奶油蛋糕(2/2)
“这也太美了吧!”
在众人的惊呼声中,这新做的奶油蛋糕终于跟大家见了面。
一整个蛋糕外层覆盖着的是纯白色的奶油,外表看着细腻光滑,轻盈如云朵,乍一看上去还有股圣洁高雅的气质。
圆形的底座,足足有三层高,每一层上都裱上了一圈圈淡紫色的花边,如一道道美丽的波纹,奶油中间还夹杂着不少酸酸甜甜的水果,最上面一层更是铺满了蜜桃肉、山楂肉、梨肉等,纯白色的奶油面上装点着这些花花绿绿的很是好看。
正中间用浆果液写着的“开业大喜”四个大字正闪烁着红色的光泽。
一朵朵细致的裱花,是沈昭昭将油纸用浆糊粘成裱花袋的模样,然后往里面注入满满的奶油,奶油里还加了葡萄的汁液,然后在裱花袋头上剪了个口子,这才有了蛋糕上这一圈圈紫色的花纹。
她的裱花技术其实很一般,毕竟做蛋糕这块不是她的强项,开业这几天都在练着,可练废了不少材料。
“宋老板,您来切吧t。”沈昭昭笑着将蛋糕刀给递了上去。
宋明远接过长长的蛋糕刀,朝着蛋糕中心一刀快速地切了下去,三层的奶油蛋糕一下子被分成了两瓣,露出里面的水果粒跟淡黄色的蛋糕坯。
“哇,这看着就好吃啊,里面还藏着这么多水果呢!”自从奶油蛋糕亮相后,众人的视线就几乎都在这蛋糕上了。
宋明远笑着道:“这蛋糕就是为了庆祝百味斋开业的,现在大家分了吧,大家伙儿也一起沾沾喜气。”
然后他顿了顿,又道:“另外今日来店里吃饭的客人都能免费送上一块奶油蛋糕!”
在宋明远刚说完要分蛋糕的时候,人群里就已经开始轰动了。
不少人还在想着这么一个从没见过的精致玩意儿,再加上这百味斋气派的装修,那要价一定很贵吧?
现在竟然还能免费吃到?
还有这等好事?
“我我我,给我一块!”
“我也要,我也要!”
百味斋的小厮们不得不都出来维持秩序,“不要挤,不要挤!慢慢来,慢慢来,都会有的!”
排得前的路人最先分到一块蛋糕后,迫不及待地上嘴咬了一口,奶油细腻绵软,蛋糕松软香甜,吃起来又香又软,口感润滑,甜而不腻,令人欲罢不能。
还有满满的新鲜水果丁,酸甜甜的夹在奶油中间简直是好吃死了!
这奶油跟蛋糕简直是一种完美的结合。
光是奶油蛋糕的外表就让人惊艳了,没成想这口感更是令人惊叹!
怎会会有这么好吃的东西!整个人还未来得及沦陷,舌头就已经先沉醉了。
先分到的人已经在闭眼沉醉享受了,后面还在排着队等着的人看着他们,这些人尝的每一口对他们来说都是极大的诱惑!
不少人都已经在默默地分泌口水了。
先尝到的人固然是先幸福了一小会儿,但分到的一小块蛋糕根本就不够吃啊,一口就没了,可恶的是,这蛋糕,无论是谁尝了,谁都绝对会忍不住尝第二口的!
不少人直接进了百味斋,问这蛋糕是怎么卖的?
“客人不好意思了,百味斋开店前三日奶油蛋糕不对外公开售卖,不过凡是在本店消费的都会免费赠送上一块的。”店里的跑堂笑着解释道。
啊?不售卖?只赠送?
虽然心里有一点小小的不满,但现在也是到了饭点,在这吃一顿饭食也无妨,更何况还有蛋糕赠送,算是占了个小便宜了呢。
涌进百味斋的客人越来越多,慢慢地一楼大堂里就已经要坐满了。
宋明远在二楼看着热热闹闹的大堂,店里的跑堂们正在攒动的人群中来来回回地穿梭招呼着客人。
很快,大堂里已经没位置了,只好去二楼的雅座了。
沈昭昭给二楼设置的雅座并不是按此地的时俗,只要客人你来的人多就能坐上的。
每间雅座都是有低消的,消费达到了才能用上的,当然雅座的服务也更好,每间雅座都配了专有的小厮一对一服务。
宋明远的脸上止不住地笑,转头对沈昭昭说道:“沈掌柜,你可真是神了,我就知道我没有选错人!”
沈昭昭让宋明远将一整个蛋糕分给围观的人也是为了他能这儿的人留下个大气慷慨的印象,毕竟在这儿他还算是个初来乍到的新人。
沈昭昭也笑,用奶油蛋糕这一噱头吸引食客是沈昭昭定的,在之前做鸡蛋糕的时候,她就想到有一天会推出奶油蛋糕了。
虽然做起来忒费事,不过有了宋明远的资金支持,人手也够了,也没有供应量上不来的问题了。
现在百味斋开业,正好能用上。
而且现在天气不像夏日,这奶油蛋糕存放个一两天也能放得住。
只要第一天百味斋能打出名头来,这后面的生意就好做了。
果不其然,百味斋推出的蛋糕在临安引起了小小的轰动,接连几天都有人来问,能不能定制一个那天开业时候的那种大蛋糕。