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第127章 麻辣还是清汤(2/2)

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这天气已经很冷了,这学堂怕是也要放假了,等他回来,让剩儿和他多相处相处,这孩子,一直都在屋子里,也没一个伙伴,好不容易有一个小孩子,就让他多玩玩吧。

“周婶你就在家休息吧,这忙了一个月,还没好好休息呢,这火锅很简单,我一个人就行了。”

顾颜夕当然不会让周婶是帮她,她可是准备把空间的精品菜拿出来,她要是再厨房,她不方便。

“行,那我就等着吃好了,大妮你的手艺,我可是很期待的。”顾颜夕做了什么新鲜吃食,都会给她段一份,这段时间,可没少吃,就连她家那口子,都开始嫌弃她的手艺了。

接过周婶手里的锅,到了谢,就回去了。

周婶的锅要比她家的大上一些,她想用来做麻辣红锅,那小的就清汤吧。

这灶搭好了。锅也有了,接下来就是准备食材,和汤底了。

没有大骨头熬汤底,这味道要清淡很多,顾颜夕也讲究,本来她就是突然想到,才弄的,很多东西没有准备好,就将就着吃吧。

反正她空间的蔬菜,就算是清烫,也一样美味。

还是先在厨房里熬汤底,清汤里就用番茄吧,这番茄汤,还是很美味的。

番茄,大葱,姜片,香料,炒香,加入清水,还有必不可少的灵泉水来一滴。

大功告成,烧开就好了,清汤很简单。

把清汤底盛起来,放一边。

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