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第一百七十九章再做小生意(一)(2/2)

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宋大河倒服气,只不过他的服气很大程度上是因为宋大海帮着做了摸具,宋大江答应帮着找销路而已。

李长亮却是稀奇地歪头看着李恬,“二姐,你还知道啥叫有的放矢啊!”这个词儿他在学堂才学了没多久!

李恬就哼了他一鼻子,“你二姐我知道得多着呢!”说罢,也不再和俩人闲扯,飞快回了家。到了家一刻不停地攀扯李好帮她发面,她明儿一早就要去镇上摆摊试试。

事情已经进行到一半儿,再说什么都晚了,李好认命地帮她发了面。到了傍晚时候,就又起了油锅。这一回,李恬主做果子酱面包和甜甜圈,至于沙琪玛,只让李好取了一小剂面试做一下,若是明儿生意好,后天再推出也不迟。

已做过一回,自然比头一次顺畅多了,各家的小娃子们也被家里的大人掬着不让上门儿,这一回做了八十来个婴儿拳头大的果子酱面包,除了小妞妞消耗了一个,别的人一个没尝。甜甜圈也做了八十个来。和面包一样,也是八个一包,分成了十包。拿干净的黄草纸细细打好包,第二天一早,李恬就领着俩小子往镇上去了。

东西太少,摆滩卖没什么气势,虽然宋大江昨儿只是顺嘴一说,兴许也是纯客套,李恬也想去试试。进了镇直奔宋大江所在的粮铺,正正好粮铺子才刚开门儿,宋大江正拿着抹布里里外外的擦拭,看见几人过来,又一个愣怔。

李恬笑着从背篓里取出那包夹心面包和甜甜圈混合的点心,递给他,“宋二哥,点心我们做出来了,先拿来给你尝尝。”

宋大江在家乡的时候,就当了好几年伙计了,哪能不知道她的意思,忙接过来,顺手打开,原是想着,农家里自家做的点心,便是好吃,那卖相上总要差一些。

哪想到,这一打开就看见里面是一包洒了白白糖霜的点心,甜圈圈托他大哥做的那摸具的福,个个混圆。那个雪花包,圆润润的小巧可爱,上头顶着一层白白的糖霜,就跟下了雪的山头似的。

有些意外地看了李恬一眼,正想说话,突地想到一件事,忙朝铺子里喊,“小六子你来,你不是要买点心么,来瞧瞧这个咋样。”

一个青衣青帽矮个子大眼睛的小伙计飞快从铺子里出来,瞧见宋大江手里的点心,几步走近,细打量了两眼,又看了看李恬,笑问宋大江,“这点心可没见过,是打府城那头传过来的?”他还当李恬几个只是个单纯卖点心的呢。

宋大江也先不说,只拿一个塞到他手里,“先尝尝。”见小六子迟疑,他就又笑道,“算我的,你怕啥!”

“好咧!”小六子立马上手掰开,见里头一下子露出殷红的果子酱,又哟了一声笑,“这还内里大有乾坤呢。”

宋大江笑骂,“跟谁学了这么一个词儿,你就显摆上了。快尝尝!!”

小六子飞快咬了一口,软香甜又夹着果酱的微酸,端地十分可口。冲着宋大江连连点头笑。

宋大江就道,“你过两天不是要往你岳家去么?就买这个正合适!”顿了下,指了指李恬道,“这点心虽是我这街坊妹子做的,可方子那是从京城那头传来的,不外传的方子,咱下汤镇独一份儿。而且我这妹子也不是家穷没吃没喝才来操持这个的。人家家里那是有果园子又有成群的鸡鸭,日子可比咱们舒坦多了,这是在家一时没事儿,这才想出来散散心,借机赚俩钱儿。”

李恬一边听一边暗笑。宋大江这话乍听起来,确实没错,只不过不能细究而已。再者,她也知道宋大江为什么这么说。这世上人人都好个体面,乡庄百姓人家就更是如此了。若是自家吃还好些,可若是送礼,乡庄人家自家做的,哪有打着府城京城,或者更远的地方的名头体面?

那小六子虽不全信,但宋大江这么一说,心里倒也舒坦。这夹心点心确实又好吃,三两口把一个吞完,舔舔嘴唇问李恬,“这两种怎么卖?”

李恬忙道,“夹心的二十五文一包。甜甜圈二十文一包。”

李恬早核算过成本了。一斤白面差不多十三文,一斤面粉能做一斤半的馒头,用来做点心,也差不多。她的点心,一包都是六两重左右。这些东西总共算下来是十二斤多点。

用了七斤面粉,这是九十一文。五十文的白糖,鸡蛋二十五个,这是三十文,这些一共是一百七十一文,再加耗的油,算三十文,共是二百文。

这些全卖出去是四百九十文。快百分之六十的利润,她很满足了。至于果酱,用的却是有限的,每个里头一点点而已。李恬怀疑,要按这个进度来卖的,等她的生意收了,前儿熬出来的那些也用不完。

时李恬包的这么重的,也多数都是这个价儿。

那叫小六子的伙计,砸摸了下嘴回味了一下,味道确实不错,一咬牙一狠心,“成,我每样要两包!”

话音方落,粮铺子里的帐房笑着走出来问,“大江,买什么好东西呢?”

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