第2章 淮北市《杜集区》（2/2）

- 石台村北古井：开凿于明清时期，井壁规整，水质优良，为古代移民定居与生活的实物见证，记录本地水利与聚落发展历史。

- 郑氏古民居：位于南山景区内，清代建筑，砖木结构，形制规整，雕刻精美，保留皖北传统民居特色，展现古代民间建筑技艺。

必游景点

- 南山景区：国家3A级景区，地处矿山集街道，以长寿文化、汉文化、生态休闲为主题，境内有千年唐槐、抱元洞、汉画像石、长寿观景亭等景观，山林植被茂密，村落古朴，是皖北知名长寿文化与乡村旅游目的地。

- 朔西湖景区：位于朔里镇，由采煤沉陷区改造而成，水面广阔，生态环境优良，建有环湖步道、观景塔、休闲广场，形成“一塔一楼观朔西，两堤三岛赏十景”格局，适合观光、骑行、休闲游憩。

- 百莲百荷景区：以荷花为主题的生态文旅景区，种植多种荷花与水生植物，建有观景栈道、休闲设施，夏季荷花盛开，成为休闲观光与摄影打卡的好去处。

- 双楼花海：集花卉种植、观光游览、休闲体验于一体的田园景区，四季花卉交替开放，配套休闲设施完善，满足市民与游客近郊赏花、亲子游玩需求。

- 皖北川藏线杜集段：依托山地地形修建的景观公路，串联山林、村落、景点，沿途视野开阔，风光多样，成为自驾、徒步爱好者热门线路。

古刹、寺庙、道观

- 观音山普门寺：位于高岳街道，始建于唐代，历史悠久，为皖北地区知名佛教寺院，现存建筑为原址复建，布局规整，有大雄宝殿、观音殿、钟鼓楼等建筑，环境清幽，香火稳定，是佛教文化活动重要场所。

- 抱元洞寺院：位于南山景区抱元洞附近，依山而建，历史可追溯至明清，曾有僧众在此修行，建筑与自然山体相融，香火延续不断，为南山片区重要宗教文化场所。

- 梧桐谷道观：坐落于石台镇梧桐村一带，为道教活动场所，建筑遵循道教传统规制，供奉道教神只，环境清静，是本地道教文化传承与信众活动的重要空间。

五、民俗风情

杜集区民俗根植皖北平原，融合农耕、节庆、宗教、手工艺等内容，形式多样，传承稳定。

元宵面灯习俗：每年正月十五，家家户户用豆面、麦面制作面灯、面龙、面大雁等造型，蒸熟后点燃，寓意驱邪祈福、照亮前程、五谷丰登，是本地最具代表性的非遗民俗之一。

淮北花鼓戏：国家级非物质文化遗产，唱腔质朴明快，表演生动接地气，题材多取自民间故事与生活场景，在乡村集市、庙会、节庆活动中广泛演出，深受群众喜爱。

淮北六步架大洪拳：省级非物质文化遗产，拳法刚劲有力，套路严谨，兼具健身与防身功能，民间习练者众多，传承有序，为皖北传统武术代表。

传统庙会：境内寺庙定期举办庙会，民众前往祈福、赶集、观看文艺表演，集市上有小吃、手工艺品、农具交易，戏曲、杂耍等节目轮番上演，延续数百年传统。

节庆民俗：春节蒸制花馍、贴春联、走亲访友；清明祭扫、踏青；端午包粽子、挂艾草；中秋赏月、团圆聚餐，礼仪规范，保留皖北传统习俗。婚丧嫁娶遵循地方礼仪，程序严谨，注重邻里互助与家族参与。

民间手工艺：宗氏剪纸、香包制作、瓷刻等技艺在民间流传，剪纸题材丰富，香包做工精细，瓷刻线条流畅，兼具装饰性与实用性，为地方文化特色载体。

六、特色美食

杜集区美食以皖北风味为主，面食、肉食、小吃居多，口味醇厚，用料实在，贴近民间生活。

石台地锅鸡：本地经典名菜，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，锅边贴面饼，吸饱汤汁，口感筋道，是皖北农家宴席与日常餐饮常见菜品。

三矿板面：杜集区标志性小吃，面条筋道，汤底浓郁，搭配牛肉、青菜、辣椒，口感丰富，街头巷尾常见，为大众喜爱的快餐美食。

石台羊肉汤：选用本地山羊，羊骨慢熬数小时，汤汁浓白，肉质软烂，鲜香不膻，搭配薄饼食用，秋冬季节食用尤佳，是地方传统风味。

地锅大馍：采用本地面粉，手工揉面，木柴铁锅蒸制，馍体筋道，底部微焦，麦香浓郁，为农家日常主食，也是节庆馈赠佳品。

烙馍卷馓子：皖北传统小吃，薄饼包裹酥脆馓子、咸菜、豆芽等，口感层次丰富，食用方便，街头与乡村集市常见。

杜集炒碗：地方特色家常菜，以多种食材同锅炒制，口味鲜香，做法朴实，是民间餐桌常见菜品。

段园葡萄：国家地理标志产品，果粒饱满，甜度高，品种丰富，既可鲜食，也可加工成果汁、葡萄酒，为杜集区优质特产。

油酥烧饼：面粉加油酥烤制，外皮酥脆，内芯松软，香气浓郁，搭配羊肉汤、板面食用，为传统早点代表。

实用旅游指南

住宿以城区商务住宿、乡镇便捷住宿为主，分布于高岳街道、朔里镇、矿山集街道等核心地段，出行就餐便利；交通依托城区公交、出租车、网约车，景区间通行顺畅，对外衔接淮北北站、高速路网；参观历史遗址、寺庙道观遵守场所规定，爱护文物，保持安静，登山与环湖游览穿着舒适鞋履，注意路面安全，庙会与节假日错峰出行，有序游览。