第三百三十六章 我来帮你吧（1/2）

这东西做的主要材料无非就是栗子和红糖。现在是在自己的饭馆里面，红糖的量肯定会是比外面的山上要充沛的很多，而本来就担心的栗子现在更是不用发愁了。顾阑珊站在一旁，简单的教着小翠一些步骤。

这本就是一道简单的不能再简单的街边小吃，顾阑珊只是让小翠将要领重复了几遍之后，就不需要自己开口指点了，小翠一个人完全就可以能够轻轻松松的胜任了。

等到第一批做出来之后，顾阑珊先是尝了尝。大体味道实际上都是差不多的，就是还是隐约感觉，离自己做的那一份口感还是差了一些。

凭着感觉，顾阑珊就抓起了一大把红糖，丢进了正在热气腾腾着的大铁锅里面，“还不是很甜，继续熬一熬糖汁再说。”

小翠乖乖听话，等到第二批加工后的栗子出锅之后，这一次再尝，就和自己做的是几乎一样的了。

这两个人在后厨忙着制作糖炒板栗，前面的人自然也是没有闲着，一直在努力的招待客户。

俗话说得好啊，酒香不怕巷子深，即便后厨跟着前面大厅还是有一定的距离的，但是这股浓郁的糖甜味就已经飘到了外面的人群之中了。

就在顾阑珊和小翠两个人正准备继续改造一下制作方法的时候，小春突然掀开了后厨的门帘，走了进来。

“小姐，外面有客人问我们这个香味是什么菜品，争着抢着都说要上一份。但是我也不知道是什么，所以过来问问你们，可不可以上菜？”

看起来，似乎是很受欢迎呢。

顾阑珊看了一眼小翠，随后便跟小春说：“你出去告诉他们，就跟他们说，说我这个其实是一道小吃，要等到酒足饭饱了之后才能享用，不然吃不到它的最佳味道。先让客人们把大菜都点上，我们一会儿再出去。”

小春得了指令，就先退出去了。

这能够算作是一个缓兵之计，能够在给你足够多的时间研究糖炒板栗的过程之中，还能够大赚一笔。

因为客人对这道菜品的期待值越高，就会越想尽办法去让自己符合这个条件，只是为了达到最完美的体验水平。

顾阑珊先让小翠炒出来了足够多的栗子之后，就先带着这些先出去试一试，留下来了小翠在这里继续当做一个全自动的翻炒机器。

刚一端出去，那些坐在自己位置上的客人就已经开始蠢蠢欲动起来了。他们都纷纷伸长着脖颈，向着顾阑珊手里面的篮子好奇地看了过来。

随着距离越近，这味道更加浓烈，这香醇的甜味实在是太令人上头了！

“掌柜的，你们这里又出来新品了啊！这个怎么原先从来没有看到过呢？”

既然听到了有客人这么问了，那顾阑珊自然也是好心的解答，“是啊，这是我们的新品，叫做糖炒板栗。”

“糖炒板栗？”

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