第121章 给谁立规矩呢（2/2）

汤底更是关键，得用老母鸡、猪骨和金华火腿慢炖三个时辰，最后撇去浮油，只留清亮澄黄的一碗原汤。

端上桌时，热气氤氲，香气扑鼻，光是闻上一口，就让人食欲大开。

舒雅笃定，那陈员外肯定记得这味儿。

她清楚地记得，那天宴席上，陈员外夹起第一颗鱼圆时眼睛一亮，还特意问了是哪家厨子做的。

后来他在席间频频举箸，连吃了三颗，一边吃一边点头，嘴上虽没多说，但脸上的满意藏都藏不住。

舒雅当时就在一旁冷眼观察，心里早有了数。

只要把这碗鱼圆端回去，一切自然清楚。

那味道一旦入了口，记忆就会跟上来，根本无需多言。

可这下人回去时，陈员外不在家，只有陈夫人在屋里。

她正坐在西厢房的绣榻上，手中捧着一卷《女诫》，身旁丫鬟柳枝轻摇团扇，屋外蝉鸣阵阵，院中槐树洒下斑驳树影。

下人敲了门，躬身走进来，双手托着青瓷汤碗，恭敬地禀报说是舒家送来的东西。

陈夫人抬眼一瞧，见那碗里浮着几颗白润如玉的鱼圆，汤色清透，还冒着丝丝热气。

陈夫人听丈夫提过那天的宴席，一看端来一碗鱼圆，便说：“行了，鱼圆放这儿吧，你先回去。”

她的声音不冷不热，语气中带着大户人家惯有的矜持与疏离。

可话虽如此，她目光却始终没从那碗上移开。

那股鲜香早已钻进鼻尖，勾得人心痒难耐。

待下人一走，她轻轻合上书卷，指尖在绣帕上顿了顿，终是按捺不住。

下人走后，陈夫人闻着香味，让丫鬟摆上一副碗筷，亲自尝了一口。

她拿起银勺，轻轻搅了搅汤面，挑起一颗完整的鱼圆送入口中。

牙齿刚一碰，便觉外皮滑嫩，内里弹牙，咬破的瞬间，一股清甜的鲜汁在舌尖绽开。

汤水微烫，却不灼口，醇厚之中带着山野的清香，仿佛一口饮下了整个江南的春意。

“嗯，不错。这鱼圆白白净净，吃起来又嫩又弹，果然有功夫。”

她轻声赞叹，眉宇舒展，连平日里那点因管家琐事积攒的疲惫也淡了几分。