紫苏煮鱼(2/2)
弄了必需要用到的调料,她又去后头菜园里砍了一根莴笋,想了想,又薅了一把水灵灵绿油油的嫩韭菜,这才去拐角处把田螺给捞起来放进篓子里背走了。
江家在小岭村的中段三队,而顾嘉深的家则是在五队,两家隔得不算远,江兰兰避开大路,闷头行走在田垄上,十来分钟就到了,中途还在路边摘了几片嫩紫苏。
都是从小就到处窜的皮猴子,虽然顾家在山坳的最里头,江兰兰也不是很怕。山坳一边住了人家,另一边没有住,只有一条小路,她沿着小路走到了顾家,左右看看,做贼似的轻轻敲门。
顾家的屋子比小岭村的大多数人家都要宽敞大气,是他爷爷那辈盖起来的,后来村上倒是有有心人想霸占,但那会儿顾嘉深他爹死了。
乡里人再有什么小九九,在死人面前还是颇有讲究的,因此抢占人家屋子这事儿也就不了了之,顾嘉深得以一个人住了这栋偌大的房屋。
等了一下没有人来开门,她又重重敲了两下,这回院子里有脚步声响起了。
斑驳的院门发出动静,缝隙中露出一个湿润着头发的顾嘉深,并且随着院门地打开,江兰兰感受到了一股水汽扑面而来。
“刚在忙,进来。”顾嘉深凝视了一下门外黑黢黢的身影,淡淡说道。
“好嘞!”江兰兰也不讲客气,从他边上走进去,迫不及待地将篓子从背上放下来,“呼!累死我了!”
这一篓子田螺看着不算特别多,但非常重!她路上怕被别人看见,都不敢停下来。
顾嘉深将院门关了,面无表情地看着她喘气。院子里十分昏暗,只有侧边房间窗户中透出来一点颤颤巍巍的油灯的光,但顾嘉深就着这点光,看清了江兰兰额头上细密的、闪闪发亮的汗珠。
“边上有井,你自己压水上来用,你后边就是厨房,里头油盐调料都有,你自己找。柴在厨房里有一些,少了你就从外面屋檐下搬。”他提醒道。
“嗯嗯好,你去读书吧,不用管我,等下我做好了叫你吃饭。”江兰兰喘匀了气,大手一挥。
顾嘉深擡步往堂屋里走,走到门口,他抿了抿唇,又沉声说道:“米饭我已经蒸好了,只等你的鱼了。水井边那个盆你可以放田螺,到时候给我洗干净就成。”
“放心放心!”江兰兰说道。
她走到水井边熟练地灌水进压水井里头,使劲压了几下,清凉的井水就上来了。
先洗把脸,将脸上的汗水都给冲走了,江兰兰才长舒一口气,开始接水泡田螺、洗菜。
【这莴笋可是我挑的最水灵、最嫩的呢,一定很清脆!】
【紫苏,我亲爱的紫苏,真是煮鱼的最佳调料了!回头我最好是种上一点。】
【嘿,顾嘉深这鱼剖得还挺好嘛,鱼鳞也刮得细致,我还以为他啥也不会呢!】
【我江兰兰今儿就大显身手,让顾嘉深知道知道我的厉害!】
……
不得不说,江兰兰的内心活动是真的挺丰富的。
顾嘉深端坐在一张陈旧的桌子前,耳边是那丫头哼哼唧唧不着调的歌声,脑海里是她嘀嘀咕咕五花八门的心声,根本就没有心思看书了。
等到厨房里的油灯亮起,炒菜声、油盐香,就透过厨房破破烂烂的窗户一个劲儿往院子里飘。
而后这些声响味道又随着夜间的凉风往他窗户里飘,更扰得他没有心思干其他事情了。
面前的书久久没有翻过一页,顾嘉深噌的一下站起来,开始后悔自己答应了江兰兰这门子事儿。
他向来是个孤僻的人,果然是不能忍受这种陌生的热闹。
他的心上关了一道生了锈的、密不透风的门,而现在,这道门随着厨房里的动静,逐渐有了别的变化。
这是他不能忍受的,他只想努力读书,保持住成绩,等考上了大学,就远走高飞。
可现在,他感觉有一根绳子在试图拴住自己。
顾嘉深烦闷地将自己摔在床里,用双手枕着脑袋,开始放空心神。
“笃笃笃——”窗户被敲响。
“顾嘉深,吃饭啦!”江兰兰的声音传了进来,一听就知道这人此刻心情很好。
顾嘉深面无表情地翻身起来,面无表情地走到厨房,面无表情地看了眼满含期待的江兰兰,然后在看到灶台上一碗煮鱼和一碗莴笋丝的时候,表情破了功。
鱼煮的果然是鱼头和鱼尾那一截,没有放豆腐,但汤白汁浓,隐隐有紫苏叶和干辣椒碎沉浮其中,上头撒了一层薄薄的葱花,鲜香扑鼻。
而另一碗莴笋丝,绿油油、脆生生,颜色十分惹人喜爱,瞧着就十分爽口。
“怎么样?”江兰兰表情飞扬,显然对自己的手艺很骄傲。