第二百六十章杀年猪（2/2）

宋大江就嘿嘿一笑，“能干啥？我们老大也老大不小了！”

何明家的心里发着笑，嘴里却嗔他，“你别说你们老大，你自己也老大不小了！”顿了下又笑说，“说吧，你想给你大哥寻个啥样的！婶子帮你留心着！”

李守成媳妇没大牛媳妇和何明家的和李恬这边熟悉，有些事是影影绰绰地有觉察，但言语上，却不好太过露骨了，闻言就接了句中规中矩的话，“也算我一份儿！其实我呀，早想给你大哥说亲来着，就是看样子他自己个没放在心上！”

这几人的话里头明显透着一股子刻意，李恬当然不可能听不出来，心下哼笑，姑娘我在资讯发达，民风开放的年代历练出的脸皮之厚岂是你们这些落后几百年的古代大嫂们能想像得到的？

闻言也转头笑着接话，“是啊，宋二哥，你想给宋大哥找个什么样的？我听我大舅母说，我姥娘家门上，也有几个很不错的适龄的闺女。你先划出个道道来，要是能成，赶明儿我也吃一份谢媒礼！”

话音方落，宋大海大踏步进了院子，听见这话，很是莫名地看向宋大江，眉头微微皱起。

宋大江跟被蝎蛰似的，赶忙偏过头去。

何明家的就笑嗔李恬，“你也是，啥不啥的都想插一杠子！这说媒拉纤的，哪有你们姑娘家的份儿！”

李恬呵呵一笑，不再言语。

正这时，武德的大儿子把也他杀猪的那一套家伙事儿给拿了过来。他家虽然不专职杀猪，但是经常摆弄野牲口，杀个猪还是不在话下。

武德接过他儿子拿来的家伙式，把那明晃晃的杀猪刀在钢管上唰唰擦了几下，一刀扎进野猪脖子里，开始给野猪放血。放完血之后，就开始扒皮。李恬之前没见过野猪，更没吃过，并不知道野猪原来不能褪皮，毛太硬褪不干净，都是扒皮了事。

武德手脚麻溜，和他大儿子打着配合。一人卸猪头，一人挑开野猪四只蹄子上的皮，爷俩运刀如飞，不一会儿，一张野猪皮就被完整的剥了下来。

里头的猪肉红白相间，肥瘦相宜。甭说围观的小娃子们了，就连何明几个也跟着欣喜不已，都夸宋大海他们这回运气好，逮着一头大肥猪。

这一头猪单按家猪来算，也得四五吊钱不止！

武德一边开膛，一边朝何明几个笑，“那是，为着抓这家伙，足翻了十来个山头呢。往老里面有一座山上到处都是橡子树，野猪吃一冬这东西，能不肥？”

说话间，大牛拿了个大木盆过来，武德把肠肚倒进去，心肝肺和片油，则又装了满满一盘。

然后才开始剔骨，先把四条腿卸下来，再分出两扇排骨，把脊骨剔出来，剩下的猪肉分成大小不等的条块，不过几刻钟的功夫，一头猪就算杀好了。

过年杀猪，是农家里的一大喜事儿，杀猪宴自是要摆的。就是宋家没女人们操持，这摆宴的事儿还是落在何明家的大牛媳妇和李好等人身上。

反正过年嘛，除了忙嘴，也没旁的活计。妇人们倒也愿意操持。等宋大海笑着和李好等人说了些客套话，邀请武德何明等到宋家歇息说话之后，何明家的就带头忙活起来。

大锅里添满水，柴火灶里大块的柴塞进去，大骨头霹雳啪啦扔进去，红红的火苗舔着锅底儿，不会儿浓浓的肉香就弥漫了整个院子。惹得一众的小娃子们，直吸鼻子，两只散养的小黑狗，更是馋得在厨房门口直转圈儿。

妇人们手脚麻溜，也就差不多一个时辰，一桌丰盛的杀猪宴就摆上了桌。男人们就在宋家摆了一桌，李恬这里，也给女人和娃子们摆了一桌。

清炖的大骨头，堆得溜尖。心肺肚就用李恬上回卖饭时的做法，大锅顿干菜，亦是满满一大盆；猪肝做了肝尖汤，褚红色的肝片配着清翠欲滴的青蒜苗，看起来赏心悦目，清香补鼻。猪大肠炸了又烧，吃起来酱味浓郁，香辣可口。

那边男人大口吃肉，大碗喝酒，酒令行得震天响，女人这边，娃子们的欢呼声笑闹声，更是响彻云霄。

李恬今儿倒没吃酒，但是闻着这浓浓酒香肉香交织的气息，感受这热闹又让人心中安宁的气氛，不觉也有些醺醺然。一直觉得自家家不像家的梦生，小脸上也终于有了点点笑意。