第169章 爱你在绿茵梯田的山野18(1/2)
马掌柜有些意外,这说法真是比较新鲜,
马掌柜:“菜谱?”
沐梓雪:“没错,如果可以的话,让雪儿去厨房指导你们的大厨做出那些新鲜菜式,待到掌柜品尝过后再做打算可好?”
马掌柜:“这自然是再好不过了。”
马掌柜心底也是这么打算,若是不试试还真的不知道是否真的新鲜,口味到底如何。
几人来到厨房,还未到用膳时间,所以厨房还不算特别忙碌,见到掌柜进来一众人倒是非常拘谨,
马掌柜:“无需拘束,老金,这位雪儿姑娘有几道新鲜菜谱,一会你做出来,大家来尝尝是否可以赚银子。”
君子诺:“雪,厨房油烟大,你的身体能受得了吗?”
君子诺比较担心的是沐梓雪的身体,厨房又闷又有油烟,还得站着会不会出事。
沐梓雪:“诺哥哥,没事的,你和掌柜在外面聊着,马上就好。”
沐梓雪给了君子诺安心的微笑,便挽起袖子露出白皙纤细的手臂开始在厨房挑起食材,她看到了有辣椒,这倒是好东西,什么菜式都可以拿来提味,口味比较重,喜欢的人应该会比较多。
水煮鱼,西湖牛肉羹,糖醋排骨,这三个都是大菜,古代做菜的方式都太过简单,所以比较新鲜的实在很少,大多都是煮,卤,蒸一类的,连炒的烤的都比较少,一般就是看调料的把握来看口味好坏。
因为会烤来吃的都是山野莽夫或者江湖中人在野外才会做的事,而炒便是需要油,穷人家很少油水,酒楼又会难处理油烟,他们却是不知,烤和炒是最容易散发香味的方式,可以吸引客人。
沐梓雪对着那老金说:
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