第四百二十六章 怎么生气了(1/2)
自大闺女满十四岁起,一直暗中忧心她的亲事的陆氏,在听到吴妈妈的话之后,心里更乱了。
虽说她明知自家配不上裴家,一直说不敢想,也不能想。可这么一个人才家世样样都好的人,明晃晃地放在眼皮子底下,怎么可能不想?
这又不能想,又忍不住想的,简直快把陆氏的头发都给纠结白了。
原本她先前和大闺女说什么赏雪宴的事儿,是横了心不再想裴家这茬子的。可谁想,她这头才刚横了心,吴妈妈就又说了这话。
这让陆氏一时倒不知道怎么办才好了。
自己个心里翻腾了半晌,也没拿出个准主意,干脆把心一横,也学沈乐妍当初那会儿,发了狠,即然拿不出个装主意,干脆也不想了!
反正大闺女嫁到裴家,自家正经的不吃亏!至于大闺女将来的日子,陆氏现在也懒得多想了,反正就凭她的本事,还有裴老太太眼下对她这满意劲儿,便是到了裴家日子也艰难不到哪儿去!
至于她愿不愿意,陆氏更懒得纠结。这么个要才有才,要貌有貌,十个人里头得有十一个人说,她是高攀了的人,她还不满意,她咋不上天呢?
这一横心,陆氏心里头顿时轻快多了。也叮咛吴妈妈别和大闺女透话儿,省得她知道了,又来她耳朵边絮叨!
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沈乐妍那边把给不给裴老太太送谢礼这件让她略有些小纠结的事儿给办完,再没了挂心的事儿。
便一门心思扑在自己的新铺子上。
按她的设想,新铺子融合了前世的面包房和西餐厅两种功能。
把那五间开门的铺子,劈出两间做面包房,专卖她新研发且经过因地制宜改良的点心面包之类的。另三间门面就做成了西餐厅。
这回开铺子,她是铁了心要求新,自然要新个彻底。
除了一时没有办法弄来的玻璃这种神物之外,余下的面包房和西餐厅的布置装饰,全部都是按照前世常见的布局来设置的。
甚至连菜品,除了那些一时没有办法做出来的,也依样来设置。
盖面包窑、培训人手、铺子的装饰、桌椅的样式、西餐餐具的烧制、刀叉的打制,林林总总的事儿,整日忙得脚不点地的。
忙忙碌碌一个月过去,铺子总算按她的设想基本完工。敦实厚实且简洁的原木色松木桌子,草编的面包小筐,刷了桐油的原木色地板,再配以贴布绣品铺子里赶制的拼布餐垫,色调明快的拼布壁饰。
这让这两间铺子看起来,整洁明快温馨,和时下那种雕花繁复且色调暗陈,尽管用心清洁,却还是掩不住那丝丝油腻气息的酒楼饭馆大相径庭,沈乐妍很满意。
忙完铺子装备开张的事儿,时间也一脚踏进腊月里。
沈乐妍也想早一些检验一下她之前的那个:时下的审美只所以偏繁复传统,那是因为没有别的美可审,如果有另一种风格出现,也不见得大家接受不了这一论调是不是成立。就决定腊月初六开张。
虽说她给这铺子的定位是要清净清雅,连开张也没大肆张扬,但是做为池州府的话题人物,沈乐妍的一举一动,还是有些好些人暗中关注的。
自打她这铺子开始捣鼓,就有好些人好奇地过来看究竟,到了开张这一日,更是一大早的便有不少客人上门儿。
有专程过来看稀罕看热闹的,也有专程过来品尝她捣鼓的面包点心的,也有人是来专程见识西餐厅那边的新鲜吃法儿的。
总归尽管天工不作美,沈乐妍也没大肆宣扬,这新铺子头一天开张,还是吸引了不少人前来。
和沈家交好的郭家严家洪家陈家这几天的夫人和姑娘们自然也来了。
沈乐妍陪着她们里里外外地看过,又认真询问了郭夫人洪夫人等人的建议和意见,见她们虽说觉得新奇,却并没有太多的嫌弃和不屑,心中也略微托了些底儿。
在铺子里盘桓到午时,送走郭夫人等人,见铺中的客人也略略散了一些,连日来一直忙碌的沈乐妍觉得身上有些劳累,也没在铺中久留,交待祝娘子好生支应着,自己个便坐车回了城郊的院子。
沈乐萍几个小丫头,这些日子倒没跟着沈乐妍忙活,她们在忙活自己的事儿。
说是自己的事儿,其实就是沈乐妍帮她们出点子将来要操持的新生意。
只不过这个新生意,比起沈乐妍的面包房西餐厅来,并不那么新。沈乐妍给三个小丫头想的生意就是面馆。路子嘛就是照着前世的小吃店的路子走的。
什么羊肉绘面、酸辣粉、炸酱面、鸭血粉丝汤、腊汁夹馍等。
原本她想像把烩面、炸酱面、甚至米线、鸭血粉丝汤之类的,略略细分一下,让三个小丫头一人起一摊子。可是后来又想,开一间面馆,只单一样的东西,总觉得太单调。
而她脑子里的存货,实在是不多了,也想不出更新奇的东西,关键是她不会做。只所以会做这个,也是因为这些都是平常的东西,她自己个爱吃,得了空子也爱在家里捣鼓而已。
于是后来她就改了主意。
把这些东西一股脑的全拿出来,开成三家分店,一人一个店面。反正池州府也大,平头百姓人家也不可能为了吃一碗面,穿过大半个府城。
将来嘛,这铺子经营得如何,就看她们各自的本事了。
这些虽说是前世常见的小吃,沈乐妍也做过几样,但是要想做得好吃地道,也得反复的试验。
这是这几个小丫头自打之前操持的小生意停歇之后,又领到的一份正经活计,个个劲头大的很。
天天窝在厨房里,攀扯着那几个厨娘帮着她们做,帮着她们试。
沈乐妍回到家,听说几个小丫头又在后院里忙活,换了衣裳,就抬脚过去。
一进后院的厨房院落,就见厨房中热气蒸腾,香气扑鼻。几步进了厨房,正见一个姓黄的厨娘正从架在厨房门口的羊汤大锅里往外舀羊汤,那汤浓浓白白,里头翻腾着好些大根的羊腿骨,上头飘着一层细细碎碎的羊油,单看这汤的样子,差不多也有几分她前世吃过的羊汤老号的模样了。
沈乐妍不觉笑道,“哟,看样子这汤熬得不错,今儿做了什么好吃的,赶紧给我盛一碗。”
沈乐萍几个忙了这十来日,总算是试出了几个成品,早就盘算着,等她铺子开张这一日,都拿出来显摆显摆呢。
一听她这话,赶紧叫厨娘开始做。
这些都是快手饭,也就不一会儿,羊肉泡馍、羊汤扯面还有腊汁夹馍就上了桌。
浓白的汤上淋着红红的辣子,青翠的香菜细葱,热气腾腾的冒着热气,让人看起来食指大动。
沈乐妍挑起筷子尝了一口,也不知道是她这些天,天天品尝甜口的面包还是怎么着,倒觉得味道鲜香适中,再配上辣子,吃起来,倒和她记忆中的味道差不离。
不由得抬头笑道,“做得挺好。等翻过年,就叫人给你们找铺面,准备开铺子!”
沈乐萍大喜过望。从前她天天看着大姐操持生意,就羡慕得不行,可是家里的生意她插上不手,如今终于轮到自己个开铺子!
自己个抄起筷子品了品,偏头朝沈乐妍笑,“大姐,这羊汤扯面,我觉得好得很,将来我们这铺子一开张,肯定也是红红火火的好生意!”
沈乐怡虽说受沈乐妍和沈乐萍的影响,也觉得自己个开个铺子是顶顶有意思的事儿,可是她到底是堂姊妹,没有沈乐萍放得开,自己个默了一会子,朝沈乐妍笑,“大姐,要是开铺子的话,本钱还是让我爹娘出!”
沈乐妍就笑了,伸手拽了下她的小鼻子,“你吃我家穿我家住我家,吃穿住了一年多了,这会才想起来和我们生份啊?早干嘛去了?”
顿了下又笑,“甭说开铺子了,就是你将来嫁人,也得算我们家这头的!”
沈乐怡被打趣得脸蛋微微红了下,又有些过意不去,张嘴又要说话。
沈乐妍已笑着摆手打断道,“你要真个过意不去啊,到时候铺子赚了钱,你把本钱还回来就是!”
顿了下,又看了看沈乐萍和沈乐梅俩人笑,“你们俩和怡丫头一样,将来铺子赚了钱,也是要还本钱的。要是亏了本,将来就从你们的嫁妆里扣!”
虽然明知她是说笑,沈乐萍还是有些不服气,不由得撅了嘴巴道,“你自己个开铺子,用的还都是家里的钱,你不算你自己的帐,为啥偏来算我们的帐?”
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