第37章 结识林大公子(1/2)
那也就是说,这个朝代可能还没有鱼锅贴这种吃食喽。
“走走,我教你,你跟王嫂一起学。”沈砚立马激动的说。
其实做鱼锅贴很简单,煮好鱼汤,在将揉好的面贴在锅边上。
等锅贴充分的吸收了鱼汤的香味后就算大功告成了。
闻到厨房传出来的香味,几个本来在后院菜园子里拔草的孩子立马跑了过来。
“好香啊,表哥你是不是做了什么好吃的。”沈意跑的最快,率先冲到了沈砚台的身边。
沈砚笑了笑,将刚出锅的锅贴分了一半给她。
“想知道那就尝尝吧。”
也就尝了几口,所有人就都爱上了。
“这个锅贴真是好吃,贴着锅边的那一面脆脆的,而另一面又有点软,味道真是不比胡饼差呀。”
随着陆沉说完,其他人都跟着点了点头。
“表兄,咱们家要卖这个吗?”等吃完了手里的半块锅贴后,沈兴便好奇的出声问。
沈砚微微点点头,“我是有这个想法,你们觉得怎么样?”
“如果没吃之前,我一定会保持意见,但是现在吃了后,我表示赞同。”陆沉率先举手发表了意见。
看到其他人也都点头,于是这件事情就这么愉快的定下了。
翌日,沈家卖胡饼的摊子上就多卖了一样吃食,鱼锅贴。
红烧鱼不稀奇,但是加了香菜的红烧鱼就很稀奇了。
而掺着鱼香味的饼,那就更让人觉得稀奇了。
这个锅贴做起来没有胡饼那样麻烦,用料也没有那个多,所以可以比胡饼便宜一点儿。
三文钱一块,锅里的鱼肉同样可以卖,五文钱一碗。
不是很富裕的人就先买一块锅贴,稍微有钱一些的,就锅贴和鱼汤都买了一起尝尝。
在不少人的眼中,沈家出的东西肯定好吃,不会买错。
于是,一个上午不到,鱼锅贴就卖完了。
还有好些吃完还想吃的,就嚷嚷着让沈家赶紧再做一些。
沈砚真的是既开心又痛苦,开心是有钱赚,痛苦的是太忙了,忙的脚不沾地。
“鱼锅贴没有了吗?”
忽然,头顶传来一道温润好听的声音。
沈砚抬头一看,竟然是上次来买绢花的林府公子。
顿时眼中闪过一道亮光,这可是大客户呀!
于是连忙就说,“暂时没有了,不过我正准备重新做一锅呢,大概两刻钟的样子。”
鱼用的是手指那么长的小鱼,所以还是很好煮的,不用花太长的时间。
林鹤文微微点头,“好,那我两刻钟之后再来。”
“好,我提前给您预订两块。”沈砚微微一笑。
听到她这么说,林鹤文忍不住笑了。
等人走了后,沈砚就催促所有人动起来赶紧煮鱼。
“表哥,你这么着急干什么,先休息一会儿吧。”陆沉抬头擦了擦额头上的汗说。
“刚才那个是个大客户,我能不着急吗?”
“你累了就先歇会吧。”沈砚朝他摆了摆手说。
“不了,我还是帮忙杀鱼吧。”陆沉抬手挠了挠头说。
为了要保持新鲜,所以鱼都是一直养在水桶里,要做的时候才拿出来。
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