第293章 试营业成功(2/2)
“陆宇学长,我认识!”
“我也认识,陆宇学长那么优秀,怎么能不认识呢。”
刘小俊咳咳两声,大声说:“别都盯着你们的陆宇学长,忽略我这个超级村草。”
刘小俊逗得大家都笑了,店里气氛非常好。
试营业很成功,粥和汤上午便卖空了,衡巧和晓琴赶紧在厨房加班,又熬了两锅粥和两锅汤,赶在下午同学们下课的时间上新。
今天降温了,外面寒风呼啸,冷雨细密,顾客进来,捧一碗热汤,暖心暖胃。
下午衡巧用豆浆炖了羊肉汤,这是用羊肉、山药和豆浆炖制的,放了姜,香味特别浓郁,是冬季防寒温补的美味之一。
不爱吃羊肉的,她还煲了虫草炖老鸭。老鸭和螺蛳、胡椒粉,姜片同炖,加少许盐,炖烂后加入冬虫夏草、麦冬、川贝,用小火煨一小时即可。本品益肺养阴,补血益气,也是冬季养生佳品。
在省城开店,只要材料上好,价格提升到适当的程度,并不影响销售,消费水平明显高于芭蕉村。
但芭蕉村作为据点,她也不会放弃,她可以尽量熬素粥,素汤,或者就地取材,降低成本。主要是养生汤对于调养身体的确是有好处,把芭蕉村的村民身体都调养的好好的,她会有一定的成就感。
原本说好的下午2点打烊,但营业的第1天,她和晓琴却忙到晚上十点,店里再没有东西卖了,才不得已打烊。
小俊有业务,下午回去了,陆宇要学习,也不能耽误他的时间,衡巧和晓琴关上店门后,累得两条腿都快擡不起来了。
“晓琴姐,今天你太辛苦了。”
“开张大吉,只要生意好,辛苦一点没关系。”
“除了工资,必须给你算提成。”
“哈哈,这个可以有,能赚钱,我劲头更大。”