第三十九章 什么油炸小鱼儿?(2/2)
“你还是在一旁好好跟你奶奶学着点吧,要不然就按照你这速度和水平,吃上这顿饭就得明年喽!”
孟爷爷打趣道,将缸子搬了进去。
孟婷喻噘嘴不说话,见奶奶掀开白布,她好奇地朝着里面一看,立刻捂住了鼻子。
这是什么味道!
“奶奶咱用这个炸?”
上面还压着一个大石头,原主的记忆里可没有这种法子腌制鱼!
孟奶奶手上没闲着,把里面压着的石头拿了出来,里面的鱼山上全是盐,弄出来一堆放在另外一个盆里,拿着冲洗,洗好的放盘子上面。
“这可是你王奶奶教的,奶奶也是月初的时候想起来弄的,你可得好好学着.
别的不说,这鱼腌制的炸起来是真的好吃,我看你这丫头上次吃的可欢了,要不然我也不会去跟人家学。”
原来那次吃饭桌子上的小炸鱼是王家奶奶给的啊,她说没在厨房闻到味儿呢。
“那敢情好,还是奶奶疼我。”孟婷喻凑过去讨好道。
孟奶奶又找了个面盆弄了些面掺和温水,搅拌了一下,给鱼糊上一层白面放了大锅里,油早就放在了里面,这一下去,一股子油香味道大得很。
出锅后,几个人吃了饭,李铁生倒是第一次吃到这种裹着白面的小炸鱼,十分入味儿,还有些咸咸的。
“这鱼泡在缸里用盐块儿腌了挺长一段时间,咸就对了,多吃点饭,这个青菜汤也就着吃,能解咸不少。”
李铁生接过了碗,喝了一口青菜汤,里面还有粉条子,好喝的紧,有股子香油味道,这小青菜真是嫩,嚼两下就能咽下去,胃里传着暖流,很舒服。
这么多年东奔西跑,这还是他头一次吃上这种“热乎”的饭。
“小李同志,以后常来家里玩啊,喻儿很少带朋友回来的,这还是她朋友第一次来找她呢,我们啊,心里开心的很。”
孟奶奶这话倒是说的不假,其实原主是有几个朋友的,后来因为不上学了就很少联系了.
之前上学的时候不带朋友来是因为原主感觉家里破破烂烂的,而且她也没有父母,只有爷爷奶奶,心里有些敏感。
李铁生自然是乐意的,“好,有时间我就常来,这次叨扰您二老了。”
“奶奶爷爷,等吃完了饭,一会儿我就送他回去了。”
孟婷喻想了想说道,原本是打算让他住一夜的,但是家里实在是没别的地方了,而且要是被村里那些嘴大的娘们知道了,指不定传成什么样子呢。
“这么快啊。”孟奶奶还寻思让老头子带着这孩子出去转转呢,毕竟好不容易来一次。
李铁生拿着筷子的手顿了下,带着歉意道:“时间有点赶,家里也有些事情,所以今天就得回去,等下次来了一定多呆些时间。”
“好,没事儿,那就让她爷爷送你吧,用骡子快一点儿。”
饭后李铁生便告别离开。