第18章 大受欢迎的凉菜（1/2）

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“跑快点，不然根本买不上凉菜。”

“怎么人越来越多，都排到这边来了。”

“大牛，你不是隔壁村的么，跑这来干啥？”

“连续几天都没买上，今天要是再买不到我估计会被家里娘俩念叨死……”

自从沈凉玉在村口摆摊以后，每天早上都会上演这么一出，好不热闹。

和往常没有什么两样，不到一个时辰，凉菜就卖得差不多了，排队的村民们也不急着走，就着馍馍和白米饭，吃的喷香。

好吃，光是凉菜就可以干三碗大米饭，干起活来倍儿有力气！

不远处，某个打扮不俗的老人对此十分好奇，和身边人询问几句后就过来排队。

“不好意思，老人家，你来晚了。”沈凉玉将盆子倾斜着放置，客客气气地道。

小米缸大的陶瓷盆，四周沾着些“残渣”，勉强搜搜刮刮，只剩下不到一小口凉菜，就算老者愿意买，她也不好意思卖。

老者不在意地摇摇头，面容慈善，让人下意识地相信他，“我是镇上芙蓉楼的老板，姓杜。”

芙蓉楼？那不是镇上最有名的酒楼么！

沈凉玉看向老者的目光里带了几分审视，倒不是怀疑他的身份，芙蓉楼离这边可不近，他难道想……

“这凉菜怎么卖？”杜老板笑呵呵地道。

他的目的当然不在凉菜上，不过谈生意嘛，讲究的就是循序渐进。

“就一口了，不介意地话您尝尝，不要钱。”沈凉玉贴心地拿出大馍，划上一刀，将凉菜夹在里面。

简易版的“菜夹馍”，红艳的辣油，让人忍不住胃口大口。

杜老板起初有些不相信，见惯了大鱼大肉，实在很难高看这道简单的料理。

咬了一口后，恰到好处的酸辣味，夹杂着丝丝蔬菜的清甜，馍馍又中和了所有的腻。

太好吃了！

杜老板三口就解决一个馍馍，还顺便舔舔手上的汁水，意犹未尽。

“没有了，每天固定的量，先到先得。”沈凉玉被他眼神中的热切盯地头皮发麻，摊开双手道。

接下来，该谈生意了吧，她心想。

原先杜老板还有些端着，不想那么快暴露自己的目的，但在尝到凉菜后，瞬间改变了想法。

买，必须尽快拿下配方，垄断市场！

“老板有兴趣谈个合作么，凉菜的配方开个价！”杜老板财大气粗，他看到了凉菜背后的利润。

本身的成本并不高，最主要的还是配方，可以想象大规模售卖以后，芙蓉楼的酒都会跟着销量大增。

一碟花生米，一盘爽口的凉菜，加上各种酒酿，生意怎么可能会差！

沈凉玉思索了几番，早在和赵掌柜交易后，她就有想过和其他商家合作的事情。

毕竟，她不可能一直摆摊，也不可能一直留在村子里。

虽然上辈子是条咸鱼，但现在为了凉城，沈凉玉难免会多想些。

“凉菜的做法其实不难，关键在于辣油醋汁的调制，这配方就送给杜老板吧！”

沈凉玉顺势卖了个人情，凉菜被复刻的可能性很大，与其简单地交易，不如卖杜老板一个人情。

“沈老板真是爽快啊，好，你这个朋友我老杜交定了。”杜老板哈哈大笑，心里对沈凉玉的评价更高了。

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