第八十五章 半决赛（1/2）

中间休息了一天，江棠雪去了崔玉林给她的地址。

是一所军事学院。

门口有警卫站岗，江棠雪说了自己的来意后，只能站在门口等着。

很快，崔玉林从学校里出来。

“你怎么来了？”

昨天确定了关系，崔玉林的激动还没有褪去。

一夜翻来覆去睡不着，大清早起床多跑了十公里，散发心中的郁气。

好不容易心情平复了，没想到江棠雪自己找了过来。

“连着比赛，师傅们连轴转，也是受不了的。中间会休息一天，供参赛选手们调整自己。”

江棠雪是外人，不允许进入学校内部，俩人就牵着手，绕着学校围墙走。

“难得来一次京都，没想着去那些景点看看？”

京都的景点，多是以前皇家贵族的居住地和游玩地。

江棠雪前世多少有点见面，伴驾是常有的事情，对这些东西并不感兴趣。

与其花时间在外面奔波，游走于自己看不出什么门道的景点，她更喜欢现在。

“我对那些东西不感兴趣。”

崔玉林没有再问：“你手里的东西是给我的？”

江棠雪想了起来：“是，给你的。我刚刚都忘了这茬事情。”

左右看了看，没有注意这边。

江棠雪在墙根站在，把袋子里东西拿了出来。

“昨天你跟我说，想吃我做的饭了。今天上午我特地去国营饭店，给你做了一点小吃。”

崔玉林结果罐子，一手打开了罐口，闻到了辣味。

“这个叫什么名字？”

“灯影牛肉丝，先把牛肉卤软，在撕成细丝，用油炸的酥脆，再和辣椒煸炒。想做好这道菜，需要经过腌、晾、烘、蒸、炸、炒等十几道工序才行，这次我偷懒，时间也比较紧张，就简化了一下。不过我尝过了，味道不差。”

江棠雪一开始也没想着做这道菜。

只是今天去了饭店，发现他们有牛肉，不用票，只用钱，就想起了这道菜。

崔玉林伸手捏了一小撮，细细咀嚼。

吃第一口能感觉到麻辣的比例，稍微咀嚼过后，能尝到甜味，肉丝炒制时的油脂香气，也慢慢渗透出来，麻辣鲜香，味道层次叠重，酥脆和韧性皆备，崔玉林看着这罐子，觉得有些少了。

“你吃得惯吗？”

崔玉林回神：“吃得惯，我还是第一次吃这个。”

江棠雪听着很高兴：“喜欢吃就行，我们比赛期间都会有休息日，到时候休息时间我就做好吃的来找你。”

崔玉林没想到，谈恋爱还会有这么多的好处。

如果早知道江棠雪是会疼人的性格，他就不会憋那么久，上次带队会荣城执行任务的时候就表白。

不过现在也不算太晚，自己享福的日子还在后面。

江棠雪不知道崔玉林的小心思，心里已经盘算下次见面要带什么了。

俩人绕着学校走了一圈，再转回到门口，依依不舍的分别。

时间过得很快，一觉醒来，就要面对半决赛了。

江棠雪打起精神，跟着徐东去了赛场。

初赛组委会提供有限食材，由参赛选手自由发挥，考验的是师傅们临场应变能力。

半决赛的赛制发生了变化，这一次指定食材，不同组别的指定食材不一样。

江棠雪这组，指定的食材是土豆。

看着灶台边上的篮子里，并排躺着的三个土豆，江棠雪沉默片刻。

土豆作为食材益处很多，既可以作为主食，有很强的饱腹感，提供能量。又有营养价值。

而且土豆易于保存，秋收之后扔地窖里，能一直吃到来年开春。很多时候，它是家里过冬的桌上，唯一一道菜。

正因为如此，土豆被研究出很多做法，煎炸蒸煮，每种做法都很好吃。

这会儿，江棠雪有些难以抉择了。

土豆是指定食材，那么今天的菜品里土豆必须是主材，不能被其他的食材压过味道。

烧肉类的菜就不能做了。

江棠雪想到的第一个菜就是酸辣土豆丝，作为家常菜中的王者，爽脆可口，开胃下饭，这道菜拿来应付这场比赛，绝对是最合适的。

她扭头左右看了两眼，晋级的十个选手中，有四个人已经在切丝了。

飞速移动的菜刀，可以看出这几位的功底都不错。

她再做土豆丝，出彩的机会比较小。

江棠雪略微思索后，放弃了这道菜。

再转头看去其他人，有两个师傅在做炖菜。

土豆炖牛肉和炖排骨都很不错，但是牛肉排骨为主，和这次的主题多少有点偏移。

离江棠雪距离比较远的几个人，正在做地三鲜。这道菜需要先过油炸，再翻炒，口感醇厚，鲜香味浓。

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