第168章 山城店开业（2/2）
尹彬看中的是她们有生活经验，对买菜做饭在行，而且本地人身份更容易和顾客拉近距离。
店铺装修期间，尹彬就让小赵带着张大姐和李姐，在临时租住的小屋里进行岗前培训。
培训内容除了王建安编写的那本《运营手册》外，尹彬还结合山城的特点，增加了些内容。
小赵认真记下，带着两位大姐反复练习服务用语和商品陈列技巧。
王建安虽然人在李家沟，但心一直系着山城这边。
他每周都要和尹彬通好几次电话，了解进展，并及时给出建议。
“三哥，开业前的宣传很重要，可以在小区门口发发传单，搞个‘开业酬宾，满减优惠’的活动，先把人气聚起来。”
“蔬菜品类上，初期不要太杂，主打我们最有优势的几家品种，主要是品质一定要稳住。”
“跟送货的司机交代好，山城路况复杂，一定要注意安全，宁可慢一点，也不能出事故。”
在双方的紧密配合下，山城棚鲜生南坪新村店的筹备工作进展顺利。
预计再有一周，就能正式开业。
然而，就在开业前三天，尹彬又遇到了一个意想不到的麻烦。
这天傍晚，尹彬正在店里做最后的检查，几个穿着流里流气的年轻人晃了进来。
为首的是个留着寸头、膀大腰圆的壮汉，脖子上挂着条金链子，嘴里叼着烟。
“哪个是老板？”寸头男斜着眼，扫视着崭新的店铺。
尹彬一看便知道来者不善，但还是镇定地走上前：“我是负责人，几位有啥子事？”
寸头男打量了一下尹彬，吐了个烟圈：“没啥大事，就是过来认个门，你们这新店开张，懂不懂规矩啊？”
“什么规矩？”
寸头男说得理所当然的说道：“这条街是我们兄弟罩着的，新来的店铺都得交笔‘管理费’，保你们平平安安做生意。”
尹彬明白了，这是遇到收“保护费”的了。
他早就听说山城码头文化浓厚，有些地方治安比较复杂，没想到真让自己碰上了。
尹彬尽量保持客气，但态度很坚决：“我们开店是办了正规手续的，依法纳税，好像没听说要交什么‘管理费’。”
寸头男把烟头扔在地上，用脚碾灭，脸色沉了下来：“哟嗬，外地来的不懂规矩？那我告诉你，在这片地头上，老子的话就是规矩，不交钱，你这店就别想安生开下去！”
他身后的几个混混也跟着起哄，有的用手拍打着货架，有的用脚踢了踢门口的垃圾桶，气势汹汹。
尹彬知道不能硬碰硬，这帮地痞流氓什么事都干得出来。
他强压着火气说道：“几位兄弟，我们小本生意，刚开业，还没见着收入呢，这样，等我们生意做起来了，再表示心意，怎么样？”
寸头男不耐烦地一挥手：“少他妈废话！开业前就必须交，这是规矩！今天拿不出两千块钱，明天我就让你这店开不了张！”
两千块！
这在当时可不是个小数目。
正在这时，刚出去买东西的小赵带着张大姐和李姐回来了。
小赵一看这情形，立刻明白了怎么回事。
他年轻气盛，上前一步就要理论，被尹彬用眼神严厉制止了。
尹彬知道，现在冲突起来，吃亏的肯定是自己这边。
他深吸一口气，对寸头男说：“兄弟，两千块太多了，我们实在拿不出来，你看能不能少点，容我们周转一下？”
寸头男见尹彬服软，气焰更嚣张了：“少一分都不行！我看你们这装修花了不少钱吧？没钱就别开店啊！”
就在僵持不下的时候，店铺门口路过一位穿着制服的城管人员。
张大姐眼尖，立刻喊道：“王管理员！王管理员！”
那位王管理员闻声走了过来，看到店里的情形，皱了皱眉：“围在这里干啥子呢？”
寸头男显然认识这位管理员，气势顿时矮了三分，脸上堆起笑：“王哥，没事，没事，就跟新来的老板聊聊天。”
王管理员看了看尹彬，又看了看寸头男一伙，心里明白了八九分。
他对寸头男呵斥道：“黑皮，你又来搞啥子名堂？人家正规开店，受法律保护，我警告你，别在这里惹事，不然我马上叫派出所的人来！”
叫黑皮的寸头男悻悻地瞪了尹彬一眼，丢下一句“走着瞧”，带着手下灰溜溜地走了。
王管理员对尹彬说：“你是新来的老板吧？我是这片市场的管理员老王。
这帮混混就是这样，欺生，你们不用怕，正经做生意，没人敢把你们怎么样。
以后有事就直接到市场管理办公室找我。”
尹彬连忙道谢：“太谢谢你了，王哥，要不是你，今天真不知道怎么办才好。”
王管理员摆摆手：“不用客气，维护市场秩序是我们的责任。你们安心准备开业吧，我会派几个人这几天多过来转转。”
送走王管理员，尹彬和小赵等人都松了口气，但心里也蒙上了一层阴影。
看来山城的水果然很深，开业后恐怕还会有麻烦。
随后尹彬给王建安打了电话，汇报了这件事。
王建安听完，沉默了一会儿：“三哥，你处理得对，这种情况下不能硬来。
看来我们想在山城站稳脚跟，光靠做好生意还不够，还得处理好当地的关系。”
尹彬问道：“建安，你的意思是？”
“寻找盟友，你在山城这段时间，有没有接触到一些比较正派、有实力的本地商家？
特别是做农产品批发生意的。
我们可以尝试和他们建立合作关系，哪怕暂时让点利，也要找个‘地头蛇’照应一下，免得被那些小混混没完没了地骚扰。”
“好，本地商家的话，盘溪市场有个做批发生意的刘老板，为人还算仗义，我跟他打过几次交道，可以试试看。”
“嗯，你去接触一下，态度诚恳点。
我们可以优先采购他的一些本地特色蔬菜，或者让他代理我们部分产品在山城批发市场的销售。
利益捆绑，关系才能长久。”