第圆碗面(2/2)
麻花辫女生推了推眼镜,像侦探办案一样给出结论:“她见我进来忽然扣住手机屏幕。不仅如此,这段日子一提到让她别再减肥了,她就急了;今天中午我终于鼓足勇气好好劝了她一番。等她着急还准备请求隔壁外援呢,结果她竟然笑眯眯地跟我说晚上有约了,还是去吃饭!”
见其他两人眼神变了,连香喷喷的盖饭也不吃了,颇有三堂会审的架势,常婉君忙打开其他两盒盖饭:“你们前两天不是还念叨想吃鱼香肉丝拌大米饭,还有醋溜木须,我都给你们带回来了,尝尝这两个还能不能勾起你们对过去的美好记忆!”
盖子打开,鱼香肉丝的香辣味道、还有醋溜木须的酸香扑面而来,三人视线不约而同地汇聚在两盒盖饭上——
“先吃饭,明天再审你!”
常婉君松了口气,却悄悄摘了手腕上的钻石手链。
不知为什么,那手链她现在觉得有点烫手了。
不过,她今晚的命倒是这三份盒饭救的。
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在A大食堂,姜月微一直没露面,只有小关老师和萧岱知道她在。
萧岱自然是能保守秘密,不过自从那天姜月微去他家过了生日之后,两人之前的气氛忽然变得奇怪起来。
他以为这之后两人会比以前亲近一些,但似乎那天之后,两人又回到了普通关系似的。
那天之后,萧岱又要出差,直到中秋之前才能回来。
小关老师倒是也很能保守秘密,硬是强忍着没告诉老赵,还怕老赵看出端倪,没有天天来吃饭。
他其实也暗自纳闷,怎么老赵平时舌头挺厉害的,什么东西一尝就知道,怎么吃了这么多天愣是没吃出来是谁的手艺。
其实除了第一次的烧茄子,老赵每次来都是严宇洋做的菜,他也没在面馆吃过姜月微做的烧茄子,吃不出来也正常。
说到底,为什么萧岱能一口尝出来,不是他对美食有多少研究,是因为老赵只是对美味敏感,萧岱则是对姜月微的了解。
中秋节时,照例,瑞王府联合了大柳树巷有活动。
那天面馆停工,还得用印着城墙的围挡全都遮住。
社区主任直接请姜月微过去,笑眯眯地说:“你如果是想要摆摊,上面已经商量好了,还能给你支持一个摊位,或是那种快闪店的餐饮车都可以;如果不想,大家也可以一起商量商量,看你是在哪个店里卖什么,摆个摊位都可以。”
大家都知道大柳树巷大部分的流量是哪里来的,从上到下都十分配合社区主任,还都想让姜月微去他们店里、或是店门口摆摊。
姜月微只想租个餐饮车,卖些月饼或是点心就好,最后还是许静站了出来:“就去我店里吧。之前小微给我们店提供点心,那天除了常规点心,我弄出一块地方来让她现场制作。”
这提议确实合理,而且中秋节讲究个气氛,现场制作点心既能观赏,又吃得放心,人肯定也很多。
其他人没办法只能同意,姜月微也想想也觉得合适。
中秋节放三天假,这个活动就要办三天。
放假的前一天,姜月微摘了围裙,问严宇洋和刘磊,“我交代的事你们记清楚了吧?这三天放假、人应该不会多,你们就宁愿做少做慢,也不要出错就行。”
两人点头,刘磊苦着脸对姜月微说:“姐,没你坐镇心里没底啊!”
姜月微笑他:“以后还是刘老板呢,就这点胆子骂,跟你舅舅好好学学。”
上次的事过后,刘磊的舅舅赵老板直接被撸了下来。有了这次劣迹,他去哪个学校也不好使了。
他没地方撒气,就去刘磊家闹事,结果被刘磊妈妈拧着耳朵踹了出来,骂他“丧尽天良”。
结果刘磊舅舅坐在地上嚎啕大哭,全小区的人都知道了。后来竟然还传到了A大里。
刘磊倒是没觉得什么,他舅舅缺德,又不是他。
其实刘磊纯粹是怕在寝室里看到严宇洋低气压的那张脸。
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中秋这天,姜月微又穿着她利落的工作服开张了。
经过了端午和七夕两次活动,许多游客都知道了瑞王府和大柳树巷一到传统节日就要搞活动,活动质量那叫一个高,不仅有文化底蕴,还好吃好玩好看,就连大柳树巷的那些商人们都让你身临其境。
“沉浸式体验,反正我觉得比密室逃脱、剧本杀和快闪店这种都好玩!”
这是去过的游客都有的体验。
今天,有家小酒馆开门就迎来了顾客,看到她做月饼后问了都有什么馅儿的。
听到有五仁馅,许多讨厌五仁馅的客人竟然不是露出嫌弃厌恶的表情,他们竟然有一丝好奇,“小姐姐,你能做个五仁月饼给我们看看吗?”
姜月微笑着应好,一个五仁月饼,做了卖不出去就当试吃,也不会亏钱。
人就是喜好凑个热闹,听有人提起了让演示做五仁月饼,许多不想买的、或是新来的游客也凑了过来,一时人多得厉害,里三层外三层,围得水泄不通。
姜月微见人一下子多了不少人,示意秦筱筱维持一下秩序。
秦筱筱倒是机灵,急中生智地高喊一声:“一会儿我们的厨娘要在大堂演示做五仁月饼,有想观看的客官里面请,您点上一杯热茶、或是一壶好酒,一会儿还可以试吃厨娘做出来的点心哟!”
许多人本来就走得累了,听到她这么卖力吆喝就看了看酒单茶单,觉得能接受就顺势坐了进去;还有些人想坐进去歇歇脚,可是听到是五仁月饼,想起里面的红绿丝就恐怖得直摇头,这种大多是第一次来大柳树巷的,有被朋友强拉着进来坐的,坐下时还一副“五仁月饼莫挨老子”的表情。
还有些人,则是纯粹来这里打听的。
他们指着对面的面馆,问秦筱筱:“请问对面的面馆关门了吗?我们是专门从隔壁市来的,就是看了网上的攻略,趁着这次有活动才来的,怎么关门了,早知道就不来了……”
他们正悔恨着,秦筱筱不慌不忙笑着指向了姜月微在的方向:“虽然面馆关门了,可老板还在我们店里面呢,一会儿还要做五仁月饼。”
那些人一愣,“面馆老板、还会做月饼?”
那能好吃吗?
秦筱筱又用她那套话术把他们迎了进来,反正还有别的点心,在这里喝一壶菊花茶歇歇脚落落汗也不冤。
有家小酒馆已经算是大柳树巷很大的店铺了,可就散这样,没多一会儿里面也坐满了。
今天对面没有施工,又是活动日,秦筱筱直接将所有扇门都打开,这也引来不少人。见里面没位置了,他们也只能站在外面围观。
有后来的问早就站在这里的:“这是有什么表演,唱歌还是弹琴啊?”
他们见中间摆了一张长条大案几,觉得肯定是要弹什么古琴古筝之类的。
有人言之凿凿,说道:“去苏城,人家的特色是吃饭喝茶听评弹,到了卫城有相声和大鼓戏,来了北城应该就是琴书了!”
他说完就有人反驳:“你看这也不像是唱琴书的啊,我觉得就是古筝古琴演奏。而且你看那个女孩那么年轻,看上去就不像是琴书演员,年轻人谁学那个啊,人家都学这种好看的!”
两人争执起来,都觉得自己说得对,众人也乐呵呵地插嘴讨论,竟然还有人说要在这里演双簧,那案几就是没蒙上台布,你没看另一边在准备面粉呢吗,双簧在前面那个脸上是要涂面粉的呀!
众说纷纭,到了后来,大家也不是为了猜对,单纯是觉得这样有氛围、有意思了。
直到姜月微搬着案板站在案几前,外面那些人还不确定她是要做什么。
里面的人也有听见外面讨论的,纷纷偷笑不说实情。
可等到姜月微端出来几个白底釉青花的小碗,放在案板前一溜排开,每个碗里分别盛着一样馅料,有一看就是炒过的核桃仁,琥珀色的桃仁似乎是挂了晶莹的糖皮,还有炒熟的松子仁、瓜子仁和杏仁,还有一个大家不常见到,有南方的游客看见,认出是橄榄仁。
姜月微又将两个白瓷碗依次排在旁边,一个碗里盛得是撒着白霜的长条状的东西,有人问她,她才回了句:“这是糖冬瓜,其实是青红丝的原料之一。”
“可这是白的啊!”
姜月微看了眼人群,又示意秦筱筱可以拿过来那碗微微泛着黄色的东西,提高音量和大家介绍:“其实原本的五仁月饼里加的并不是青红丝,也是后面广泛流传之后,大家改良了版本,有了现在的青红丝。”
“今天我们就来还原一下最初的五仁月饼,不仅五种果仁真材实料,也没有大家讨厌的青红丝。”
酒馆里早就知道姜月微要演示做五仁月饼的人听到这话后都惊讶不已:“啊,我们吃了这么多年的青红丝,讨厌了这么多年的五仁月饼,现在告诉我讨厌的竟然是个盗版!”
在外面本来不确定姜月微要做什么的,看到摆着的小碗和案板,还是不太相信,这个年轻女孩竟然不说琴书、不弹古筝古琴,竟然是要做饭?
等听到她提起五仁月饼,外面的人纳罕:“什么,做饭就算了,竟然要还原最原始的五仁月饼?!”
这里大多是北方人,还都是年轻人,对五仁月饼这种广式月饼的真正模样不怎么了解,他们自小吃的就是有着青红丝,里面混着黑白芝麻,又甜又腻的五仁月饼。
姜月微这么说,还真是让大家好奇起来了。