第1005章 猪肉炖粉条x红烧狮子头!(1/2)
相互拜年一阵儿,众人举杯同饮。
酒水下肚,场面自然是打开了。
程处默抄起筷子,不客气的干了好几个牛肉蒸饺儿。
“呼……呼!嚯!这牛肉蒸饺儿真香啊!果然还得是牛肉馅儿好吃!”
程咬金自是不甘示弱!
他老程为什么来?还不是为了这一口断腿牛肉!?
吃不到嘴,牛不白断腿了?
不顾蒸饺汁水烫嘴,程咬金库库往嘴里塞。
“不得不说,牛肉的吃着就是舒坦!吃猪肉的,总是有点差了些味儿,二哥你说是不?”
浅尝了几个牛肉萝卜蒸饺儿,又尝了尝猪肉白菜的水饺。
“嗯,牛肉馅的确是风味独特,再加上萝卜吃油吸腻,这牛肉萝卜蒸饺是不错,不过猪肉白菜的水煮饺子,味道也还可以。”
李孝恭点头同意:“牛肉萝卜的尝几个还行,吃多了,多少有些腻人,猪肉白菜的就好很多。”
那边儿亲自上手包饺子的女眷一侧,听到自家男人们一致好评。
届时品尝着饺子闲聊:“说起来,这饺子能如此美味,还是要靠贤侄呢~”
“是呢,这包饺子的面,与平常的面不太一样,在家中的用的面擀成饼皮,包馅料都会漏的厉害,而贤侄家里的面,无论蒸煮都没有破漏。”
“除了面,包饺子的馅儿也不同,家中的吃食,都是用羊油猪油,再怎么用去腥之物,闻起来也会腥腻一些,可贤侄的饺子馅,油色发亮不说,腥腻之气也少了许多!”
见那边儿三位伯母看出了些门道儿,魏叔云有点意外。
‘没想到这些大户人家出来的,居然也懂厨房的事儿,看来栓心先栓胃这话,还真没错,不管是什么豪门千金,嫁人之后都得了解点吃喝的事。’
心里吐槽两句,魏叔云瞥了眼那几个猛炫儿牛肉蒸饺儿的主。
很优雅的拿起一旁的小瓶子,给自己倒上了一些酱油。
吃饺子嘛,没有酱油这怎么行!?
就是为了这酱油,才包了这顿饺子!
见魏叔云还整出点蘸水。
老头儿李渊抽动鼻息闻了闻:“酱油?”
“对,这玩应和饺子老配了,您老来点儿不?”
“整点吧,酱油这东西炒的菜不错,老夫并不嫌弃这味道。”
给老头儿倒上些酱油。
魏叔云又回身问了问在吃猪肉白菜水饺的小富婆:“夜瑶姑娘要酱油嘛~?”
“要呐~!煮的饺子很好次,但有些没味道呐~!”
给小富婆也倒上酱油,魏叔云准备也问问李韵儿。
李韵儿没用魏叔云开口,便轻轻摆手拒绝了:“今日菜肴众多,若是太过咸腻,可就吃不下魏公子做的这么多美食了呢~”
魏叔云给李韵儿竖起大拇指:“韵儿姑娘果然是个会吃的~”
李韵儿脸色微红:“魏叔云说笑了,小女子可没有魏公子那么大的胃,只好少吃一些了呢~”
魏叔云拿酱油,众人都看到了。
程咬金那边儿,自然是不会放过这种吃酱油的机会。
拿起自己那边儿的酱油瓶,狠狠的往碗碟里怼。
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