第172章 猛虎下山 猛虎下山是要吃人的（1/2）
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第172章 猛虎下山 猛虎下山是要吃人的
酒楼的菜端上来, 一看就是用铁锅炒出来的，不知道味道如何，但看着确实有几分样子。
冷碟是猪皮冻, 还有一盘凉拌黄豆芽，一盘凉拌藕片。小二上前介绍, “扶苏公子定下的成例，筵席先凉菜后热菜, 然后上汤, 最后上主食。”
紧接着便是八道热菜, 最夺目的一道豆瓣酱烧鲤鱼，浓稠的酱汁浇在鲤鱼上, 最后拿热油一呲, 光泽诱人，鲜香扑鼻。
赵苏伸筷子挟了一块送入嘴里，意外道：“鲜, 嫩，入味, 层次分明, 不错不错。”
就连公子都说不错，大家还客气什么, 赶紧下筷子。
红烧豆腐这道菜新村的人早就吃的不要不要了, 很少有人动筷子，闲帮却吃得停不下来，心里还有些奇怪, 这些人竟然不爱吃豆腐，真是怪事。
用竹签串好的猪肉，放在碳火上烤的外焦里嫩, 小二还得意的多提了一句，这是用新村的方子养出来的猪，没有膻腥味。
比较绝的是一道红烧肉，切成块状的五花肉炖至酥烂，恨不得入口即化。红烧肉里明显放了红糖，染上糖色，带着一丝甜味，无论色泽还是味道，都堪称真正的高手。
“不错啊。”赵苏比较意外，还以为是打着神厨的招牌，出来骗钱的。因为那个开场，实在是太像骗子的把戏。没想到，这个骗子竟然有两把刷子。
小月非常不高兴的说道：“就这个水平，也敢叫神厨大酒楼，豆瓣鱼的豆瓣放多了发咸，红烧肉的糖放多了过于甜腻，猪肉烤老了三分，黄豆芽的醋放多了，猪皮冻，呵，肉皮里的油脂没刮干净吧。勉强还算不错的也就是红烧豆腐和凉拌藕片。”
一口气将大部分菜的毛病都挑了一遍，才气鼓鼓的看着公子。当着她的面夸外头的厨子，这算什么，是嫌她不好吗？
两桌子的人都笑了起来，只有闲帮莫名其妙，没想到一个明显是仆妇的女人也敢在主人家说话的时候开口。最可怕的是，她竟然将神厨酒楼的菜挨个损了一遍，闲帮不知道她说的有没有道理，只知道她说话的口气，那是相当的理直气壮。
“你呀，不能拿家里的要求来比外头，要是打着，咳……打着扶苏公子的旗号，都能有这个水平，也算不错了。”至少推广了炒菜，增加了油脂的摄入，让食物更加丰富。
赵苏说完，其他人才纷纷安尉小月，特别是和小月坐在一个桌上的护卫，近乎于讨好道：“当然是小月姐做的菜最好吃，天下无人能敌。”
“宝珠也不能。”
“当然。”信誓旦旦。
“以为我不知道你们，当着宝珠的面，还不是这么说。”小月冷哼一下，最后还是愉快的接受了护卫的马屁。
闲帮更加不淡定了，这个仆妇原来是厨娘，谁家的厨娘地位这么高。几乎所有的人家，护卫的地位都比仆妇高，怎么赵老爷家，是反过来的。
赵苏他们过来的时候，已经过了饭点，酒楼里没有别人，只有他们两桌客人。所以导致小二端着菜过来，听得一清二楚。
虽然客人一看就是惹不起的，但他还是忍不住去后厨的时候抱怨了几句。
正在烧菜的厨师一听，一把扯下腰间的围裙，手里拎着菜刀就往外冲，吓得小二扑上去一把从后头将他抱住，“东家，听我说东家，他们那群人带着护卫，咱们惹不起，惹不起。”
厨师看了一眼手里的菜刀，转身塞到小二手里。
吓得半死的小二这才道：“就是就是，咱们不跟那些有钱人计较，他们懂个屁，吃过真正的炒菜没有，就敢大放厥词。”
心里则想，东家啥时候有这毛病的，以前也没发现他热血过头啊。难不成是被人夸得太多，再也听不得别的。
结果小二刚把刀放回去，就看到东家风风火火三步并作两步往前头的大堂走去。
小二叫苦不叠，一路小跑追上去，心想完了完了，他已经可以想像东家被一群护卫轰飞出去的场景。对了，叫人，县令老爷最喜欢吃东家做的菜，他肯定不会坐视不理的。一面又怪自己多事，客人喜欢说就让他们说呗，当作没听见不就完了，干嘛非得嚼舌根。
又是懊恼又是后悔的小二，甚至已经想到酒楼倒闭，自己失业落魄的画面，就连沿街乞讨的路线都在脑中勾勒出来了。
一把推开帘子，咦，没有一地狼藉。
可是东家呢，扫一眼过去没人，再扫一眼，怎么跪在地上了。怎么，才一照面东家就被打到跪地了吗？
小二悲愤的冲上去。
“扑通”给跪了下去，“好汉饶命。”
“小月师父，您不记得我了？”酒楼的东家一冲过来，看到小月就跪。
受到惊吓的小月不知如何是好，等到小二过来也跟着跪下，就更离谱了，好汉饶命是什么意思。他们是来吃饭的，没打算打劫。
“小月师父，是我啊，我是跟您学过豆腐菜的丘三。”丘三扒拉了一下额头的乱发，努力露出整张脸，“您当年还夸过我有悟性。”
“啊，是你啊，你不是去给豆腐店当掌勺的吗？现在自己开店了，不错啊。”小月终于想起来了，公子当年跟人合作开豆腐坊，送了好多人来新村培训。
一批又一批的学员，学完就走，小月当然不可能人人都记得，但其中特别有天赋，特别机灵的几个，她还是有点印象的。
丘三这么一说，她也想起来了。
“先起来。”小月一边让他们起身，一边往公子那里看去。
赵苏摇摇头，表示不要暴露自己的身份，小月也就没有让丘三给公子磕头。不过丘三也不傻，激动完了之后，疑惑的看向赵苏那一桌。他自然是知道小月身份的，就是因为知道，才会认为自己不去新村，恐怕再也不会有机会见到小月厨娘。
可是小月竟然出现在这里，那么她是跟谁一起来的呢？
小月朝公子方面行了一t礼说道：“赵老爷，这位是我之前给公子当厨娘时，教过的学徒。”
然后对丘三道：“我嫁人了，所以现在是赵老爷府上的厨娘。”
不管是公子还是老爷，反正都是贵人，丘三赶紧对赵苏行礼道：“见过赵老爷，小人见到恩师，一时有些激动。”
“无事，你们若有话，去厨房里说话吧。”赵苏一看，就知道小月已经想去对方的厨房里瞧一瞧了，就跟读书人都想看看对方的文章和诗作一样，属于职业习惯。
“谢老爷。”
小月转身催促丘三道：“给我看看你的厨房，我以前只教过你几道豆腐菜吧，这些又是谁教你的。”
丘三对小月哪里有半点保留，在厨房里恨不得将自己祖宗十八代都交待出来。更是虚心请教自己在厨艺上的困难，又该怎么摸索进步。
小月走的时候，又给她磕了头，说是学了师父的手艺，却不能在师父身边尽孝，至少要磕个头才能心安。
至于打着公子府神厨的名号行骗，丘三更是直言请罪。
“这倒不必，你们生活不易，只要不砸了我的招牌，遵纪守法好好做人，些许小事，我不会放在心上。只有一条……”
小月声音渐高，“若敢打着公子的招牌骗人，欺人，你该知道后果。”
“徒儿不敢，徒儿发誓，但有违誓，就叫我此生穷困潦倒，没有儿女送终。”
“记住你今天说的话。”小月指点他几招，得知前头公子用完餐，这才走了出去。
闲帮跟做梦一样跟着大家一起走出酒楼，他没看错吧，酒楼的丘神厨竟然是一个仆妇的徒弟，这个仆妇嫁了人，跟着夫家到了新的东家。这是什么人家，就算不是皇亲国戚，那也绝对是权臣勋贵啊。
不过今天的生意也就到此为止了，他们要回客栈，赵苏赏了他一块银角子，“我们明日便要出城。”
意思是不再需要向导。
小月跟上大部队走到公子身边，小声说道：“丘三说，他原本就是厨子，学会用铁锅做豆腐菜之后，跟着之前的东家去开豆腐坊。又私下练习我在新村做过的菜，结果吃过的人，都说好，有个富商便出钱与他合伙开了这家酒楼。”
“不错嘛。”赵苏果然并不追究丘三打着公子府的招牌，给自己脸上贴金的事。
还笑笑道：“要是每个打着我的招牌的人，能过上好日子，我宁愿自己的招牌被老百姓拿去用个够。”
小月捂了嘴笑，就知道公子是这个反应，看来刚才的应对没有错。
闲帮在街上继续闲逛的时候被人拦住，“怎么，生意做完了？”
“你，你们……”闲帮脸色大变，一步一步往后退，见对方没有逼上来，转身就跑。
结果没跑出两步，就被另一个人堵住出口。两个人将闲帮堵到街角，旁边的人跟没有见到一样，闪的远远的。
“跑啊，继续跑。”堵路的一看就不是什么好人，比起闲帮这样还会主动去找点轻松的活计赚点钱，他们纯粹就是靠暴力和敲诈过活。
“不，不跑了，这不是我眼拙嘛，没认出虎哥。”
说着掏出自己的钱袋子低下头双手递上，“虎哥大人不计小人过，今日就这么点收获，下回遇到肥羊，再给您补上，一定补上。”
银角子早被他藏到鞋子里，钱袋子里是昨天那个管家打赏他的几十个大钱。
被叫作虎哥的人一把夺过钱袋子，不满道：“就这么点？”
上下打量闲帮，似乎在想剩下的钱被藏到什么地方去了。
另一个堵路的人冲虎哥蹙眉道：“行了，办正事。”
虎哥撇了撇嘴，示意自己知道了。
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