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种子(1/2)

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种子

第三百二十二章

唐磊和孙慧慧去厨房做菜, 陈局长则被带去了书房看资料。

“咱们速度得快点,不好让领导一个人待着。”

唐磊叉着腰,在想做什么菜。

孙慧慧就道, “辣白菜我记得陈局长很爱吃,再来个清爽的大拌菜,炒菜直接从空间里拿俩,一荤一素, 你再做个稍微费时的菜,主食吃饺子,西葫芦鸡蛋蒸饺还有不少呢。”

唐磊立马道,“行, 炖菜的话就做野猪排骨炖…干菜蘑菇吧。”

孙慧慧就道,“空间里有泡发好的蘑菇和干菜。”

唐磊立马道夸赞道,“媳妇真是料事如神。”

孙慧慧白他一眼,“还不是你以前泡发多了么。”

唐磊吐了下舌头, 原来是他的锅。

将野猪排骨切断焯水, 盛出重新起锅放油, 将排骨翻炒至金黄, 放各种调料, 多放一些酱, 做酱香口味的,加各种干菜、蘑菇, 放水盖锅盖。

四十多分钟后停火, 再闷五分钟。

可以盛菜了。

唐磊和孙慧慧商量好了,去客厅放饭桌。

饭厅他们自己用还行, 有客人就显得不够正式了。

饭菜都摆放好,唐磊去书房喊人, 门开着,他还是轻轻的敲了三下门,“局长,咱们吃饭。”

陈局长正在低头写着什么,听见声音擡头看了看,然后将钢笔收好,将信纸弄好才起身。

“局长就一些家常便饭,您下午还有事,我就没上酒。”唐磊引着陈局长落座。

陈局长摆手,“不喝,不喝了,下午还有会呢。怎么做了这么多,再这么客气,下次我就不来了。”

唐磊扶着媳妇坐下,他也跟着坐下了,解释道,“局长你可误会了,这是辣白菜,还是去年冬天做的呢,直接去咸菜缸里掏的。这个大拌菜用的就是园子里新鲜的各种蔬菜,也没花一分钱,这俩炒菜也差不多,也就这个炖菜是正儿八经做的一道硬菜,至于饺子还是素的,用的是角瓜鸡蛋,连块肉都没有,你再算算这顿饭是不是家常便饭。”

陈局长却听的很高兴,“这还差不多。我有些吃不惯南边的菜,还是咱们京城的菜好吃。”

唐磊给陈局长夹饺子,“局长您尝尝这个馅得饺子,真心一绝,比肉馅的还好吃呢。”

陈局长咬了一口,眼睛都亮了,“好清香啊,真没想到,这是什么瓜?”

唐磊回答,“就是西葫芦,也叫角瓜。”

陈局长说道,“我知道,我知道,不过以前都是切片炒着吃的,还没想过用它包饺子。”

唐磊笑着说道,“我就爱瞎弄,不过角瓜做馅一定得沙水,要不然水叽叽的可不好吃。”

陈局长点头,“我记下了,回头试试。”

陈局长又夹了一口辣白菜,“这个辣白菜真不错,我媳妇也做过几次,也还行,不过和你家做的辣白菜没法比。”

唐磊就道,“这菜一人做一个滋味,婶子做的菜你觉得没我们做的好,可您出差在外绝对会想婶子做的菜,那才是家的味道。”

陈局长哈哈大笑,“这话也对。”

三人边吃边聊,半个多小时这顿午饭才算吃完。

“我得走了,下午还有会。”陈局长将公文包夹在腋下,准备走人了。

唐磊留客道,“着什么急,大中午的,再喝会茶。”

陈局长摆摆手,“真不能留了,过几天我再来。你将现代化农业这块细化一下,到时候我会多找一些专家探讨一下的。”

唐磊点头答应,“我会查找一些资料,好好写的。”

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