第77章(1/2)
这回开业,竟比上回还热闹。
要说起来还得谢谢沈棠月。
因为此前面馆出现了‘毒死人事件’,所以这段时间宋家面馆的关注度在这元宝巷一带可谓关注度还挺高。
如今传出了,宋成先是被冤枉的,人已经出了大牢,面馆重新开业的消息,不少人抱着看热闹的心思,都来捧场。
但管他什么心思呢,来了就征服!
一早上,宋成先和于秋兰在厨房里都忙的飞起,还好点心和包子、蒸饺、小菜这些,都是提前预备好的,直接上就行,否则真是要忙不过来。
宋嫤和齐砚书两个在前头跑堂,另外宋嫤还要负责收钱,打包点心,忙的晕头转向的。
还好张文光和秀兰两个人来帮忙了,这才松缓几分。
徐徵来的时候,已经是开店半个时辰之后了。
一起来的还有明霄。
“抱歉我来晚了,想着早点儿来给你帮忙,耽误了。”徐徵见店里人多,桌子都在外头摆了四五张,也是有点意外,“我去上菜吧。”
宋嫤摆手,“别,你们先吃了早饭再说,哪儿有饿着肚子干活的。”
说着,就将徐徵和明霄按在了一处刚空出来的桌上,转身去厨房里端来了两碗面,一碟小菜,包子、蒸饺各一笼。
顾不得多说几句话,转身就又去忙了。
徐徵确实也饿了,便也没客气,“吃吧,吃完你回去歇着,给他们带些。”
“你不回去睡一觉?”明霄往嘴里扒拉面,“昨晚值夜,一宿没合眼呢。”
“我不困。”
徐徵道,边给明霄碗里夹了个包子。
等宋嫤忙完一阵儿,停下来喝口水的时候,就见徐徵已经端着盘子在店里穿梭起来了。
倒是勤快又有眼力见的,不必她时时安排。
难怪能做到金刀卫统领的位置上,宋嫤想着,她是老板,徐徵这样勤快的员工,她也喜欢。
早上卯时开店,一口气忙到巳时初,才闲下来。
店里备的早点都卖了个干净,再有客人来,只有点心卖了。
“都累坏了吧,快坐下歇一歇。”于秋兰从厨房里出来,招呼着几个年轻人,“来,我早上熬的绿豆汤,搁在井水里泡着,这会儿喝来解解暑。”
宋成先热的满头汗,脖子上搭着块儿帕子,从厨房出来,脸上都是笑。
“这一早上都卖完了,午市又得重新预备东西了,你们歇着,我出去买肉买菜。”
他干劲满满,宋嫤想拉都没拉住。
一碗绿豆汤下肚,就出了门。
午市生意也好。
比早上少了些人,但也十分热闹了。
本还想着晚上也开门,不过今儿这大半天忙下来,实在有些累,只得歇了。
宋嫤抱着账本算了又算,喜的不行。
今日的营业额远超她的预期,刨去成本,今日居然挣下了二两银子。
光卖面自然是不会有这样的利润了,是点心。
这东西费的是人工,材料成本却不算很高,又卖得上价。
“今儿辛苦大家一场,晚上我下厨,大家尝尝我的手艺!”宋嫤高兴道。
众人自然是捧场,都笑着应下。
就是徐徵,这会子松懈下来,困意便涌了上来,人显得精神不太好。
宋嫤有所察觉,便就过去问了问,“怎么了,身体不舒服?是不是今儿累着了?”
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