手段，让她感到一丝陌生和畏惧，可他身上那份独有的安稳气息，又让她无比依赖。

“我……”她低声说，“我只是……有点怕。”

她怕的不是秦少琅会伤害她，而是怕他这样锋芒毕露，会招来更大的麻烦。王家倒了，那县里的、郡里的呢？这个世界，从来不缺比王家更厉害的豺狼。

秦少琅明白她的担忧。

“放心，”他看着她的眼睛，语气认真，“我知道分寸。今天这一出，看似凶险，实则是一劳永逸。经此一事，黑石镇，没人再敢轻易动我们。”

他需要一个安稳的后方来发展，而今天，他亲手打下了这个地基。

苏棠拉了拉姐姐的衣角，小声说：“姐姐，秦大哥很厉害的，你别担心啦。”

苏瑾看着妹妹纯真的脸，又看了看秦少琅笃定的神情，心中的纷乱渐渐平复。是啊，她现在能做的，只有相信他。

她深吸一口气，展颜一笑，那笑容如同雨后初晴，让整个院子都明亮了些。

“好，那今天我就等着尝尝你的手艺。”

……

厨房里很快就热闹起来。

李虎把几条处理干净的肥美草鱼拿了进来，每一条都有三四斤重。

秦少琅让他把鱼头剁下来，鱼身则片成薄薄的鱼片。李虎刀工不错，很快就片好了一大盆晶莹剔透的鱼片。

接着，秦少琅亲自上手，将鱼头和鱼骨用热油煎至金黄，然后加入滚水，放几片姜，盖上锅盖，大火猛煮。

不一会儿，厨房里就弥漫开一股浓郁的鲜香，奶白色的鱼汤在锅里翻滚着，光是闻着味就让人食指大动。

猴子也气喘吁吁地跑了回来，不仅买到了上好的五花肉和豆腐，还顺带捎回来一小坛子镇上最好的黄酒。

“老大，镇上的人都疯了！”猴子一边擦汗一边说，“都在夸你呢！说你是文曲星下凡，是咱们黑石镇的救星！我买肉的时候，那屠户硬是多切了一大块给我，说啥也不要钱！”

秦少-琅听了只是笑笑，接过五花肉，切了一部分下来，剁成了肉末。

他让苏瑾把豆腐切成小块，然后起锅烧油，将肉末和葱姜蒜末一起下锅爆香，炒出香味后，加入豆瓣酱和一点水，最后放入豆腐块，小火慢炖。

这还是苏瑾第一次见到这种做法，新奇不已。

最后，秦少琅将煮好的奶白鱼汤盛入一个大陶盆中，又在锅里用油爆香了干辣椒和花椒，连油带料，“刺啦”一声浇在鱼片上。

一股霸道的麻辣鲜香瞬间炸开，冲进每个人的鼻腔。

“我的娘！这是什么味道？太香了！”猴子忍不住咽了口唾沫。

当三道菜——水煮鱼片、麻婆豆腐、鱼头汤——摆上石桌时，所有人都看呆了。

那盆水煮鱼，红亮的油汤上漂浮着一层干辣椒和花椒，白嫩的鱼片若隐若现，光是看着就让人头皮发麻，口水直流。

麻婆豆腐色泽红亮，豆腐颤巍巍的，裹着喷香的肉末酱汁。

鱼头汤则浓白如乳，散发着纯粹的鲜味。

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